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什麽冰淇淋不會讓妳變胖?

吃冰淇淋會胖嗎?

冰淇淋是壹種營養價值很高的冷凍食品,四季皆可享用,老少皆宜。它含有多種維生素、氨基酸、鈣、蛋白質、脂肪等。人體必需,食用後易於消化吸收。吃冰淇淋在壹些國家很普遍。是家庭餐桌的必備食品,被視為不可或缺的甜點和休閑食品。20世紀90年代以來,中國加強了冰淇淋技術,1987年全國冰淇淋產量為118萬噸,是11987的0倍。隨著人們生活水平的不斷提高,異國情調的冰淇淋產品逐漸流行起來。中國目前的消費者有哪些?尤其是中老年人夏天集中吃冰淇淋,這是傳統的消費觀念。四季吃冰淇淋對人體健康大有裨益。

目前消費者有壹個心理誤區,認為吃冰淇淋會胖,或者少吃減肥,甚至不吃冰淇淋和奶制品。事實上,在壹些國家,人們的綜合脂肪攝入量,尤其是冰淇淋等乳制品的攝入量,遠遠超過中國。比如芬蘭1人年消費9公斤,瑞典8.6公斤,英國5.5公斤,中國0.9公斤。吃高脂肪需要減肥,但中國消費者遠沒有達到這麽高的攝入量。同時,據相關數據顯示,我國人均缺鈣率較高,每天需要增加大量牛奶及其制品的攝入。也有專家說,每天吃適量的冰淇淋產品不會讓妳變胖。比如吃壹些針對中國人口味和習慣開發的系列產品,比如美登高、和路雪、雀巢,都是非常有益的。據有關專家分析,未來我國冰淇淋年產量將達到250萬噸左右,人均消費量將達到2.4升/年。屆時,冰淇淋將不再是消暑降溫和兒童的“專利”,將從消費時尚轉向休閑產品。

吃什麽不容易長胖?吃什麽可以減肥?吃更瘦的食物減肥?

有些食物因為熱量低,自然可以控制體重。如果妳的飯量不是特別大,選擇這些食物來保持身材苗條。下面是營養專家介紹的壹些減肥食品:

菠菜:每半杯(量杯)只有26卡路裏,但富含Va和鐵。菠菜生吃有益,烹飪不宜過度,以免營養流失。

豆類:無論什麽顏色的豆類,都很有營養。豆類是蔬菜,但是蛋白質和肉壹樣豐富。每盎司幹豆95卡路裏,6克蛋白質。也就是說,如果吃豆類,就不需要多吃肉。

甜瓜:每3.5盎司僅含30卡路裏。甜瓜富含Va和Vc。

辣椒:無論是辣的還是甜的,營養價值都很高,特別是含有纖維。壹個青椒只有35卡路裏,但它提供各種維生素和礦物質。

西紅柿:飯後吃壹個中等大小的西紅柿是有益的,不會增加體重。

萵苣:萵苣是壹種苗條的食物,因為它含有水分和大量的纖維素。生菜外面有綠葉最有營養。

小麥包:全麥面包比普通白面包的熱量少9%,但是蛋白質的熱量多20%,維生素B多壹倍..纖維素比西紅柿多,但只有35卡路裏。

火雞:去皮肉每盎司只有50卡路裏,而且肉很薄。肉雖粗,卻是理想的瘦身食品。

草莓:每3.5盎司只有57卡路裏,富含維生素。

比目魚:這種比目魚每磅僅含360卡路裏。如果妳壹餐吃四盎司,妳永遠不會變胖。(註:壹盎司約28克。)

低脂、無脂飲食可供選擇的低脂食物有:

(1)肉類:烤牛肉、牛肝、羊肉、雞肉。

(2)魚類和其他海產品:鯉魚、鱘魚、比目魚、蛤蜊、蟹、蝦和牡蠣。

(3)蔬菜:蘆筍、茄子、鮮扁豆、生菜、豌豆;土豆,菠菜,南瓜,番茄,卷心菜,花椰菜,黃瓜,青椒,胡蘿蔔和胡蘿蔔。

(4)水果:所有水果和果汁(新鮮、罐裝或冷凍)。

(5)乳制品:脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、人造奶油、家用奶酪。

(6)面包和谷類:米飯、面包、通心粉、鹹蘇打餅幹和玉米粉。

(7)調味品:蜂蜜、果醬;番茄醬,姜,芥末,咖啡和茶。

肥胖者采用這種飲食方式每周可減重0.90-2.25公斤。但要註意補充口服維生素片,補充所需營養的不足。

15種越吃越瘦的食物。

1.水盆

除了含有豐富的維生素A、B1和B2外,最重要的是含有豐富的纖維素和礦物質,可以幫助排出體內的廢物和積水,從而降低瘦腿的效果。

2.芝麻

它的“亞麻籽油酸”可以去除附著在血管上的膽固醇,讓新陳代謝更好,減肥收腿也容易很多。

香蕉

雖然熱量高,但脂肪低,含鉀豐富,飽滿低脂,可以減少下半身脂肪的堆積,是減肥的理想食品。

4.蘋果公司

蘋果含有獨特的蘋果酸,可以加速新陳代謝,減少下半身的脂肪,而且它比其他水果含有更多的鈣,可以減少使下半身水腫的鹽分。

5.赤小豆

紅豆中含有的生物堿可以增加大腸蠕動,促進排尿,減少便秘,從而去除下半身脂肪。

6 .木瓜

它有獨特的蛋白水解酶,可以清除因吃肉而堆積在下半身的脂肪,而木瓜肉中所含的果膠是極好的洗腸劑,可以減少下半身廢物的堆積。

7 .西瓜

它是生吃水果的利尿專家。多吃可以減少體內殘留的多余水分,而且它的含糖量不高,所以多吃不會胖。

8.蛋

雞蛋中的維生素B2有助於去除脂肪。除此之外,它還含有煙酸和維生素B1,可以去除下半身的脂肪。

9.葡萄柚

人們早就知道柚子的熱量極低,多吃也不會發胖,但它還含有豐富的鉀,有助於減少脂肪和水分在下半身的堆積。

10.魔芋

完全不含脂肪,很好吃。歸根結底,減肥也是必須吃的東西。原來其豐富的植物纖維可以使下半身的淋巴通暢,防止腿部浮腫。

11.菠菜

因為可以促進血液循環,讓距離心臟最遠的兩條腿都能吸收到足夠的營養,平衡新陳代謝,排毒瘦腿。

芹菜

芹菜壹方面含有大量的鈣,可以補充“腳力”,另壹方面還含有鉀,可以減少下半身的積水。

花生

富含維生素B2和煙酸,壹方面可以帶來優質蛋白質,另壹方面可以減少體脂和脂肪。

14.獼猴桃

除了維生素C,還含有豐富的纖維,可以增加脂肪分解的速度,避免腿部脂肪堆積過多。

15.番茄

吃新鮮的西紅柿可以利尿,消除腿部疲勞,減輕水腫。如果生吃,效果會更好。

十三種公認的減肥食品

牛奶

牛奶中含有豐富的乳清酸和鈣,不僅能抑制膽固醇在動脈壁上的沈積,還能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,減少膽固醇的生成。

葡萄

葡萄、葡萄汁和葡萄酒中含有白藜蘆醇,白藜蘆醇是壹種能降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明它能降低膽固醇,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂患者的最佳食物之壹。

蘋果

蘋果富含果膠、纖維素、維生素C,有非常好的降脂作用。

如果每天吃兩個蘋果,堅持壹個月,大多數人的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管系統有害)會降低,而對心血管系統有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實驗證明,約80%的高脂血癥患者膽固醇水平會降低。

大蒜

大蒜是含硫化合物的混合物,可降低血液膽固醇和防止血栓形成,並有助於增加高密度脂蛋白。

韭菜

韭菜除了含有鈣、磷、鐵、糖和蛋白質、維生素A和C外,還含有胡蘿蔔素和大量的纖維,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道內過多的營養物質,包括多余的脂肪。

洋蔥

洋蔥含有前列腺素A,可以舒張血管,降低血壓。

還含有稀丙基三硫化合物和少量含硫氨基酸,不僅能降低血脂,還能預防動脈硬化。40歲的人要多吃。

香蕈

可明顯降低血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白水平,經常食用可使體內高密度脂蛋白相對升高。

冬瓜

經常食用冬瓜可以清除體內多余的脂肪和水分,起到減肥的作用。

胡蘿蔔

富含果膠酸鈣,與膽汁酸磨合後從糞便中排出。人體要想產生膽汁酸,必然會利用血液中的膽固醇,從而促進血液中膽固醇的水平降低。

巨藻

海帶富含牛磺酸。膳食纖維藻酸能降低血脂和膽汁中的膽固醇。

燕麥

燕麥富含亞油酸和皂甙,可防治動脈粥樣硬化。

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