1,百花蜂業
首都蜂蜜品牌已成為全國蜂產品行業的龍頭企業。“百花品牌”在公司多年的培育下,具有很高的知名度和美譽度。公司經歷了原材料管理、產品管理、品牌管理三個階段。其中蜂蜜產品銷往全國23個省市。
2.冠生園食品
冠生園集團的科研機構是市級技術中心,通過國家實驗室認可,擁有多項技術發明專利。冠生園連續幾年被授予全國食品工業質量效益先進企業、全國輕工業優秀業績先進企業、上海市優秀企業等榮譽稱號。
3.益壽花園
是全國蜂產品行業的龍頭企業。為了保證蜂蜜原料的穩定和新鮮,設置了地下蜂蜜倉庫,可儲存蜂蜜5000噸。為了保證蜂王漿和花粉的新鮮品質,設置了800多平米的-18-25℃專用冷凍室。蜂蜜冷凍結晶的加工方法保證了蜂蜜的營養成分在加工過程中不被破壞。
4.明遠蜂業
“名媛”商標是國家工商總局秉持的生態綠色生產理念,以綠色、健康、便攜、愉悅為主要發展方向,為消費者提供高端、時尚的健康食品。
5、天佐蜂業
寧波原生態蜂箱直供基地以原生態蜂蜜、嗨蜜、蜂蜜、蜂蜜禮盒為主。是壹家專業生產高檔蜂產品的食品企業,位於中國養蜂之鄉慈溪。
購買要點
1,看外觀
真蜂蜜透光性強。蜂蜜在常溫下是透明、半透明、粘稠的液體,低溫時可發生結晶。劣質蜂蜜混有雜質,如死蜜蜂、幼蟲、蠟屑和其他雜質。如果有結晶或半結晶的蜂蜜,取少許沈澱用手揉搓,會變成粘稠的液體狀態,說明葡萄糖結晶是真蜂蜜;混有白糖的假蜂蜜沈澱物很硬,筷子插不進去,用手撚也不會融化。
2.聞壹聞
真正的蜂蜜在收獲後幾個月能散發出獨特的蜂蜜香味,濃郁持久,打開就能聞到;或者在手心放壹點蜂蜜,搓壹搓聞壹下,氣味是否正常,是否與蜂蜜標簽名稱壹致,有無異味。
3.註意它的顏色
蜂蜜呈白色、淡黃色、琥珀色、紅棕色等。新蜂蜜又輕又透明。可信度70%。理由:中國幅員遼闊,資源豐富,有數十種顏色、形狀各異的蜜腺。不是所有的新蜜腺都是透明的,但蕎麥花蜜是模糊不透明的。