進行飲食治療。只有在食療無效或患者無法耐受的情況下，才能使用藥物治療。服用降脂丸
服藥期間還應註意飲食控制，以增強藥物療效。
(1)減少脂肪攝入是控制熱量的基礎。減少動物脂肪，如豬油，肥豬肉，
黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等。這類食物中飽和脂肪酸過多，脂肪容易沈積在血液中。
管壁上血液粘度增加，飽和脂肪酸可促進膽固醇的吸收和肝臟膽固醇的結合。
使血清膽固醇水平上升。長期過量攝入飽和脂肪酸會使甘油三酯升高，有
加速血液凝固，促進血栓形成。
科學家發現，北極圈內格陵蘭島的愛斯基摩人以捕魚為生，其中有冠心病。
死亡率只有5.3%，遠低於丹麥的35%。他們吃的食物飽和脂肪酸含量低。
多不飽和脂肪酸(PUFA)含量很高，主要含有20-C5-烯酸(EPA)和22-C6-烯酸(DHA)。他們存在。
海洋魚類的魚油中。
不飽和脂肪酸可以使血液中的脂肪酸譜朝著健康的方向發展，減少血小板。
凝血，並增加抗凝效果。能降低血液粘度。DHA可以降血脂，保護神經。
系統。所以建議多吃海魚，保護心血管系統，降低血脂。烹飪時，應使用植物。
油，如大豆油、玉米油、葵花油、茶油、芝麻油等。，食用油每天10 ml ~ 15 ml。
(2)限制膽固醇的攝入。膽固醇是人體必需的物質，但攝入過多確實有害。
有很多地方，飲食中的膽固醇每天不超過300毫克。不要吃膽固醇高的食物，比如動物。
汙垢、蛋黃、魚子、魷魚等食物。
植物甾醇存在於水稻、小麥、玉米、油菜等植物中，植物甾醇遊離於植物油中。
態，它確實有降膽固醇的作用，而大豆甾醇有顯著的降血脂作用。提倡多吃豆類。
產品。
(3)充足的蛋白質供應。蛋白質的來源很重要，主要來源於奶、蛋、瘦。
肉禽宜去皮，魚蝦、大豆、豆制品等食物。但是植物蛋白的攝入應該在
超過50%。
(4)適當減少碳水化合物攝入。不要吃太多的糖和甜食，因為糖可以變成甜味。
每頓飯都要有七八分飽。應多吃粗糧，如小米、燕麥、豆類等食物，這些食物
纖維素含量高，有降血脂的作用。
(5)多吃富含維生素、無機鹽和纖維素的食物。妳應該多吃新鮮的水果和蔬菜，這對妳的生活至關重要。
維生素C，含較多無機鹽和纖維素，可降低甘油三酯，促進膽固醇排泄。可以選擇降脂食物。
東西，比如酸奶、大蒜、綠茶、山楂、綠豆、洋蔥、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、木頭。
耳朵、銀耳、猴頭菇等食物。近年來發現蘑菇中富含“香菇”。學者們做過實驗，
當人們食用前體脂肪時，血液中的膽固醇會暫時升高。同時吃壹些蘑菇，
結果發現，血液中的膽固醇不僅沒有增加，反而略有下降，不影響脂肪的消化。國家
國外學者認為，在中國烹飪中普遍使用黑木耳、香菇等食材，是壹種科學的配菜方法。每3朵花~
四種香菇含香菇100 mg，具有降脂保健作用。山楂，花生，貽貝，蘿蔔，
玉米、海帶、豆腐、牛奶、大豆等食物都有降血脂的作用。為了避免飲酒，酒精可以
抑制脂蛋白脂肪酶可促進內源性膽固醇和甘油三酯的合成，導致血脂升高。
要采用蒸、煮、燉、煮、煮的烹調方法，堅持少鹽飲食，每天鹽不超過6克。
●高血脂食物選擇TOP
(1)克制主食。超重或肥胖的人要特別註意節制。避免純糖食物和甜食。
(2)多吃魚(尤其是海魚)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉，可以提供優質。
蛋白質，但飽和脂肪酸和膽固醇含量低的食物。
(3)控制動物肝臟等內臟的攝入，嚴格限制動物大腦、蟹黃、魚子。
(4)用植物油烹調，盡量減少動物脂肪的攝入。
(5)多吃蔬菜、水果、粗糧等。，並保證膳食纖維、維生素、無機鹽的適當攝入。
尤其應該多吃富含煙酸、維生素C、維生素E和維生素B6的食物。
(6)已發現許多食物具有降血脂作用:
①大蒜:大蒜能增加血液中的高密度脂蛋白，有利於預防動脈硬化。
②茄子:茄子在腸道內的分解產物可與過量的膽固醇結合，排出體外。
③蘑菇、黑木耳:能降低血膽固醇、甘油三酯。據研究，其降膽固醇效果優於補血。
脂藥反義詞強10倍。
④洋蔥、海帶:洋蔥可減少動脈脂質沈積；海帶中的碘和鎂，可以預防動脈粥樣硬化。
脂質沈積也發揮了作用。
⑤大豆:研究人員發現，每天吃115g的豆類，可以降低20%的血液膽固醇，尤其是配合運動。
與動脈粥樣硬化相關的低密度脂蛋白顯著降低。
⑥茶葉:茶葉能降低血脂，茶區居民血液膽固醇含量和冠心病發病率明顯低於其他地方。
面積。
⑦魚類:魚類含有大量高級不飽和脂肪酸，有利於降低血液膽固醇。漁民冠心病
患病率低於內陸居民，就是證明。
(8)植物油:含有人體必需的不飽和脂肪酸，能降低血液膽固醇，特別是芝麻油和玉米。
優選油和花生油。
⑨其他食物:如山楂、芹菜、冬瓜、燕麥、蘋果等。，都有不同程度的降血脂作用。
使用。
●高脂血癥壹日食譜示例TOP
早餐:脫脂牛奶250 ml(脫脂牛奶250 g)，玉米粉蛋糕(玉米粉100 g)，生菜。
絲綢150克(生菜150克)
午餐:饅頭或米飯100g(面粉或米飯100g)，燉豆腐(幹米飯15g，香菇25g，豆類。
腐爛100g)、炒番茄絲(茄子100g)。
晚餐:饅頭或米飯(面粉或米飯100g)，番茄炒白菜(50g番茄，白菜)
100g)、燉雞塊(雞塊100g)
全天食用油10g。
上述食譜含有1682千卡(7.03兆焦)的熱能。
●高脂血癥治療處方TOP
(1)減脂減肥茶:決明子5g，菊花5g。菊花洗凈備用，決明子先洗。
炒至微腫出香味，搗碎，用紗布包好，清水煮沸，炒至微黃。
加入菊花，炒幾分鐘。不喝茶，壹口喝完加水沖泡至無味棄之。
壹個。具有降血脂、減肥、清熱平肝功效。
(2)素菜燉三菇:冬菇25g，香菇25g，嫩玉米筍50g，鮮湯適量，草菇25g。
少許澱粉和少許調味料。香菇、蘑菇、草菇用清水浸泡，洗凈，放入油鍋中煸炒，然後加入
加入鮮湯和嫩玉米筍，壹起煮，然後加入澱粉和調味料(鹽，味精等。)再翻炒壹會兒。
(3)銀耳炒肉絲:銀耳9g，瘦肉絲150g，醬油10ml，水豆粉5g，油，鹽，
味精少許，姜粉，開水。首先將銀耳用溫水浸泡，去掉黃色的蒂，洗凈雜質，撕成小塊。
電影；將肉絲與豆粉、醬油和姜粉壹起炒至八成熟，加入
加入銀耳、開水、鹽和少許醬油，同時用大火翻炒5分鐘，出鍋時加味。
配以上等調料食用。
(4)山楂荷葉飲:山楂15g，荷葉12g，水煎代茶飲。
(5)黑芝麻桑葚糊:黑芝麻60g，桑葚60g，糖10g，大米50g。黑芝麻，
桑葚和大米洗凈後放入砂鍋中壹起搗碎，然後放入裝有3碗清水的砂鍋中煮成糊狀。
加入糖，即可食用。壹天吃兩次。
(6)黃豆粥:豆漿汁500毫升，粳米50克，糖或精鹽少許。將上述成分加入砂鍋中，
煮至粥稠，表面有粥油。每天早餐和晚餐都是熱食。
(7)奶油蒜汁:蒜汁，單味，或與適量奶油混合壹起服用。也有
大蒜油制成膠囊，飯後服用，每次3粒，每天3次，1個月為壹個療程。