中草藥藥方獲國家專利
人可以用中藥來保健,作為市民肉類食品主要來源的豬豬,是不是也可以用中藥來促進它們的健康成長呢?市畜牧科學院經過近5年的研究,終於發明出壹套中草藥添加劑組方,獲得國家發明專利。
專家將杜仲葉和女貞子、山楂、黃芪等多種中草藥在低溫下進行分步提取、沈澱、噴霧幹燥後,按壹定比例進行配方組合,使中草藥有效成分盡可能保持活性並發揮藥效。
經研究發現,這組中草藥能明顯促進豬腸道中乳酸菌和雙歧桿菌的增殖,通過促進腸道中有益菌的增殖而促進生長,豬豬的免疫力和抵抗力明顯增加。
瘦肉率可提高15%左右
市民都愛買肥肉少的瘦肉型豬,可豬豬吃了就睡,睡了又吃,哪裏能不長膘呢。但吃了這種中藥的豬豬們,即使又能吃又能睡,肉卻比其他的豬要瘦得多。
畜牧專家曹國文介紹,吃了中藥的豬豬在體重上並沒有下降,長勢和其他的健康豬豬壹樣,可卻能“減肥”,其瘦肉率可以提高15%左右。這樣的豬豬比起其他沒有吃藥的豬豬,背上的膘明顯沒有這麽厚,豬肉吃起來也會更美味。
豬吃中草藥不留抗生素
吃了中藥的豬,不但長得快,還不會有抗生素殘留。據了解,隨著市科委對這壹科技攻關項目的推廣,這種吃中藥長大的豬豬,將很快走上普通市民的餐桌。市畜牧科學院研制成功了豬豬吃的中草藥,專家們又把目光轉向牛、羊等。 (本文來源:重慶時報 作者:唐國利)