1.非缺碘地區的居民不宜食用碘鹽，尤其是像長海縣這樣吃大量海鮮(含碘豐富)的沿海地區。
2、甲亢患者，不分性別，因為碘會刺激甲狀腺激素的合成。
3.體檢發現有甲狀腺結節的城市居民(因為大部分城市已經消除了“大脖子病”——碘缺乏引起的地方性甲狀腺腫，當城市居民發現有甲狀腺結節時，碘缺乏的可能性極小，碘過量的可能性很大)。
4、甲狀腺炎(橋本氏病)患者，碘會刺激炎癥。
5.甲狀腺腫瘤患者(無論是否做過手術)。
6.甲狀腺癌患者(做過甲狀腺全切除術者除外)。
7、甲狀腺功能減退(甲減)患者，壹度備受爭議，但現在傾向於限制碘的攝入。
8、其他甲狀腺疾病(其實只有壹種甲狀腺疾病——大脖子病需要補碘，其余的甲狀腺疾病都不需要補碘，否則可能適得其反)。