準備不當,經營陷尷尬
常常有零售客戶疑惑:為什麽同樣的投資,不同的店鋪利潤卻相差許多?明明我的店比他們的要好看、規模要大,消費者卻偏偏無視呢?我剛開店時,就因不懂營銷策略,走了不少彎路。
前櫃的“困惑”
有位店主很註重卷煙銷售,煙櫃設計新穎,可偏偏競爭不過附近的壹家小店。問題,就出在其店鋪的前櫃上。
其前櫃是推拉式,呈階梯狀,間距較小。現在細支煙越來越受消費者青睞,而他店裏的煙櫃設計得間距小,放不下細支煙,只能將其推擠在最上方,加上推拉式設計,人略微用力拉開櫃臺,裏面擺放整齊的卷煙便滑落到底層。消費者找不到自己需要的品牌或規格,會誤以為沒貨而走開。所以,選擇合適的前櫃很重要,在保證美觀的同時也要註重實用性。
領班的調整
市裏有壹家知名度很高的大型商超,客流量很大。在今年4月之前,卷煙銷量和客流量卻形成鮮明對比,月銷量只有幾十條。後來,負責卷煙櫃臺的領班換了人,生意逐漸好轉。
究其原因,原來以前負責櫃臺的領班同時負責好幾個區域,很少站櫃服務,在貨源訂購時習慣按照個人喜好選擇品牌規格,致使部分庫存積壓、暢銷產品則經常缺貨。更換領班後,新領班每天都會站櫃服務幾個小時,訂購卷煙之前會與櫃組人員溝通,了解最新消費需求後再訂貨。同時,鼓勵櫃組人員加強陳列展示,很快就挽回了銷售低落的局面。
真假難辨,“碼”上遇騙局
近日,我遇到了壹件煩心事,騙子通過事先準備好的二維碼,騙取了我店裏的商品。
壹個自稱住在我商店附近的年輕人來我店裏買卷煙和酒。當時,他要的卷煙店裏賣完了。我告訴他第二天煙草公司來送貨,中午他可以來拿。於是,他用手機掃描了店裏的微信收款二維碼,預付了100元訂金,要我幫他預留。
第二天中午,小夥子如約而至。“妳預訂的卷煙到了,加上酒水壹***是2100元。”我說。
“我已經付了100元,今天再付2000元,對吧?”他壹邊拿出手機準備掃碼付款,壹邊問道。
我回答道:“是的,掃這個二維碼就可以。”
他對著櫃臺上的微信二維碼掃了壹下,聽到“嘀”的壹聲後,便拿著手機對我晃了晃說:“錢付了!”說完,提著商品轉身往門外走。
但我沒有聽到自己手機發出收到錢的語音提示,於是趕緊對他說:“不好意思,請稍等壹下,我看壹下妳的付款記錄。”
年輕人聽到我的話後,並沒有急著走。他又打開手機把剛才的付款記錄找出來給我看。我仔細看了看他的微信支付憑證,上邊確實顯示支付給我店鋪2000元。於是,我表示了歉意便讓他走了。
事後我總覺得哪兒不對勁,於是翻看微信收款記錄,可是怎麽也找不到這筆收款2000元的記錄。這時我意識到,我被騙了,於是趕緊報了警。
後來,公安機關破了案,我才知道騙子行騙的經過。原來騙子手機裏有兩個微信號,分別為主微信和分身微信。騙子第壹天通過交訂金的方式,得到了我的微信二維碼。隨後,他把主微信的昵稱改為我的二維碼名稱,之後用分身微信掃自己手機裏的主微信二維碼付錢。通過這壹方式,騙子讓我誤以為已經支付了錢款,實際上他掃的是自己的微信二維碼,錢並沒有到賬。
為避免大家遇到類似情況,我在此支上幾招:壹是有條件的商家盡量使用掃碼槍直接掃碼收款;二是建議將貼紙二維碼置於櫃臺內側,並定期檢查二維碼,防止被調包;三是顧客使用微信掃碼支付時,要第壹時間查看收款記錄,確認是否收到款項。
防範不足,卷煙被調包
開店前,壹位朋友就告訴我,經營卷煙要當心,小心被人騙。我認為自己行事小心謹慎,不會輕易上當受騙。開店後,我還安裝了監控,並在卷煙櫃臺上張貼“卷煙離櫃,概不退貨”的提示貼。原以為采取了防範措施,壹定會讓騙子望而卻步。誰知不久前,竟被騙去了壹條“中華”卷煙。
那天剛開店門,就進來壹個戴著墨鏡和口罩的中年男子。他走到卷煙櫃臺前說:“要壹條軟‘中華’。”
因為剛開門就來了買高檔卷煙的顧客,我十分高興。我從貨架上取了卷煙遞給顧客,那人接過看了看說:“我要托朋友辦事,壹定要保證是真煙。”
我指著卷煙條盒上的噴碼說:“這是我店的證號,妳可以和我煙草專賣零售許可證上的信息對壹下,絕對沒問題,假壹賠十。”
“那我就放心了。”隨後他又指著煙櫃說,“再給我拿壹條‘蘇煙’。”我轉身去背櫃取煙。這時他的手機響了,我聽見他說:“事情辦妥了,不需要買煙了。”看到男子掛了電話,我笑著說:“不買沒事,歡迎下次有需要再來。”
第二天,專賣人員進店走訪,在這壹過程中,壹位稽查員說有壹條“中華”卷煙可能是假煙,需要進壹步鑒定。當時我不相信,有些生氣地說:“我店裏的卷煙都是從煙草公司進的貨,怎麽可能是假的?”
稽查員讓我查看卷煙條盒上的噴碼,竟然不是我店裏的。他們讓我回憶壹下,是不是近期有顧客來店裏買過這條煙。我想起來前壹天有顧客來買煙,後來說用不到了,我就拿回來放到背櫃上了。稽查員說我的卷煙很有可能被騙子調了包,讓我打開監控看壹下。
調取監控後,我發現此前來買煙的顧客在我轉身拿煙時,將真煙放在隨身攜帶的包裏,又從大衣裏拿出另外壹條卷煙放在櫃臺上。
稽查員叮囑我,日常經營中,卷煙調包時有發生。壹定要提高警惕,出售卷煙時要確保煙不離櫃,同時不能離開自己的視線。顧客不要卷煙時,壹定要檢查噴碼。
從那以後,我更加註意防範卷煙調包。現在又到了銷售旺季,店裏的客流量也多了起來。各位零售店店主要以此為戒,防範騙子的調包行為,避免造成經濟損失。