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嬰幼兒奶粉中的A2-β酪蛋白是什麽?

A2奶粉和普通奶粉的主要區別在於奶源和奶酪蛋白的種類。普通奶粉通常含有A1 β-酪蛋白,而A2奶粉含有A2 β-酪蛋白。A1 β-酪蛋白在消化過程中可能產生刺激腸道的衍生物,延長消化過程,並可能導致炎癥性免疫問題,這也是很多寶寶喝普通奶粉會出現不耐受癥狀的原因。A2 β-酪蛋白不存在這些問題。更符合寶寶尚未發育成熟的腸胃,幫助寶寶吸收。已經證明A2 β-酪蛋白可以緩解學齡前兒童與牛奶不耐受相關的胃腸道癥狀。

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