這類表面活性劑有陰離子型、非離子型、陽離子型、兩性離子型、陰離子-非離子型、陽離子-非離子型等。
1，雙子表面活性劑有兩個疏水鏈和親水性基團；
2，連接基團可以是短鏈基團；它可以是剛性基團、柔性基團、親水基團或疏水基團。
3.親水頭基可以是陰離子的(磺酸鹽、硫酸鹽、羧酸鹽)或陽離子的(銨鹽)或非離子的(糖、聚醚)。
4.報道的雙子表面活性劑大多是對稱的，不對稱雙子表面活性劑也有報道。
5.也有關於合成具有親水頭基和疏水鏈結構的表面活性劑的報道。
分子結構決定性能，性能決定其應用範圍。雙子表面活性劑獨特的結構決定了其獨特的性能，使其具有特殊的應用。比如在化妝品中，低cmc意味著雙子表面活性劑對皮膚的刺激性比普通表面活性劑小。這是因為對皮膚的刺激來自於非膠束化的常見表面活性劑，較低的cmc值意味著溶液中單自由基表面活性劑較少。雙子表面活性劑的cmc值較低，說明它能在比普通表面活性劑更低的濃度下溶解水不溶性物質，因為只有當溶液濃度超過cmc，使水不溶性物質進入膠束而被溶解時，才會發生溶解。
與普通表面活性劑相比，雙子表面活性劑在溶液界面的吸附量大100-1000倍。這意味著雙子表面活性劑比普通表面活性劑更高效。例如，降低溶液、泡沫或形成乳液或微乳液的表面張力所需的雙子表面活性劑的濃度低於普通表面活性劑。
隨著表面活性劑技術的發展，開發了用於泄漏應急處理的特種表面活性劑，其中美國Besoft的專利技術較為成熟。它是水性的，不閃點，不易燃，無酶，無微生物，無洗滌劑，無磷，無毒，無腐蝕性，對植被，動物，水和水層等無害。主要用於安全控制油、燃料泄漏和其他碳氫化合物造成的汙染。
作用原理:親脂性和親水性，是壹種水性表面活性劑，混合比例為2%-6%。它不會與油發生反應，而是像膠囊壹樣將油物理包裹並鎖在裏面。它可以“捕捉”碳氫化合物分子，將它們保留在溶液中形成乳膠，並以可以被水去除的形式從堅硬的表面(如金屬、混凝土和瀝青)上釋放出來。這種乳膠不揮發，也不可生物降解。是修復機油、去除燃油汙染的有效方法。
應用領域:1、應急泄漏處理2、蒸汽抑制和氣味控制3、土壤修復4、儲罐清洗5、設備去汙。