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炭步鎮文崗村種植芋頭有哪些有利條件?

土層深厚肥沃,淤泥中磷鉀含量高。溫港芋頭,產於炭步鎮溫港村,是廣州花都區炭步最好的芋頭。芋頭剖開後,可見芋頭上布滿細小的紅筋,類似檳榔花紋,故稱“檳榔芋頭”。炭步鎮文崗村土層深厚肥沃,泥質磷鉀是種植芋頭的有利條件。這裏生產的芋頭個頭大,澱粉多,味道香。2004年,“文港檳榔芋”商標註冊成功,成為花都特色農產品。
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