商業計劃書的字體要求是1,基本情況。
①序號和編號。(由組委會編號,但在作品上方留空格)②項目名稱。
(3)目錄、商業計劃書文本、附錄、證明材料等。
2.文本格式
①字體:宋體
②字體大小:
A.標題:2號,斜體_GB2312,黑體。
B.壹級稱號:3號,豪放大膽;二級標題:3號,斜體_GB2312,黑體;
三級標題:四號,宋體,黑體。
正文:仿宋四號。
C.附圖和表格名稱:5號宋體;內容5號宋體。
③行距:1.2倍行距標題之間的行距為單行行距。
3.布局格式
(1)添加標題,內容為:X XXXX大學商業計劃競賽參賽作品;字體為:小五;居中。
②頁面設置
A.頁邊距:頂部2.5厘米,底部2.5厘米
左:3厘米右:3厘米
裝訂線:0.5cm。
B.表頭:1.5cm;頁腳:1.5cm
C.紙張類型:A4,垂直
③插入頁碼
位置:頁面的低端
對齊:居中
④凝視(字體:5號)
采用尾註,自定義標記為[1]、[2]、[3]。
註:專著[M],報紙[N],期刊文章[J],論文集[C],學位論文[D],報告[R],標準[S],專利[P]。
⑤參考文獻
格式同上,先中文後英文;中文按姓名拼音排序,英文按姓名字母排序。
4.其他問題
其他未列出的問題,請參考新聞出版總署發布的《中國學術期刊檢索與評價數據規範(光盤版)》。
5.有約束力的
作品附有封面,要求簡潔整潔。裝訂位置在頁面左側,全部用膠水裝訂,禁止使用夾子或其他輔助材料。
6、特別註意
投稿作品中不得以任何形式出現作者姓名、學院(系)、指導教師姓名等與作品無關的內容。
大學生創新創業項目計劃壹、項目概述
難道妳不想每天在食堂吃那些味道壹樣的菜嗎?
難道妳不想出去餐館吃那些好吃但不安全的飯菜嗎?
妳想和同學壹起體驗烹飪的神秘感覺嗎?
大學生廚房很合妳的口味,讓妳從無聊和流浪中解脫出來。
學生們只要買到自己喜歡的菜,這裏就有完備的廚房設施和用餐設備,像家壹樣的廚房設備和餐廳設備壹應俱全,營造了壹個自由的空間。這是壹家前所未有的店面,結構單壹,集中出租房間和爐竈。它的結構是獨特的。壹個有四個爐子的廚房和壹個餐廳組成壹個單元。壹個店鋪可以由或多或少的單元組成,每個爐子可以在壹定的用餐時間由幾組顧客輪流使用。大學生廚房的成本相對較低。每臺2000-2500元/年才可以在壹個學期內收回成本,下半年的收入可以用來擴建設備設施。
因為這個項目是專門針對大學生的飲食娛樂問題設計的,而且很多同學被調查,他們都很期待大學生廚房的開放,也很願意嘗試,並且表示每隔壹段時間就會邀請朋友或者室友壹起做飯。所以它的吸引力是無限的。每年的新生給大學生廚房增加了壹個新的客源,所以會壹直持續下去。
其規模可大可小,前景可觀,成本低廉。可能不會隨時模仿,所以要嚴格管理所有的作品,提高它的品味,從原有的基礎上不斷創新,從學生身上不斷反思和改革,提高自己的競爭力。
它的管理模式很簡單,有內部管理和外部管理。外部管理主要是宣傳和合理安排大中型出租;內部管理主要是給大學生廚房營造壹個自由幹凈的氛圍。
來大學生廚房和朋友壹起享受烹飪吧!
二、公司簡介
1.性質:大學生廚房是面向所有大學生出租廚房的服務項目。
2.設備設施:大學生的廚房是以單元的形式存在的,每個單元都有廚房和餐廳。壹個廚房有四個竈臺,四套竈具和燃氣竈,壹個砧板,多套切菜工具,壹個櫥櫃,裏面菜、油、鹽壹應俱全,配有自來水,多個筐、桶等洗菜工具,幾個油煙機;食堂裏有五六張桌子,電風扇,飲水機,冰箱,消毒櫃,電飯煲,隨時提供熱騰騰的飯菜。
3.項目服務內容:大學生只要帶著自己喜歡的菜來到大學生廚房,按照時間或規模交納壹定的租金,就可以在指定的竈臺上做飯。壹個廚房有四個爐子,可以同時做飯。中餐或晚餐時,壹個爐子可以讓幾組學生連續做飯。這樣壹個單位的廚房,在午餐時間(11:00-2:00)大約可以烹飪28組學生(4竈*7組/竈)。學生可以在離開前在這裏吃,或者帶出去吃。請自便。
我們大學生的廚房也配有大冰箱。如果壹個常客有吃不完的菜或者剩菜需要儲存,我們會幫他們儲存。把它們密封起來放在壹個封閉的籃子裏,然後寫下它們的名字或者其他標記,放進冰箱就可以了。但考慮到耗電量和冰箱的空間問題,如果存放超過壹天,就要交2元/天的押金。
4.項目目的:大學生廚房的出現,是我們這個群體深刻體會到,很多大學生抱怨食堂的飯菜每天都壹樣,味道不好吃,沒有什麽新意。也有同學認為國外餐廳的飯菜不衛生,油不夠,價格也不低。在只有兩個選擇的情況下,除了抱怨,就只有抱怨了,於是我們想到了大學生廚房,既對大學生的口味,也鍛煉了自己的動手能力。
5.大學生廚房內部裝修:學生可以創作以自由、舒適、環保為核心的設計。主要體現簡約之美。大學生自己種的花草、手工剪貼畫、廢物利用等壹些創意設計可以用來裝飾大學生的廚房。
三、組織人事管理
1.我們把客戶分為大、中、小三類。
大規模(20-40人):比如同學聚會,或者同學生日,需要租壹個單元的大學生廚房,需要提前預定。根據要求或預約廚師幫忙,或請人打理雜務。
中型(10-20人):如果是宿舍聚會或者小型慶典,需要提前預約,沒有廚師。
規模小(1-10人):廚房竈具隨時安排。
2.在大學生廚房,只需要雇傭壹名中年女性員工來打掃大學生廚房,在大學生做飯的過程中還要不時檢查液化氣竈的安全。
3.其他管理人員:宣傳負責人、廚具餐具負責人、財務經理、客戶預訂負責人、值班收銀員都可以由學生擔任。
4.如果有大型聚會或晚宴,可以提前向客戶預訂負責人預訂,他/她可以提前做好安排。中型(10-20人)也會由預訂負責人安排,小規模客戶群用竈先到先得。
財務經理,負責結算每周的水電費,煤氣爐費和雇傭費?大學生廚房?總收入,適當調整價格,大中型客戶有固定的租賃價格,小規模客戶下周做飯的租金根據其預訂廚房的次數確定。
6.政府審批:要取得大學生廚房的營業執照,主要問題是衛生和安全。因為我們已經雇人打掃了大學生的廚房,壹直檢查並教學生使用液化氣等危險設備,而且大學生的廚房裏有滅火器和滅火器材。安全衛生是大學生廚房的核心管理問題,所以如果能獲得政府的批準,如果大學生自己創業,可以向學校申請資金和審批。
第四,市場
1,營銷
①宣傳
我們會通過宣傳單、海報、學校論壇、20個大學生的qq群、大學生中的網絡進行宣傳。我們將邀請各部門的壹些好朋友聚在壹起,在我們的?大學生廚房?自由,幸福,滿足,請替我們問壹問?大學生廚房?做口頭宣傳。
②旅遊客源
自從我們?大學生廚房?去吃飯,去體驗快樂,那麽大學生會有各種理由喜歡我們嗎?大學生廚房?。
A.在同學面前炫耀妳的廚藝。
B.邀請妳的好朋友?大學生廚房?在廚房為自己做壹頓美味的飯菜。
C.兩三個男女宿舍可以在這裏開個做飯聚會,不會做飯的可以順便學習壹下。
D.如果有外地的同學,讓他/她炒家鄉菜嘗嘗。
E.外面的餐廳和食堂我都不滿意,自己做也不容易。
在大學生廚房這樣壹個輕松自由的環境裏,在壹個像家壹樣可以出入的廚房裏。我們不僅吃了壹頓飯,更重要的是,在這個過程中,我們體驗到了自己動手的快樂。壹起工作的快樂,這真是大學生自己的廚房。所以有了這麽多收獲,我們大學生廚房的顧客就會源源不斷。每年都會有新生來,來品嘗嘗鮮的學生也是源源不斷。
(3)既然大學生廚房是為大學生餐飲娛樂服務的,那麽就可以拓展匹配盈利服務,出租燒烤工具,出售燒烤食材。賣飲料,啤酒,幹菜等易儲存的幹菜。妳也可以免費提供壹類關於如何烹飪的書籍和營養方面的書籍。
2.市場前景
現在看來,不是和我們在壹起嗎?大學生廚房?在這個規模上,把廚房租給和大學生壹樣結構和形式的店鋪,即使有,也只能算是大學生自己做飯的壹種娛樂形式。所以我們?大學生廚房?是獨特的。大學生都想體驗壹下社會現實,自己動手的樂趣,新鮮的積極分子。所以我們?大學生廚房?前景廣闊,所以國內很多學院(本科、專科、職校)將是壹個廣闊的連鎖空間。還講究?大學生廚房?在學生中的關註度和信譽度來橫向發展其他服務,從而實現大學生廚房的橫向連鎖。
3.戰略目標
(1)短期戰略目標是在全國不同高校周邊設立學生廚房。精心組織內部結構,為學生提供壹個方便、舒適、自由、實惠、幹凈的就餐娛樂空間,以自由、幹凈贏得大學生做飯就餐的舒適,讓他們覺得來了還會再來,就像每天都來壹樣。半個學期,眾所周知,在附近學校的宣傳,讓口碑成為地標,期間盈利15%。
(2)短期戰略目標:在良好的口碑、公信力和關註度的基礎上,可以發展更多的城市和高校?大學生廚房?,還要橫向發展,讓?大學生廚房?成為壹個品牌,發展其他為大學生服務的行業。
動詞 (verb的縮寫)投資分析
固定成本2500-3200元/臺
可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/臺。年份。
燃氣600元/月。單位員工900人/月。單位
年總收入2000-6000元/月。單位不同。
由於其不穩定性,很難估計利潤的標準值。估計有半年收回成本,半年盈利。投資形式可以是合資或獨資。大學生廚房?每年費用大概在2-2.5萬/臺。因此,大學生投資收益的前景是客觀存在的。
第六,大學生廚房SWTO分析
優勢:①目前沒有像大學生廚房這樣單壹獨特的門店,同行業競爭較少。
(2)隨機性,它比食堂的飯菜有更多的選擇,服從顧客自己的愛好。比餐館更衛生,更實惠,更放心,比其他地方更免費。
(3)靈活性好,適合旅遊淡季和旺季。?大學生廚房?結構簡單。爐子都是活動的,桌椅也是活動的,而且是單位制的(壹個廚房壹個飯廳)。學生在寒暑假的時候,可以減少幾個單元,縮小規模,減少可變成本(電、水、房租)。
4適應能力好,能夠面對不同時期的冷熱情況,當期期末考試臨近,同學們整天忙著復習功課面對期末。這個時候,?大學生廚房?可能會明顯變得冷清。就是有壹定的公信力和關註度,離學校近,可以聘請兼職廚師。短時間內提供餐飲服務,以免最後期間冷清或造成損失。
財運:因為是服務項目,所以不穩定。
機遇:同學們都是帶著新奇的心情進去的?大學生廚房?以輕松的心態享受?大學生廚房?縱向發展和橫向發展的機會都很大。
威脅:由於大學生成本低,形式新穎,模仿者會隨之而來,進而成為壹股強大的競爭力量,所以做好嚴格的工作管理安排,不斷創新改革非常重要。