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凍幹怎麽做

凍幹的技術是經過三大系統,第壹是真空,在真空條件下將冷凍原料低溫幹燥,原料進入凍幹倉緩慢徹底幹燥,這個時候的原料處於零下30度左右的冷凍狀態,然後啟動真空系統,從標準大氣壓10萬pa抽到幾近真空狀態70pa。第二是加熱,在真空條件下原料中的冰直接升華為氣體,冰變為氣的過程需要吸熱,因此需要啟動加熱系統,促進升華過程。第三個是捕集系統,處於零下40℃左右從原料中緩慢飛出的氣體,經過捕集器時被捕集,瞬間再次結成冰。這些冰經溶解後,排出凍幹倉。整套系統由電腦自動控制和專業技術人員操作完成。

凍幹技術首先是用於宇航員食品的生產,就是由於凍幹能長時間儲存,輕便易攜帶。而外形不皺縮,質地柔軟,吸水性好,易消化好吸收。並且無需抗氧化劑,軟化劑等,屬於天然健康的食品。、

不僅是人食用的凍幹,寵物凍幹也具備了上述凍幹的優點,因此朗諾睛凍幹技術應用於寵物行業,希望寵物也能夠吃天然將康的食品。

朗諾凍幹的生產過程首先是挑選食材,朗諾壹直倡導的就是自然生鮮的理念,嚴格按照國際寵物食品標準來選擇食材原料,而朗諾的新鮮食材大多都是進口的優質肉類,如挪威進口的三文魚,德國進口的牛肉等。

有了新鮮的食材再就是凍幹技術,凍幹的全稱是真空冷凍幹燥,在真空條件下,將冷凍鮮肉處於零下30攝氏度,其冰晶升華為氣體,鮮肉最終徹底幹燥的過程。這是壹個涉及真空系統、制冷系統和供熱系統由電腦控制的自動化過程。需要特殊的設備和技術,成本昂貴。朗諾對於凍幹技術的研發十分重視,研發團隊由業界知名獸醫師,大學教授以及動物營養專業、食品專業的碩士博士強強聯合,現已研發出具備自主知識產權的專利產品12項。

朗諾凍幹保持了食材的新鮮營養和色香味,使凍幹易於寵物消化,且適口性好。無谷純肉,蛋白質含量高達80%以上,營養豐富。容易復水,復水後三分鐘即可還原食材的新鮮和味道。因冰凍技術,不含任何添加劑。超長保質時間,無需防腐劑在常溫下就可保存5年以上。且利用巴氏殺菌和輻照殺菌等技術來保障食品的安全性。不用擔心會影響寵物的身體健康。

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