關於食品的論文或專利論文。

食品配方紙註冊版保證配方內容被他人用於商業牟利，視為侵權。未經配方專利持有人同意和授權，使用他人的食品配方專利，屬於專利侵權行為，需要依法承擔相應的法律責任。發明或者實用新型專利權的保護範圍以權利要求的內容為準，說明書和附圖可以用來解釋權利要求。在解釋權利要求時，以權利要求記載的技術內容為準，而不是以權利要求的文字或措辭為準。