我想賣涼皮。中山哪裏可以批發涼皮？

中山這裏賣涼皮的市場是火炬開發區的東裏市場和沙溪的韓雲市場。中山市沙崗圩還有壹條小美食街有賣。壹種是不加堿的白色圓形涼皮，壹種是加堿的黃色陜西涼皮。廣東有壹種類似涼皮的土特產叫陳村粉澱粉制品。有人誤以為這種涼皮就是涼皮，但其實正宗的涼皮應該是純面粉加面筋做成的，口感、韌性、嚼勁都和陳村粉有很大區別。當然他們的冷面也是我們提供的。有需要可以去百度貼吧找我的帖子。