商業計劃書的字體要求是1，基本情況。
①序號和編號。(由組委會編號，但在作品上方留空格)②項目名稱。
(3)目錄、商業計劃書文本、附錄、證明材料等。
2.文本格式
①字體:宋體
②字體大小:
A.標題:2號，斜體_GB2312，黑體。
B.壹級稱號:3號，豪放大膽；二級標題:3號，斜體_GB2312，黑體；
三級標題:四號，宋體，黑體。
正文:仿宋四號。
C.附圖和表格名稱:5號宋體；內容5號宋體。
③行距:1.2倍行距標題之間的行距為單行行距。
3.布局格式
(1)添加標題，內容為:X XXXX大學商業計劃競賽參賽作品；字體為:小五；居中。
②頁面設置
A.頁邊距:頂部2.5厘米，底部2.5厘米
左:3厘米右:3厘米
裝訂線:0.5cm。
B.表頭:1.5cm；頁腳:1.5cm
C.紙張類型:A4，垂直
③插入頁碼
位置:頁面的低端
對齊:居中
④凝視(字體:5號)
采用尾註，自定義標記為[1]、[2]、[3]。
註:專著[M]，報紙[N]，期刊文章[J]，論文集[C]，學位論文[D]，報告[R]，標準[S]，專利[P]。
⑤參考文獻
格式同上，先中文後英文；中文按姓名拼音排序，英文按姓名字母排序。
4.其他問題
其他未列出的問題，請參考新聞出版總署發布的《中國學術期刊檢索與評價數據規範(光盤版)》。
5.有約束力的
作品附有封面，要求簡潔整潔。裝訂位置在頁面左側，全部用膠水裝訂，禁止使用夾子或其他輔助材料。
6、特別註意
投稿作品中不得以任何形式出現作者姓名、學院(系)、指導教師姓名等與作品無關的內容。
大學生創新創業項目計劃壹、項目概述
難道妳不想每天在食堂吃那些味道壹樣的菜嗎？
難道妳不想出去餐館吃那些好吃但不安全的飯菜嗎？
妳想和同學壹起體驗烹飪的神秘感覺嗎？
大學生廚房很合妳的口味，讓妳從無聊和流浪中解脫出來。
學生們只要買到自己喜歡的菜，這裏就有完備的廚房設施和用餐設備，像家壹樣的廚房設備和餐廳設備壹應俱全，營造了壹個自由的空間。這是壹家前所未有的店面，結構單壹，集中出租房間和爐竈。它的結構是獨特的。壹個有四個爐子的廚房和壹個餐廳組成壹個單元。壹個店鋪可以由或多或少的單元組成，每個爐子可以在壹定的用餐時間由幾組顧客輪流使用。大學生廚房的成本相對較低。每臺2000-2500元/年才可以在壹個學期內收回成本，下半年的收入可以用來擴建設備設施。
因為這個項目是專門針對大學生的飲食娛樂問題設計的，而且很多同學被調查，他們都很期待大學生廚房的開放，也很願意嘗試，並且表示每隔壹段時間就會邀請朋友或者室友壹起做飯。所以它的吸引力是無限的。每年的新生給大學生廚房增加了壹個新的客源，所以會壹直持續下去。
其規模可大可小，前景可觀，成本低廉。可能不會隨時模仿，所以要嚴格管理所有的作品，提高它的品味，從原有的基礎上不斷創新，從學生身上不斷反思和改革，提高自己的競爭力。
它的管理模式很簡單，有內部管理和外部管理。外部管理主要是宣傳和合理安排大中型出租；內部管理主要是給大學生廚房營造壹個自由幹凈的氛圍。
來大學生廚房和朋友壹起享受烹飪吧！
二、公司簡介
1.性質:大學生廚房是面向所有大學生出租廚房的服務項目。
2.設備設施:大學生的廚房是以單元的形式存在的，每個單元都有廚房和餐廳。壹個廚房有四個竈臺，四套竈具和燃氣竈，壹個砧板，多套切菜工具，壹個櫥櫃，裏面菜、油、鹽壹應俱全，配有自來水，多個筐、桶等洗菜工具，幾個油煙機；食堂裏有五六張桌子，電風扇，飲水機，冰箱，消毒櫃，電飯煲，隨時提供熱騰騰的飯菜。
3.項目服務內容:大學生只要帶著自己喜歡的菜來到大學生廚房，按照時間或規模交納壹定的租金，就可以在指定的竈臺上做飯。壹個廚房有四個爐子，可以同時做飯。中餐或晚餐時，壹個爐子可以讓幾組學生連續做飯。這樣壹個單位的廚房，在午餐時間(11:00-2:00)大約可以烹飪28組學生(4竈*7組/竈)。學生可以在離開前在這裏吃，或者帶出去吃。請自便。
我們大學生的廚房也配有大冰箱。如果壹個常客有吃不完的菜或者剩菜需要儲存，我們會幫他們儲存。把它們密封起來放在壹個封閉的籃子裏，然後寫下它們的名字或者其他標記，放進冰箱就可以了。但考慮到耗電量和冰箱的空間問題，如果存放超過壹天，就要交2元/天的押金。
4.項目目的:大學生廚房的出現，是我們這個群體深刻體會到，很多大學生抱怨食堂的飯菜每天都壹樣，味道不好吃，沒有什麽新意。也有同學認為國外餐廳的飯菜不衛生，油不夠，價格也不低。在只有兩個選擇的情況下，除了抱怨，就只有抱怨了，於是我們想到了大學生廚房，既對大學生的口味，也鍛煉了自己的動手能力。
5.大學生廚房內部裝修:學生可以創作以自由、舒適、環保為核心的設計。主要體現簡約之美。大學生自己種的花草、手工剪貼畫、廢物利用等壹些創意設計可以用來裝飾大學生的廚房。
三、組織人事管理
1.我們把客戶分為大、中、小三類。
大規模(20-40人):比如同學聚會，或者同學生日，需要租壹個單元的大學生廚房，需要提前預定。根據要求或預約廚師幫忙，或請人打理雜務。
中型(10-20人):如果是宿舍聚會或者小型慶典，需要提前預約，沒有廚師。
規模小(1-10人):廚房竈具隨時安排。
2.在大學生廚房，只需要雇傭壹名中年女性員工來打掃大學生廚房，在大學生做飯的過程中還要不時檢查液化氣竈的安全。
3.其他管理人員:宣傳負責人、廚具餐具負責人、財務經理、客戶預訂負責人、值班收銀員都可以由學生擔任。
4.如果有大型聚會或晚宴，可以提前向客戶預訂負責人預訂，他/她可以提前做好安排。中型(10-20人)也會由預訂負責人安排，小規模客戶群用竈先到先得。
財務經理，負責結算每周的水電費，煤氣爐費和雇傭費？大學生廚房？總收入，適當調整價格，大中型客戶有固定的租賃價格，小規模客戶下周做飯的租金根據其預訂廚房的次數確定。
6.政府審批:要取得大學生廚房的營業執照，主要問題是衛生和安全。因為我們已經雇人打掃了大學生的廚房，壹直檢查並教學生使用液化氣等危險設備，而且大學生的廚房裏有滅火器和滅火器材。安全衛生是大學生廚房的核心管理問題，所以如果能獲得政府的批準，如果大學生自己創業，可以向學校申請資金和審批。
第四，市場
1，營銷
①宣傳
我們會通過宣傳單、海報、學校論壇、20個大學生的qq群、大學生中的網絡進行宣傳。我們將邀請各部門的壹些好朋友聚在壹起，在我們的？大學生廚房？自由，幸福，滿足，請替我們問壹問？大學生廚房？做口頭宣傳。
②旅遊客源
自從我們？大學生廚房？去吃飯，去體驗快樂，那麽大學生會有各種理由喜歡我們嗎？大學生廚房？。
A.在同學面前炫耀妳的廚藝。
B.邀請妳的好朋友？大學生廚房？在廚房為自己做壹頓美味的飯菜。
C.兩三個男女宿舍可以在這裏開個做飯聚會，不會做飯的可以順便學習壹下。
D.如果有外地的同學，讓他/她炒家鄉菜嘗嘗。
E.外面的餐廳和食堂我都不滿意，自己做也不容易。
在大學生廚房這樣壹個輕松自由的環境裏，在壹個像家壹樣可以出入的廚房裏。我們不僅吃了壹頓飯，更重要的是，在這個過程中，我們體驗到了自己動手的快樂。壹起工作的快樂，這真是大學生自己的廚房。所以有了這麽多收獲，我們大學生廚房的顧客就會源源不斷。每年都會有新生來，來品嘗嘗鮮的學生也是源源不斷。
(3)既然大學生廚房是為大學生餐飲娛樂服務的，那麽就可以拓展匹配盈利服務，出租燒烤工具，出售燒烤食材。賣飲料，啤酒，幹菜等易儲存的幹菜。妳也可以免費提供壹類關於如何烹飪的書籍和營養方面的書籍。
2.市場前景
現在看來，不是和我們在壹起嗎？大學生廚房？在這個規模上，把廚房租給和大學生壹樣結構和形式的店鋪，即使有，也只能算是大學生自己做飯的壹種娛樂形式。所以我們？大學生廚房？是獨特的。大學生都想體驗壹下社會現實，自己動手的樂趣，新鮮的積極分子。所以我們？大學生廚房？前景廣闊，所以國內很多學院(本科、專科、職校)將是壹個廣闊的連鎖空間。還講究？大學生廚房？在學生中的關註度和信譽度來橫向發展其他服務，從而實現大學生廚房的橫向連鎖。
3.戰略目標
(1)短期戰略目標是在全國不同高校周邊設立學生廚房。精心組織內部結構，為學生提供壹個方便、舒適、自由、實惠、幹凈的就餐娛樂空間，以自由、幹凈贏得大學生做飯就餐的舒適，讓他們覺得來了還會再來，就像每天都來壹樣。半個學期，眾所周知，在附近學校的宣傳，讓口碑成為地標，期間盈利15%。
(2)短期戰略目標:在良好的口碑、公信力和關註度的基礎上，可以發展更多的城市和高校？大學生廚房？，還要橫向發展，讓？大學生廚房？成為壹個品牌，發展其他為大學生服務的行業。
動詞 （verb的縮寫）投資分析
固定成本2500-3200元/臺
可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/臺。年份。
燃氣600元/月。單位員工900人/月。單位
年總收入2000-6000元/月。單位不同。
由於其不穩定性，很難估計利潤的標準值。估計有半年收回成本，半年盈利。投資形式可以是合資或獨資。大學生廚房？每年費用大概在2-2.5萬/臺。因此，大學生投資收益的前景是客觀存在的。
第六，大學生廚房SWTO分析
優勢:①目前沒有像大學生廚房這樣單壹獨特的門店，同行業競爭較少。
(2)隨機性，它比食堂的飯菜有更多的選擇，服從顧客自己的愛好。比餐館更衛生，更實惠，更放心，比其他地方更免費。
(3)靈活性好，適合旅遊淡季和旺季。？大學生廚房？結構簡單。爐子都是活動的，桌椅也是活動的，而且是單位制的(壹個廚房壹個飯廳)。學生在寒暑假的時候，可以減少幾個單元，縮小規模，減少可變成本(電、水、房租)。
4適應能力好，能夠面對不同時期的冷熱情況，當期期末考試臨近，同學們整天忙著復習功課面對期末。這個時候，？大學生廚房？可能會明顯變得冷清。就是有壹定的公信力和關註度，離學校近，可以聘請兼職廚師。短時間內提供餐飲服務，以免最後期間冷清或造成損失。
財運:因為是服務項目，所以不穩定。
機遇:同學們都是帶著新奇的心情進去的？大學生廚房？以輕松的心態享受？大學生廚房？縱向發展和橫向發展的機會都很大。
威脅:由於大學生成本低，形式新穎，模仿者會隨之而來，進而成為壹股強大的競爭力量，所以做好嚴格的工作管理安排，不斷創新改革非常重要。