“莖尖”通常包括生長點和1-2袁燁群,約0.4-0.5毫米..下圖顯示了壹個標準的草莓莖尖。
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適宜切頂的匍匐莖狀態為:1-3片展開葉(下圖)。莖尖的切割在體視顯微鏡下完成。
中等:
莖尖培養“改良DKW+30g/L葡萄糖+ba 0.1mg/L+IBA 0.01mg/L+瓊脂,21-24℃”。
擴增培養基“BD1+40g/L葡萄糖+BA 0.5mg/L+IBA 0.5mg/L+PVP 0.1g/L+瓊脂,25-30℃”。生根培養基“BX1+40g/L葡萄糖+IBA 1mg/L PVP 0.1g/L+活性炭0.5g/L”。備註:草莓莖尖培養和組培苗擴繁的培養基有很多種,可根據實際情況進行調整。
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莖尖培養壹般在試管中完成,持續3-5個月。莖尖育苗的過程如下。
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病毒檢測
用酶聯免疫吸附試驗(法國標準)檢測了5種病毒(ARMV、RRSV、SLRV、TBRV和斯米耶夫* * *)。病毒檢測也可以通過PCR來完成。
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質量控制要點
(1)莖尖苗經組織培養最多擴增10代。
(2)使用低濃度的鋇,不超過0.5毫克/升..
(3)微生物培養基可用於莖尖培養前期細菌和真菌汙染的篩選。
草莓概況
多年生草本,10-40厘米高。莖低於葉或近等長,密被開展的黃柔毛。葉三小葉,葉柄短,質地粗,倒卵形或菱形,疏而圓,長3-7厘米,寬2-6厘米,頂部鈍,基部寬楔形,側生小葉基部斜,邊緣有鋸齒狀鋸齒,鋸齒極尖,頂部深綠色,底部少毛,毛稀疏,沿脈密集;葉柄長2-10厘米,密被黃色柔毛。
草莓的地理分布
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原產於南美洲,在中國和歐洲廣泛栽培。?
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草莓的營養價值
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草莓因其豐富的營養價值,被譽為“水果皇後”。它富含維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸和花青素。
特別是維生素C的含量比蘋果和葡萄高7-10倍。蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高三到四倍。?
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草莓富含胡蘿蔔素和維生素A,可緩解夜盲癥,維持上皮健康,改善視力,滋養肝臟,促進生長發育。草莓還含有豐富的膳食纖維,能促進胃腸道的蠕動,促進食物在胃腸道的消化,改善便秘,預防痤瘡和腸癌的發生。
草莓的傳統繁殖方法
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種子
種子繁殖多用於遠距離引種或培育草莓苗以選育新品種,也可用於庭院綠化中鮮食兩用種植。當在5月和6月收獲果實時,選擇發育良好和完全成熟的果實用於種子收集。剝去果皮,放入水中,洗去漿液,取出晾幹;或者直接將剝好的皮風幹,然後粉碎,使皮和籽分離。
播種育苗多在次年春季進行,但也可在采種當年的7-8月進行。播種前,準備好廣口陶罐,裝滿細營養土,壓平,提前8-12小時浸種,膨脹後鋪在土面上,再用篩子蓋0.2厘米左右厚的細沙。為了使土壤既能保持足夠的水分,又能保持疏松,以利於種子生根發芽,可將播下的粘土瓦盆放入淺池中,待水慢慢滲入盆中土壤後取出,蓋上塑料薄膜,約10天即可出苗。
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出苗後,適當間隔幼苗,待幼苗長出3-4片真葉時,移栽到有土的小花盆中。適應壹段時間後,移植到有土的繁殖圃。?
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工廠分部
分株繁殖有兩種,壹種是根莖分株,壹種是新莖分株。
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根莖分株
果實采收後,應及時加強母株管理,施肥、澆水、除草、松土等。應及時進行,促進新莖的腋芽長出新莖。當母株地上部分抽出壹些新葉,地下根系長出新根時,挖出老根,剪去下部黑色不定根和老化根莖,將新根莖壹根壹根分開。這些根莖有5-8片粗壯的葉子,下部應該有4-5根生長旺盛的米黃色不定根。分離的根莖可以直接種植在生產園中。種植後要及時澆水,加強草莓種植管理,促進生長,使其第二年能正常結果。
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新莖分株
除了根莖莖分裂的方法外,還可以培育母株的新莖苗。方法是:果實采收後,將第壹年結果的植株用土塊挖出,重新種在平畦中。畦寬70厘米,可種植兩行,行距30厘米。每行每隔50厘米挖壹個坑,每個坑種兩棵幼苗。壹個月後,母株發出匍匐莖,當每株有2-3個匍匐莖時,掐掉莖尖,使母株上的新莖苗變粗。匍匐莖的去除應該重復進行。這樣種植的2年生苗,每穴至少可分出4-6株新莖苗。新莖上種植的花序,加上新莖苗周圍匍匐莖上的花序,比只種植匍匐莖的多1/3,產量也顯著提高,還節省了苗木的土地和勞動力。果實采收後,摘掉3年生草莓苗,帶1年果實的2年生苗仍可使用。?
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草莓的組織培養
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草莓為什麽要去毒?
草莓往往通過無性繁殖為生產提供種苗。傳統的匍匐莖繁殖緩慢,不能保持親本的優良性狀,草莓品質下降。但長期使用無性繁殖苗,容易導致品種退化,病毒積累嚴重,抗病能力減弱,草莓植株矮小,根系枯萎,果實少,畸形果多,產量、品質、效益急劇下降,成為生產中亟待解決的問題。
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草莓脫毒的優勢
脫毒草莓是利用組織培養技術對草莓苗的外植體(壹般為莖尖或花粉)進行脫毒處理,然後進行組織培養和快速繁殖,擴大數量。組織培養是草莓脫毒最經濟有效的方法。
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草莓脫毒和利用植物組織培養技術繁殖試管苗可以縮短草莓的繁殖周期。脫毒苗的最大繁殖系數可達70 ~ 120,正常情況下普通苗的繁殖系數約為30 ~ 40。其繁殖系數比普通苗高1.2 ~ 1.5倍。
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清除體內積累的病毒內容物,保持親本的優良性狀,大大增強植物的抗病、耐高溫或抗寒能力,壹般很少使用農藥。
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組培繁殖獲得的組培苗與常規育苗相比,生長旺盛,成活率高,產量高,經濟效益好,可增產30%~50%。與原脫毒苗相比,脫毒苗每畝可增產900 ~ 1500公斤,平均產量可達3200公斤。
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果實色澤鮮艷,個頭大,形狀均勻,外觀好,最大單果重60-80g。?單株花多,花序數和坐果率平均提高50%左右,且結果期長,邊成熟邊開花。出菇期壹般延長20 ~ 25天。
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組培育苗法繁殖速度快。壹年內,壹個分生組織可以獲得幾萬甚至幾十萬株幼苗,而且不占地,不受環境影響,適合工業化生產。
草莓脫毒苗繁育體系
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草莓三級種苗繁育體系是指草莓原苗、原種苗、生產苗三級種苗繁育體系。為了保證脫毒苗性狀的穩定,逐步形成了四級草莓。
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原始苗的獲得
首先將切好的草莓芽進行熱處理,然後在無菌條件下將分生組織頂端生長點切0.2 mm,試管苗在合適的培養基中培養。獲得的試管苗要經過多次病毒反復鑒定,確認無病毒,才能加速大量試管苗的繁殖,進而進壹步繁殖原種進行生產。
原種生產
由於實驗室培育的脫毒組培苗數量有限,成本較高,需要進壹步擴大繁殖,生產原苗。
為了防止病毒再次感染,在擴大繁殖時必須采取嚴格的隔離措施。如果無法繼續復種或前茬為茄科作物,苗地要用綿龍或氯化鈷消毒。3、4月份種植,到9月份就能出原苗。同時在種植過程中觀察草莓的生長結果情況,檢測是否符合脫毒苗條件。
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幼苗
為了保證草莓苗形態的穩定,要對原苗進行二次種植,生長期要及時防治病蟲害,註意水肥管理,減少草莓再侵染的機會,並觀察草莓的生長狀況和各種性狀,以獲得優質的草莓苗,供草莓苗農繁育生產種苗。
生產幼苗
生產苗木的繁育要種植在富含有機質的土壤中,管理要到位。經過壹年的培育,經檢測符合相關質量要求的植株為生產用苗。
草莓的主要品種
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我國栽培的草莓品種很多,世界上有兩萬多個品種,但大面積栽培的優良品種只有幾十個。中國自己培育和從國外引進的新品種有200-300個。生產中的主要栽培品種如下:
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碩豐
適合長江中下遊露地栽培。?
明靜
適合東北、華北露地栽培。?
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徐明
適宜遼寧省等北方地區露地栽培,宜密植,每畝約654.38+0.2萬株。
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徐春
合適的設施促進栽培。?
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星都好
杜興1草莓果肉深紅色,適合鮮食和加工,速凍果汁和醬料。是壹個早熟、大果、優質果硬度、耐貯運的品系,適合半推廣栽培。
杜興2號草莓是壹個早熟、大果、高產、果實硬度高、耐貯運的草莓新品系。?
市北1
高產性能好,平均產量334.6g,畸形果少,抗逆性和耐貯運性好,抗病性強,休眠期短,是優良的早熟品種。適合鮮食和加工,可在露地或保護性拱棚內栽培。
草莓的生長習性
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草莓喜歡溫暖和涼爽的氣候。草莓的根生長溫度為5-30℃,最適溫度為15-22℃,莖葉生長最適溫度為20-30℃,芽凍在-15-10℃,花芽分化期的溫度必須保持在5-15℃才能開花。草莓在夏季,氣溫高於30℃,日照強烈時,應采取遮光措施。
草莓是喜光植物,但它有很強的耐蔭性。在光照強度下,植株矮壯,果實小,顏色深,品質好。中等光,果實大,顏色淺,含糖量低,采收期長;弱光對草莓生長不利。
草莓根系分布淺,蒸騰量大,對水分要求嚴格,但生長階段不同。草莓對水分的需求略有不同。在早春和開花期,草莓需要的土壤含水量不到最大土壤含水量的70%。對果實生長和成熟的需求最高,達到80%以上。采收後應拔除匍匐莖和新的不定根,土壤含水量不低於70%。秋季是植物積累和花芽形成的時期,土壤含水量不能低於60%。草莓不耐澇,所以土壤要通透性好。註意現場雨季的排水。
草莓應種植在肥沃、疏松、中性或微酸性的壤土中,太粘的土壤不適合栽培。草莓也可以種植在有更多肥料和經常灌溉的沙土上。?
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草莓栽培技術
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土地選擇
草莓地應選擇地勢略高、地面平坦、排灌方便、光照好、有機質豐富、保水性強、通風良好、PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。以前的作物是蔬菜、豆類、瓜類和小麥。
草莓種植前應徹底清除雜草,並施用腐熟的農家肥。壹般每畝施有機肥5000公斤,過磷酸鈣50公斤,氯化鉀50公斤作為基肥。均勻施入後,應翻土30-40厘米,促進土壤熟化。土地平整後,應按100 cm做邊界,寬度80 cm,邊界溝寬度。?
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田間種植
種植草莓時,要註意定向移栽,苗弓要轉向通道的壹側,使花序同向種植,種植株數為壹穴壹株。種植深度以上不宜埋心,下方不宜露根。
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合理密植:草莓的種植密度與種植水平有很大關系。苗弱、播種晚、缺肥的田地要密植,種植密度每畝8000株左右。相反,對於壯苗、早栽、全施肥、地膜覆蓋技術,宜稀植,每畝6000株,行距50 cm× 20 cm。?
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水
種植後要澆水壹次,壹般在種植後壹周內早晚各澆壹次,之後要經常保持土壤濕潤,以利於成活。?
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給土壤或土地施肥
草莓從種植到開花結果需要更多的肥料。除了要有充足的基肥,還要及時補充肥料。果實膨大期和初收期可施草莓專用肥或磷酸二銨10 kg。配合澆水,溝施200倍液肥效果較好。在長勢較好的田間只噴施0.1-0.2%磷酸二氫鉀2-3次,也有壹定的增產效果。原則上花期不噴。摘果田施肥的原則是施用氮、磷、鉀,必須保持合理的比例關系,才能獲得較高的產量和最大的效益。?
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涉及
地膜覆蓋具有明顯的早熟增產效果,還能改善果實品質,提高商品果率。壹般3月中下旬開始覆膜。覆膜前註意植物上的枯葉和老葉。?
田疃管理
1,經常去除病葉、枯葉、病果,從草莓地裏拿出來深埋,減少病蟲害。
2、經常去除新生的莖。
3.結合采收,發現有半紅(向陽面)半藍的果實,可以翻面,促進其均勻成熟。
4、經常清溝和管理土壤墑情,以免雨後積水,降低田間濕度,減少病果爛果。?
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草莓病蟲害防治
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葉斑病
癥狀:葉斑病又稱蛇眼病,主要危害葉片、葉柄、果柄、嫩莖和種子。葉片上形成暗紫色小斑點,擴展後形成近圓形或橢圓形的病斑,邊緣紫紅棕褐色,中心灰白色,輪稍細,使整個病斑呈蛇眼狀,病斑上無黑色小顆粒形成。
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防治:及時去除病葉和老葉。發病初期用70%百菌清可濕性粉劑500 -700次,十天後再噴壹次。或噴灑70%代森錳鋅可濕性粉劑75公斤水,每畝200克。?
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白粉病
白粉病主要危害葉片、花、果實、果柄和葉柄。葉子像勺子壹樣卷起來。花蕾和花瓣呈紫色,無法開花或完全開花,果實不膨大細長;幼果失去光澤並變硬。如果草莓在接近成熟時受到傷害,它將失去商品價值。
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防治:在發病中心及其周邊地區,重點噴灑布博美0.3度石硫合劑。采收後全園剪葉,噴施70%甲基托布津1000倍液或50%除菌800倍液和30%特氟隆5000倍液。?
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灰黴病
灰黴病是開花後的主要病害,可發生在花、花瓣、果實和葉片上。果實膨大期在果實上形成褐斑,並逐漸擴大。灰黴病使果實軟化腐爛,嚴重影響產量。
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防治:萌芽至開花期,噴施25%多菌靈可濕性粉劑300倍、50%克菌丹可濕性粉劑800倍、50%撲爾敏500-700倍。
根腐病:
從下葉開始,葉緣變成紅褐色,逐漸向上枯萎,甚至死亡。柱子中間開始變成深褐色腐敗,根的中柱是紅色的。
防治:草莓移栽前,用600倍的40%蘆筍綠粉,倒在畦邊,然後覆土整平移栽,有效殺滅土壤中的病菌,減少田間的菌源基數,減少感染機會。?
黃萎病
黃萎病是壹種土壤病害,主要癥狀是幼葉畸形,葉片變黃,葉片表面極其粗糙。然後葉緣變成褐色,向內枯萎直至死亡。
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防控:嚴格引進無病植物;縮短更新周期;用氯化苦13.5L-20L或太陽膜灌溉進行土壤消毒;那些已經生病的人必須被拉出來燒掉。?
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蟲害
蚜蟲、粉虱和蟎蟲是草莓的常見害蟲,無論是露地還是保護地。品種越好,果實越好吃,越容易受蚜蟲侵害,黃色或黃綠色的葉子也會吸引蚜蟲。?
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防治:減少越冬卵數量,深秋徹底清園,清除雜草,及時清除病老葉。
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支起壹塊黃色的板子,在板子上塗上機油誘殺蚜蟲和粉虱,或者在出風口支起防蟲網擋住,或者掛壹條銀灰色的塑料薄膜條趕走蚜蟲。釋放蚜小蜂有效控制粉虱。可以用毒死蜱、敵敵畏等熏蒸劑熏蒸。
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噴藥:用50%蚜蟲噴霧或50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液1-2倍液、1.8%賽健EC 1000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑1500-20000倍液噴霧可防治蚜蟲。粉虱可用25%毒死蜱WP 2500倍液和2.5%氯氰菊酯EC 3000-4000倍液;用低殘毒、強觸殺作用的擬除蟲菊酯5000-8000倍液噴灑2次,間隔5天,每隔100天噴灑1000-1500倍的20%雙甲脒乳油或2000-3000倍的甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽乳油1次,即可防治蟎類。壹般應在水果采摘前兩周停藥。?
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線蟲類
線蟲不容易用肉眼看到,需要借助顯微鏡。該蟲對草莓危害終生,開花前後癥狀最明顯。傳播靠苗,靠土。草莓線蟲分為芽線蟲和根線蟲,草莓線蟲也是病毒傳播的媒介。?
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防治:消滅病株。線蟲的傳播主要依靠被感染的母株和匍匐莖,壹起拔除,消滅病原體。
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消毒土壤,種植前深挖土壤,用氯化苦熏蒸土壤,用土壤熏蒸和封閉棚熏蒸溫室進行高溫熏蒸。
熱處理和消毒:種植前,將幼苗浸泡在35℃的熱水中10分鐘,然後冷卻後再種植。(4)輪作,避免連作,減少線蟲危害。?
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雜交構樹組織培養和快速繁殖體系的建立
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組織培養室凈化標準和要求
組織培養中汙染的原因及預防措施
組織培養室培養過程
LED可調光生長燈(動態照明公式)
光對植物的影響
組培苗的煉苗
煉苗
植物無糖組織培養
組織培養、科研(生產)中常用的輕型培養架
組織培養設備——臥式矩形消毒器
組織培養設備.風淋室
組織培養室的儀器設備——潔凈工作臺
愈傷組織形態發生的調節
組織培養生產要點
植物組織培養-初級培養
壯苗和組培苗的培養
愈傷組織培養和外植體選擇與培養
光合作用和生長發育的影響因素
組織培養室的功能劃分及常用設備的作用
無糖組織培養
組織培養中的細菌汙染和真菌汙染
LED生長燈
不同植物LED生長燈的光質比
生姜的組織培養