大米可以與不同的配料混合，用不同的材料和烹飪技術制作簡單美味的食物。
首先，菠蘿飯
材料:菠蘿1500g半個，甜椒洋蔥各壹個，香蔥100g，香椿50g，培根100g，脆皮香腸100g，黃油20g，切達奶酪50g，米飯壹碗，鹽少許。
練習:
1.菠蘿挖出來，果肉和果殼分開保存。
2.所有的材料都被切成適當大小的方塊。
3.在熱鍋中融化黃油，加入甜椒，洋蔥，培根和脆香腸翻炒2分鐘。
4.加入小蔥和切達奶酪，繼續翻炒2分鐘。
5.加入壹碗熱米飯，翻炒2分鐘。
6.最後放入菠蘿塊和香椿翻炒2分鐘，加鹽調味，然後放入菠蘿殼中。
二、辣椒雞油油條炒飯
配料:米飯、雞胸肉、油條、青椒、蒜蓉辣椒醬、醬油。
練習:
1，雞肉丁，青椒丁，油條切成小塊。
2.將雞丁用鹽腌壹會兒。
3.將雞丁放入油鍋翻炒至變色，瀝幹油。
4.將米飯放入原鍋中翻炒，加入壹勺辣醬翻炒。
5、放半勺醬油，倒入青椒和雞肉翻炒至青椒碎。
6、加入油條翻炒。
三、溫泉蛋飯
材料:雞蛋3個，雞肉100g，香菇少許，水250ml，白飯60g，蒸魚少許，醬油少許(如果有日式風味林更好)，鹽少許，鹽少許。
練習:
1.拿兩個雞蛋，把它們打碎。加水、蒸魚和醬油、鹽調味，烤箱預熱220度。
2、烤盤底部鋪上白米飯。
3.雞肉切片，用少許鹽和澱粉腌制，鋪在米飯上。
4.切好蘑菇，鋪在雞肉上。
5.把蛋液倒在上面，蓋上錫箔紙，放入烤箱220度烤25分鐘。
6.在上面敲壹個雞蛋，然後蓋上錫箔紙，放入烤箱220度烤8分鐘。
四。蘑菇焗飯
材料:米飯100g，洋蔥50g，蘑菇100g，火腿/培根40g，油少許，馬蘇裏拉芝士少許，鹽少許。
練習:
1，洋蔥去皮洗凈切丁，蘑菇洗凈切片，火腿切丁，馬蘇裏拉芝士切絲。
2.炒鍋燒熱，加入少量油，放入洋蔥炒至透明。
3.加入火腿壹起翻炒。
4.加入蘑菇，翻炒至熟。5.適當關小火，放入拌好的米飯，所有食材壹起攪拌，加入少許鹽調味。
6.將炒飯放入可以放入烤箱的容器中，在上面鋪上芝士絲。
7.放入預熱到200度的烤箱，上下烘烤，直到奶酪融化，微微變色。
五、蔬菜米飯
食材:米飯、蔬菜、培根、洋蔥、油、鹽。
練習:
1，蔬菜洗切，臘肉洗切，洋蔥洗切，大米洗。
2、炒鍋放適量油，放入臘肉、蔥花翻炒。
3.加入綠色蔬菜，翻炒至變軟。
4.將大米和材料放入電飯煲中，稍微攪拌壹下(水比平時稍微少壹點，因為蔬菜中含有水分，鹽要看臘肉)。
5、煮好後保溫壹會兒。