長期的便秘，會因體內產生的有害物質不能及時排出，被吸收入血而引起腹脹、食欲減退、口內有異味（口臭）、易怒等自體中毒癥狀；除會使身體發胖，皮膚老化外，還會引起貧血、肛裂、痔瘡、直腸潰瘍，增加直腸癌的發病率。便秘本身並不會產生致命的危險，但是如果您年齡較大，患有心腦血管疾病，那便秘對於您可能是壹個致命的危險因素：便秘使得排便時必須用力，這樣血壓就會升高，機體的耗氧量增加，很容易誘發腦溢血、心絞痛和心梗而危及生命。因此，保持大便通暢是十分必要的。
習慣性便秘發病的原因，壹是由於進食過少，或食物過於精細，缺乏植物纖維素，使結腸得不到壹定量的刺激，蠕動減弱而引起便秘。二是因為工作、生活和精神因素等情況不能及時排便，經常抑制便意，或排便場合、姿勢不當，以及經常服用瀉藥或洗腸等，使直腸失去敏感性，反應遲鈍，積糞過久而產生便秘。三是因精神抑郁或過分激動，不良的生活習慣，睡眠不足，使結腸蠕動失常或痙攣而引起便秘。
習慣性便秘病人大便的間隔時間因人而異，壹般為兩天以上，大便堅硬幹燥，或呈顆粒狀似羊糞，常伴有左下腹脹悶不適、上腹飽脹、噯氣、惡心、腹痛、腸鳴、排氣增多等癥狀。長期便秘者，還可出現食欲不振、口苦、精神萎糜、頭暈乏力、全身酸痛以及頭痛、失眠等癥狀。長期習慣性便秘和經常服用瀉藥的患者，還容易導致結腸色素沈著，引起結腸黑變病。請看結腸黑變病圖像
腸道x線檢查可見鋇劑在結腸運行緩慢或逆蠕動，但沒有結腸器質性變。
習慣性便秘的治療關鍵在於建立科學合理的排便、飲食和生活習慣。要養成每天定時蹲廁所的習慣（不管當時有無便意，能不能排出大便），有便意時不要忍，馬上去大便，這樣有利於形成正常排便的條件反射；飲食應該增加含植物纖維素較多的粗質蔬菜和水果，適量食用粗糙多渣的雜糧，如標準粉、糙米、山芋、綠豆、涼粉、薯類、玉米、燕麥片等；多食各種新鮮瓜果和蔬菜，尤其是西瓜、香蕉、梨、蘋果、苦瓜、黃瓜、荸薺、白菜、芹菜、絲瓜、黃花菜等；適當吃壹些富含油脂類的幹果，如松子、芝麻、核桃仁、花生等；涼開水、蜂蜜等也有助於排便；少吃肉類和動物內臟等高蛋白、高膽固醇食物，少吃辛辣刺激性食物；生活上勞逸結合，保持心情舒暢，經常參加體育運動；腹部按摩也有助於排便，方法是由右下腹到左下腹作順鐘向按摩，早晚各壹次，每次50－100次；要避免服用可導致便秘的藥物，不可濫用刺激性瀉藥。
頑固的便秘，可服用輕瀉劑.
中醫認為，便秘是大腸傳導功能失常造成的。以下是便秘的中醫飲食治療方法：
壹, 腸胃燥熱型：飲酒過度，嗜食辛辣，使腸胃積熱，耗傷腸液，大腸失濡，產生便秘、尿黃、腹脹痛、口幹口臭等癥，治療以麻子仁丸清熱潤腸.
宜食食物：
性質寒涼，具有清胃火、瀉腸熱作用的食物，如小米、小麥、豆腐、綠豆、綠豆芽、苦瓜、冬瓜、黃瓜、莧萊、白菜、芹菜、茭白、西瓜、香蕉、枇杷、梨、桃子、兔肉等。
忌食食物：
性質溫熱，具有補陽助熱作用的食物，如秈米、核桃仁、狗肉、羊肉、雞肉、河蝦、海蝦、龍眼肉、荔枝、鏈魚、草魚、薤白、芥菜、刀豆、紅糖、紅棗等。
味辛辣性溫熱的食物，如辣椒、韭菜、茴香萊、肉桂、幹姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、茴香菜、大蒜、白蔻等。
2. 食療參考方
a. 西瓜飲：以榨汁機榨取西瓜汁150毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升，混合後涼飲。
b. 小米綠豆粥：綠豆20克，清水煮50分鐘後，加入小米50克，待小米煮爛後即好，涼飲。
c. 涼拌芹菜：芹菜300克，切段，過沸水後，晾涼、加鹽、味精、香油，拌勻。
二.氣機郁滯型：情誌不暢，憂慮過度，或久坐少動，使氣機郁滯，通降失常，大腸傳導失職，產生便秘、腹脹、噯氣、胸脅痞滿等癥，治療以六磨湯順氣行滯。
宜食食物：
具有疏肝理氣作用的食物，都有止痛、消脹、除滿的功效，如玫瑰花、玫瑰花露，茉莉花、白梅花、茉莉茶等，其有疏肝的作用；豌豆，刀豆、荔枝、橘子、橘餅、橘皮、小獨蒜（薤白）、大頭菜、芥菜、甘藍、蕎麥、胡蘿蔔、砂仁、白蔻等具有理氣的作用。
忌食食物：
滋膩味厚而阻滯氣機的食物，如糯米、栗子、雞蛋、紅棗、花生、龍眼肉、蜂蜜等。
產氣而助脹生滿的食物，如扁豆、豇豆、黃豆、蠶豆、豆腐、山藥等。
具有收澀作用，防礙氣機升降和運行的食物，如蓮子、芡實、石榴、烏梅等。
2．食療參考方
a. 豌豆粥：豌豆80克，用少量水煮爛後，加玫瑰花露100毫升，煮沸後即可。
b. 牛肉燉胡蘿蔔：瘦牛肉100克，切小塊，加水、適量鹽、橘皮、山楂，先以文火燉煮至熟爛，再加入胡蘿蔔條200克、砂仁6克，待胡蘿蔔燉熟即可。
c. 甘藍蕎面條：甘藍（卷心菜、元白菜）100克切細絲，爆炒後加鹹牛肉湯、味精再煮沸，置碗中作氽；以蕎面粉100克用開水燙和成硬面團，用削刀削成薄條入沸水鍋，熟後撈起置入氽中，點數滴香油，撒十幾片洗凈的鮮玫瑰花瓣於面上。
三,氣血不足型：脾氣虛則大腸傳導無力，血虛則津枯不能滋潤大腸，產生便秘，大便時努掙無力，便後疲乏不適，大便並不幹硬。若伴汗出氣短的為氣虛便秘。面色無華，頭暈目眩，心悸失眠的為血虛便秘。氣虛便秘用黃芪湯益氣潤便，血虛便秘用潤腸丸以養血潤便。
宜食食物：
具有補血養血、潤腸通便作用的食物，如豬肉、鴨肉、牛奶、雞蛋、燕窩、黑木耳、銀耳、海參、紅棗、龍眼、荔枝、葡萄、花生、松子、芝麻、桃、紅糖、胡蘿、菠菜等。
血的生成要依靠脾胃吸收食物中營養物質，因此，補益脾胃之氣，可以幫助補養陰血，所以本證的宜食食物還要用補益脾氣的食物如粳米、鍋巴、熟藕、牛肉、免肉、馬鈴薯、香菇等。
忌食食物：
性溫熱、味幸而燥，易助熱耗傷陰血的食物，如秈米、狗肉、羊肉、鏈魚、草魚、辣椒、肉桂、幹姜、花椒、胡椒、小茴香、芥菜、橘皮、大蒜、白蔻等。
具有收澀作用的食品，如烏梅、蓮子、芡實、石榴等，更使大便滯澀不通，也應忌食。
四, 脾腎陽虛型：素體陽虛，或病後、產後、年老，脾腎陽虛，陽氣不足，陰寒凝結，腸道傳送艱難，產生大便艱澀、排出困難、小便清長、怕冷喜暖、腹中冷痛等癥，治療以濟川煎溫陽通便。
宜食食物：
性質溫熱、具有補益腎陽、溫暖脾陽作用的食物，如秈米、狗肉、羊肉、雞肉、豬肚、淡萊、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。
陽虛便秘者更宜食既溫補又通便的食物，如核桃仁、薤白、海參、海蝦等。
陽虛泄瀉者更宜食既溫補又止瀉的食物，如糯米、鏈魚、河蝦、幹姜、花椒等；具有收澀止瀉的食物，如石榴、烏梅、蓮子、芡實等。
忌食食物：
性質寒涼、易傷陽氣，或滋膩味厚難以消化的食物，如粳米、蕎麥、蓧麥、豆腐、豬肉、鴨肉、松子、花生、黑木耳、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄子、空心萊、菠菜、龍眼、香蕉、蜂蜜等。
陽虛便秘者還需忌食收澀止瀉、可加重便秘的食物，如蓮子、石榴、芡實、烏梅、糯米、河蝦等。
陽虛泄瀉還需忌食具有潤下通便作用的食物，如核桃仁、芝麻、銀耳、海參、海蝦、牛奶、兔肉、龍眼、桃子、蘿蔔等。
2．食療參考方
a. 羊肉羹：煮熟的瘦羊肉80克，用刀背砍成泥狀，置碗中，註入60毫升羊肉湯，放少許鮮姜汁、蒜泥、料酒、味精、鹽、澱粉，拌勻後置籠上蒸45分鐘，熱食。
b. 尖椒雞丁：尖辣椒100克，掰成拇指甲大小；雞胸脯肉60克，切成丁塊，以料酒、鹽、鮮姜汁、蒜泥煨好後，入油鍋過至九成熟撈起，然後以油鍋旺火爆炒尖椒至七成熟，放入雞丁，炒熟後置盤中，以雞湯加入適量鹽、味精勾欠，澆汁於雞丁、尖椒上即可，熱食。
c. 核桃仁粥（宜於陽虛便秘）：核桃仁30克，研成膏狀，註入50毫升熱水拌勻濾汁；秈米50克煮粥，米熟爛後將核桃汁加入再煮，待無核桃生油氣後即可，熱食。
d. 糯米粥（宜於陽虛泄瀉）：糯米50克，狗肉湯250毫升，文火燉煮成稀糊狀，加適量胡椒、味精即可，熱食