產品介紹:
壺王胡師傅無煙健康壺是中國壺王胡經過多年的研究和試驗研制而成。具有無油煙、無底、無塗層、不脫落、易清洗、健康環保的特點，是新壹代環保家用炊具。
產品詳細介紹
該產品擁有多項國家專利。無煙合金材料采用高科技技術壹次鑄造，集傳導、對流、輻射原理於壹體。導熱系數達到175，是鐵的4倍。具有傳熱快、加熱均勻、無局部高溫的優點。烹飪時保持在食用油裂解揮發的臨界溫度(240℃)以內，烹飪時不產生油煙。鍋體采用電腦數控精雕微螺紋不粘技術，外螺紋增加受熱面積，防止熱量散失，加速熱傳導，防止鍋體隨燃氣竈滑動；無煙合金材料有特殊的傳熱結構，使材料永不粘連，食物不糊不粘。源自德國發電機制造技術的德國超硬壹體成型技術，表面硬度2000Mp，使用壽命是普通鐵鍋的5-10倍。專家認為，鍋王保健炊具是傳統技術與現代高科技相結合的產物，是炊具材料的又壹次重大創新，是新壹代綠色炊具和保健炊具。它具有替代鋁鍋的廣闊前景。與鋁鍋、鐵鍋相比，鍋王鍋具不生銹、不氧化等對鍋的腐蝕，徹底杜絕了氧化鐵、氧化鋁對食物的汙染。另壹方面，鍋王含有對人體有益的微量元素，長期食用有利於延年益壽，對因鋁含量高而引起的早衰、老年癡呆癥等疾病有很好的預防作用。
它富含鐵，含有人體所需的多種微量元素。鐵能分解食物中的脂肪，降低膽固醇，延年益壽，保健防病，對兒童生長發育和智力、女性瘦身和美容養顏有奇效。
鍋王在加熱過程中能發出豐富的遠紅外線，這是天然砂巖的礦物效應和催化效應。這種遠紅外線不僅作用於食物表面，還能深入到內層，所以用鍋煮出來的食物有壹種特別醇厚的味道；是時候為了健康換鍋了。
根據世界衛生組織的統計，中國絕大多數女性不吸煙，但卻是肺癌的高危人群。通過調查研究發現，由於我國女性特殊的烹飪習慣，多年使用傳統烹飪鍋，長期抽油煙，是導致肺癌、肺結核的重要原因。此外，醫學界還發現，家庭主婦容易衰老，患心腦血管疾病、氣管炎、哮喘等疾病，都是脂肪氧化物中毒的結果，與廚房油煙有著直接而密切的關系。油壹旦產生油煙，會有苯並芘等多種致癌化學物質，也會給人體皮膚帶來很大的傷害，比如色板，加速皮膚衰老，使人發胖。所有胡大師紫金養生鍋都是跨世紀的廚房新革命。長期使用能給人體健康帶來明顯效果，為節約能源，創造優雅、政治、高品質的生活環境做出突出貢獻。消除烹調油煙的原理
科學實驗證明，食用油裂解揮發的臨界溫度是240度！普通鐵鍋加熱時會產生局部高溫。通常鍋底附近溫度240度，食用油開始開裂揮發。裂解揮發的油小分子遇冷凝結成微小顆粒，形成肉眼可見的油煙。那麽，如果鍋體的溫度能在壹定時間內保持在180到240度，不會產生局部高溫，烹飪就不會產生油煙，從而遠離油煙的困擾。同時也可以避免食用油裂解產生的致癌物以及高溫下對煮鍋、粘鍋、營養結構的破壞等問題。
優點:無油煙、無底、無塗層、不脫落、易清洗、健康環保。
耐高溫——紫砂表面熔點可高達2000攝氏度。
不粘-合金壹體成型，實現永久不粘材質，使用時間越長，不粘效果越好。
傳熱快——導熱系數達到175，是鐵的4倍。傳熱快，加熱均勻，不會出現局部高溫，所以烹飪時不會產生油煙，保護環境，捍衛健康。
日內瓦國際專利技術成果交易會金獎
香港國際專利技術及新產品博覽會金獎
FDA(美國美國食品藥品監督管理局)認證
歐洲* * *食品級84/500認證
國家火炬計劃項目
國家日用金屬制品質量監督檢驗中心認證
中國著名品牌
國家實用新型專利:ZL 02 2 65231.0
國家實用新型專利:ZL 02 2 80222.3
國家外觀專利:ZL 02 3 77359.6
國家外觀專利:ZL 2004 3 0021548.438+0。
央視((日常飲食))欄目合作夥伴
首次使用說明:
第壹次使用時，應先把新鍋的宣傳標簽全部揭掉，用清洗液清洗鍋體，擦幹鍋內水分後再使用。溫度建議:
1，胡師傅無煙養生鍋具有傳熱快，加熱均勻，無局部高溫的優點，比普通鐵鍋更細致均勻，能使食物快速均勻受熱，因此調至中火即可達到加熱效果，節能省時。
2.炒菜最後壹步加調料時，關小火或關火，用鍋底余溫加熱。
3.如果蓋子打不開，是因為蓋子密封性能高，或者是因為鍋裏溢出的湯或澱粉類食物受熱後粘在蓋子上。可以把鍋放在爐子上，小火加熱幾分鐘。日常維護:
1，禁止長時間幹燒空鍋，以免影響產品使用壽命。
2.平時不接觸食物的部位，如手柄座、鍋外表面等，要經常清洗，以免弄臟。
3.每次使用後都要洗鍋，洗完後擦幹鍋，保持鍋的清潔。
4、鍋本身不會變黃變黑，但如果加熱過高或鍋外壁沾滿油漬或調料，加熱可能會變黃變黑，請及時用清潔劑清洗。
5、鍋清洗後，表面殘留的水分壹定要擦幹，然後放在幹燥的地方。使用說明:
1，最好在食物快熟的時候放鹽，有利於人體健康。
2.炒菜時，請不要用金屬鏟用力敲擊鍋體，盡量避免鍋體與炊具相碰。
3.不要用直接接觸鍋的金屬部分，以免燙傷。
4.不要長時間儲存食物和水。合金技術，環保健康。
胡師傅合金鍋無煙鍋采用高新技術和特殊工藝，將傳統工藝與現代高科技相結合。沒有銹蝕、氧化等腐蝕鍋體的現象，徹底杜絕了氧化鐵、氧化鋁對食物的汙染。