日本是壹次性筷子的發明者，然而日本卻是世界上森林覆蓋面積最高的國家之壹。盡管如此，日本並沒有砍伐自己的樹木。他們壹次性筷子的原料來源於中國。 中國現在每年生產大約450億雙壹次性筷子，出口到日本、中國臺灣、美國等38個國家和地區，出口總量186.0939萬箱，則需要砍伐2500萬棵樹。按照目前的速度，中國可能在20年內就要砍掉所有森林。是問國人，我們是否該對壹次性筷子說“不”了。
日本人發明了壹次性筷子，可日本人就餐並不是都使用壹次性筷子。日本人的節約意識滲透到生活中的點點滴滴。記得曾經讀過壹篇報道，中國某壹商家接待壹行日本客人，在就餐時發現，幾個日本朋友都隨身攜帶壹個長方形的小盒子，從裏面拿出自備的筷子用餐，真可謂節約到了極點。