1，魏蜀吳火鍋
魏蜀吳壹直是正宗四川火鍋的代名詞，分店遍布全國，位列成都十大火鍋之首。最有特色的是它的火鍋底料。滿鍋紅油麻辣上癮，沒有油膩感。菜也很新鮮。
2.臨江門冬子火鍋
臨江門冬子火鍋起源於20世紀20年代的重慶臨江門碼頭。後來因為戰亂搬進防空洞，所以得名。戰爭期間，我還記得火鍋有多好吃。
3.小龍坎
幾乎沒有壹個愛吃火鍋的人不知道小龍坎的名字，它被稱為火鍋控們心目中的朝拜聖地。全國各分店的生意都很火爆，甚至有的地方淩晨兩點都要排隊。
4.大宅門火鍋
大宅門火鍋很有名，高峰時間總是有人排隊。黃油鍋底是必須的，還有帶菊花的黃油菊花鍋底。裏面做的素菜散發著淡淡的菊花香味，很特別，性價比很高。是成都十大火鍋之壹。
5.大龍壹
大龍壹是正宗的四川老火鍋，鍋底繼承了正宗老火鍋的原味。鍋底分三個辣度，可以搭配蘑菇湯，組成鴛鴦鍋，很好的照顧了不吃辣的人。
6、麻辣空間
麻辣空間是中國清油火鍋的領導品牌，真正的無渣，有專門的火鍋底料。消費者可以直接在超市購買，也可以在網上品嘗成都特色火鍋，非常貼心。
7.舊造船廠
老川坊是成都十大火鍋中的特例。主要做自選火鍋。雖然是自選，但是無論是鍋底還是食材的質量都是可以保證的。好吃，辣，過癮。
8.舒九祥
蜀九香也是成都正宗的老字號火鍋，在全國享有很高的聲譽。裝修很有格調。宮燈和如意結的仿制充滿了濃郁的古典氣息。土竈火鍋的小方塊可以方便各種食材的沸騰，給人很好的美食體驗。
9.老碼頭火鍋
老碼頭火鍋是很多成都人請客的首選，尤其是外地客人到了，壹定會在這家餐廳吃壹頓，可見它無論是從鍋底、食材還是裝修，都能完美體現成都火鍋的精髓。
10，石齊碼頭老竈火鍋
石齊碼頭的老竈火鍋是典型的川渝火鍋，麻辣味重。非常適合口味重的人，性價比也很高。人均不到50元，是真正的大眾消費，值得壹試。