1，不同的性能
耐腐蝕性:430不銹鋼含16.00-18.00%鉻，基本不含鎳金屬，而304不銹鋼含鉻和鎳金屬較多，所以430不銹鋼的耐腐蝕性不如304不銹鋼。
穩定性:430不銹鋼是鐵素體，304不銹鋼是奧氏體，304不銹鋼比430不銹鋼更穩定。
韌性:304不銹鋼韌性強，比430不銹鋼強。
導熱性:430不銹鋼的鐵素體比304不銹鋼的奧氏體具有更好的導熱性。
機械性能:430不銹鋼加入了穩定的化學元素鈦，焊縫的機械性能優於304不銹鋼。
2.不同的使用領域
430不銹鋼主要用於建築裝飾、燃料燃燒器部件、家用電器和家用電器。在430鋼中加入具有易切削性能的430F鋼，主要用於自動車床、螺栓螺母。向430鋼中添加Ti或Nb將C含量降低到430LX，這改善了可加工性和可焊接性。主要用於熱水箱、熱水供應系統、衛浴用具、家用耐用電器、自行車飛輪等。
304不銹鋼具有耐高溫、加工性能好、韌性高的特點，廣泛應用於工業、家具裝飾行業和食品醫療行業。304不銹鋼具有很強的耐腐蝕性，廣泛用於制造要求綜合性能(耐腐蝕性和成型性)良好的設備和零件。
3、適用環境不同
304不銹鋼研發的初衷明顯傾向於在惡劣環境下使用，比如沿海地區、寒冷潮濕的地方或者空氣中酸堿度較高的地方等。，而且更以人為本，更多考慮消費者的健康和使用感受。
430不銹鋼優異的耐熱性傾向於用在環境條件要求高的地方，如鍋爐、熱水箱、熱水供應系統等。，既能防銹防腐蝕，又能耐熱耐高溫。這才是430鐵素體不銹鋼的真正用途。
擴展數據:
304不銹鋼材料生銹的原因如下:
1，氯離子
氯離子廣泛存在，比如鹽/汗液/海水/海風/土壤等等。有氯離子存在時，不銹鋼腐蝕很快，甚至超過普通低碳鋼。所以對不銹鋼的使用環境是有要求的，需要經常擦拭，去除灰塵，保持清潔幹燥。
2、固溶處理
合金元素沒有溶解到基體中，導致基體中合金含量低，耐蝕性差。
3、晶間腐蝕
這種不含鈦和鈮的材料有晶間腐蝕的傾向。添加鈦和鈮以及穩定化處理可以減少晶間腐蝕。壹種耐空氣或化學腐蝕介質腐蝕的高合金鋼。不銹鋼是壹種表面美觀、耐腐蝕性好的鋼材。它不需要表面處理，如彩色電鍍，但發揮其固有的表面性能。它的用途很廣，通常被稱為不銹鋼。
13 Cr鋼、18-8 Cr-Ni鋼等高合金鋼是其代表性能。從金相角度來看，由於不銹鋼含有鉻，在表面形成了壹層非常薄的鉻膜，隔絕了侵入鋼中的氧，起到了耐腐蝕的作用。為了保持不銹鋼固有的耐腐蝕性，焊接用鋼必須含有12%以上的鉻。
低碳含量最大限度地減少了焊縫附近熱影響區的碳化物沈澱，這種沈澱在某些環境下可能導致不銹鋼的晶間腐蝕(焊接腐蝕)。
430不銹鋼的材料特性:
430不銹鋼具有抗氧化腐蝕的能力，但有晶間腐蝕的傾向。
430不銹鋼盤條廣泛應用於車軸中心。
因為安全無毒，所以廣泛用於食品餐具。
參考資料:
百度百科-304不銹鋼
百度百科-430不銹鋼