擰緊瓶蓋時，瓶蓋上的“閥門”被瓶口的墊圈壓住，向中心移動，變薄。當壓力增大到壹定程度時，“閥門”就會破裂，瓶內的碳酸飲料在壓力下通過狹窄的瓶口噴出，形成“尖叫”。
另外，瓶蓋上的小孔也起到了壹定的作用。瓶蓋打開，瓶內氣壓降低，液體被吸入瓶蓋。當瓶蓋關閉時，瓶內氣壓上升，瓶蓋頂部的液體就會噴出。該功能可以確保產品在壓力下保持流動，並且產品在倒置時不會流出。
這就是尖叫瓶蓋的工作原理。