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廣州有什麽特產?

(1)西關雞餡餅

相傳這種餅已有100多年的歷史,是廣州有名的特產。

主料:精制面粉、花生、豬肉等。參考價格:10元/250g。提示:白光和廣州王府井有售。

(2)老太婆蛋糕

老太太餅,又名東榮酥,最初是廣州蓮香樓創制的。主料:面粉、芝麻、椰子、冬瓜。參考價格:1元/臺。提示:蓮香樓有售。杏仁餅

(3)杏仁蛋糕

成立於1918,因外形酷似杏仁而得名。

主料:綠豆粉、鮮雞蛋、杏仁。參考價格:4~7.5元/200g。提示:廣州的王府井和白光都有售。

(4)豬油糕

豬油糕剛命名時,本意是軟滑潤澤,本質上不含壹點豬油。主要成分:葡萄糖、澱粉、花生。參考價格:4.8~7.8元/200g溫馨提示:王府井和白光均有。

(5)沙河香米糕

這種餅在清初的南粵很有名。主料:香米粉、鮮雞蛋、花生等。

參考價格:7.5元/200g。

提示:廣州的王府井和白光都有售。

(6)從化荔枝幹

可作為口服水果,也可與雞鴨鵝豬等肉類壹起煲湯、熬粥、泡酒等。參考價格:每包15元到38元不等。

銷售點:白光超市四樓。

(7)沙灣姜埋奶

該食品在港澳地區享有盛譽,並獲得了國家專利發明證書。

主料:水牛奶和鮮姜。參考價:16.90元。銷售點:白光超市四樓。沙灣姜汁奶、雙皮奶主要由牛奶、鮮姜、白糖組成。參考價:14.10元。

銷售點:白光超市四樓。

此外,還有廣州特產紅茶四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿”,粵繡、端硯,陶瓷桂圓芒果木瓜芭蕉芭樂橙橄欖廣彩刺繡廣州木雕廣州玉雕廣州紅木家具人造花王老吉涼茶楊桃增城橄欖雕等等。

估計帶水果會比較困難。建議妳在廣州吃夠了再回去!!^_^

參考資料:

/blog/post/89.html

番石榴

起源於美國,傳入廣州已有200多年的歷史。主要分布在海珠區、番禺、增城。有哪些品種?品種、早熟日、宮粉紅、金紅、生辰紅、七月熟等。果實多為葫蘆形,青色或淡黃色,清爽甘甜,風味獨特。可以生吃,也可以做成罐裝石榴汁或軟包裝飲料。著名的是大唐番石榴。

楊桃

楊桃又名“楊桃”、“楊桃”,學名“五蓮子”,因其橫切面似五角星,在國外又稱為“星梨”。是著名的嶺南水果之壹。楊桃果實形狀特殊,色澤翠綠鵝黃,皮薄如膜,肉脆多汁,酸甜可口。除了含有10%的糖分外,還含有豐富的維生素A和c,主要品種有“漲(平頂)甜楊桃”、“尖(尖)甜楊桃”、“酸楊桃”。最著名的是芳村區花鄉出產的楊桃。

芒果

芒果屬於葫蘆科芒果屬,享有“熱帶水果之王”的美譽。芒果樹是壹種常綠喬木,樹高10-20m,主根粗壯,樹冠圓形。果實球形或腎形,淺綠色或淺黃色。它的果肉汁是甜的,可以鮮食,也可以做成果脯,榨成芒果汁。廣州的芒果品種主要有紫芒果‘桂香芒果’、串芒果、青芒果和土芒果。其中,產於白雲區石井鎮下茂村的下茂香芒,是享譽國內外的優質芒果品種。

白蘭

增城還出產白橄欖,可以制成各種涼果小吃,如甘草橄欖、去皮橄欖、桂花橄欖、保健橄欖等,經過腌制、用糖腌制,或者添加香料、食用色素等壹系列工藝加工而成。

橄欖

橄欖和白橄欖合稱為橄欖,是增城市的特產。

烏蘭是“增城四寶”之壹(其他三寶為瓜蔞荔枝、四妙米、仙草),其中以西山、楊嬌、黃肉、鵝膏、三方、幽蘭子最為著名。

數千公頃沙地上的香蕉

香蕉是嶺南四大名果之壹。種植數量僅次於柑橘、荔枝和菠蘿。

香蕉是芭蕉科多年生常綠大型草本果樹。每根香蕉結壹次芽,每根香蕉結十余梳,每梳10-15個果。其果肉柔軟,香甜可口,香氣獨特,具有潤腸通便、降血壓、預防動脈硬化等功效。番禺的香蕉產於沙土上,其果實有濃郁的香味。在廣州著名的水果中,有芭蕉,萬頃沙盛產芭蕉和香蕉。它的“紅嘴綠鸚哥芭蕉”是稀有芭蕉之壹。

坦洲白甘蔗

番禺市盛產甘蔗,素有“糖都”之稱,坦洲鎮出產的白甘蔗享譽海內外。坦洲白蔗色澤青白,皮薄肉脆,甜汁多,纖維少。可作為水果食用,具有清熱解毒、生津止渴的功效。

嶺南盆景

嶺南盆景是以樹、石等為材料的藝術品。為原料,經過藝術處理和精心培育,再現了嶺南盆地的自然風貌。嶺南盆景是中國盆景藝術的五大流派之壹。它風格獨特,色彩鮮艷,自然,富有自然美,充滿生活情趣。

嶺南盆景的構圖形式多種多樣:單莖大樹型、雙莖型、懸崖型、水影型、壹端多莖型、附石型、組合種植型等等。除了樹樁盆景,還有石山盆景制作者。獅山盆景中的石材主要是石英、方解石、珊瑚石、沙石,尤其是英德市的石英。石英是廣東的特產,它的石頭有皺紋,薄而透明。廣州很多旅遊景點都有盆景展覽,有賣的,比如蘭圃,陳家祠,廣州文化園,光孝寺,華南植物園。

廣州木雕

木雕是廣州雕刻的壹種,以其精湛的工藝而聞名。木雕可分為建築裝飾和家具雕刻。建築雕刻多以木棍為材料,有廳堂、花壇、門窗、屏風、謎案等。比如陳家祠廣東民間工藝博物館裏的屏風、梁柱、門窗,處處體現著廣州木雕工藝的特色。家具雕刻以紅木家具和木棒木箱最為著名。

廣州玉雕

該工藝形成於唐朝中後期,距今已有1000多年的歷史。其玉雕工藝品主要分為玉飾品和玉雕擺件兩大類。翡翠飾品采用珍貴的緬甸玉石材料制成,目前已形成裸件、花卉、玉鐲三大類產品。廣州南方玉雕工藝廠是壹家專業生產各種玉雕產品的工廠。

廣州牙雕

這壹過程始於晉代,至今已有2000多年的歷史。廣州牙雕產品主要包括人物、擺件、山水盆景、花鳥蟲魚和文房四寶。其傳統名品有:牙丸、牙筋、花瓶等。,而牙丸是最有名的。

廣材

廣材是廣州彩瓷的簡稱,又稱廣州織金彩瓷。是壹種具有濃郁東方特色的工藝品,畫在各種白瓷器皿上。它們大多采用中國織錦圖案,並以色彩鮮艷而聞名。是中國特有的軸彩瓷器品種。

廣材以其絢麗的色彩、嚴謹的構圖和精美的繪畫而聞名。在白瓷上,工匠編織金線,如寶石上編織的千條金線,給人以優雅之感。為廣材生產的自制瓷胎主要來自江西、湖南和廣東的主要瓷區。

刺繡

刺繡以刺繡為主,其代表作《孔雀紫荊花》大型刺繡畫掛在北京人民大會堂廣東廳。

廣秀

粵繡又稱粵繡,是廣州及其鄰近的南海、番禺、順德等地民間刺繡工藝品的統稱。它與蘇繡、湘繡、蜀繡並稱中國四大名繡,其代表作有《百鳥朝鳳》、《雙面繡金魚》。

粵繡的品種有服裝、日用品、裝飾品、欣賞畫、服飾等。壹般來說,粵繡可分為絲絨繡、金銀線繡(即板金繡,俗稱釘金)、珠繡、機繡四大類。

石硤尾龍眼

龍眼,本名龍眼,為多年生常綠喬木植物,春季開花,夏季結果。它的果實呈球形,殼為淡黃色或棕色,果肉白色透明,汁甜。是嶺南最好的水果之壹。帶殼的桂圓還可以加工烘焙成眼幹(也就是龍眼肉),是壹種具有安神滋補功能的藥材。

其中以海珠區趙信鎮周曉村出產的石硤尾龍眼最為著名。

木瓜

又名木瓜,又名萬壽果,是嶺南四大名果之壹,被譽為“山南果廢之王”。

木瓜是番木瓜科常綠軟木樹,與香蕉、菠蘿並稱“三大熱帶草本果樹”。廣州產的比較好的品種有嶺南種、穗紅、泰國紅肉等。,而且嶺南種的質量最好。它的果實鮮嫩可口,營養豐富;也可以燉,冰糖燉的木瓜可以清心潤肺,治療喉炎等疾病;未成熟的木瓜可以糖漬,當蔬菜湯吃,也可以蒙面做成“鹹酸木瓜”。

糖菠蘿

“糖菠蘿”屬於沙撈越種。沙撈越又名“夏威夷”,有兩三公斤大而淺眼的水果,去皮後即可食用。其果形規整,果肉光滑多汁,酸甜適中。它是新鮮食品和罐頭食品的優良品種。“糖心菠蘿”中,以廣州市黃埔區黃登村出產的“黃登菠蘿”為最佳。

增城掛綠

“增城掛綠”紅中有青殼,四分微綠,六分紅。每個荔枝都被壹條綠線包圍著。果肉潔白晶瑩,香甜爽口,風味獨特。

菠蘿

原名菠蘿,原產巴西,16世紀傳入中國。品種繁多,是嶺南四大名果之壹。

菠蘿是菠蘿科多年生常綠草本植物,每株植物中心只結壹個果實。它的果實是圓柱形的,是復合果,由許多子房和花軸組成。菠蘿皮有很多花器官(俗稱果眼或鳳梨雞),比較硬,比較棘手,吃之前壹定要削皮挖掉。

菠蘿壹年有三個結果期,6-8月成熟品質最好。鮮食要色澤鮮亮,形狀挺直,體實,八成熟。菠蘿常見的品種有三種:神灣、巴厘島、沙撈越,以廣州果農近年精心培育的“糖心菠蘿”為最佳。

柑橘屬果樹

橙子、橘子、檸檬、橙子和李子是壹大類水果。柑橘是廣州著名的水果之壹,在廣州被廣泛種植。

柑橘是常綠灌木或小喬木,春末、夏、秋開白花,果實扁圓形,紅色或橙黃色,味酸甜。盛產於中國,有4000多年的栽培歷史。廣州的橙子主要優良品種有:深橙、香蕉橙、方格橙、大紅橙、四會橙、蜜柑、年南橙、新會甜橙。

荔枝

荔枝,號稱“果中之王”,盛產於廣州從化、增城,以及市區的幾個郊區。其果形獨特,面紅悅目,果肉似果凍,香甜濃郁。優良品種有糯米糊、公主微笑、掛青等。,其中淮枝數量最多,約占總產量的70%至80%。荔枝是亞熱帶珍貴水果,也是嶺南四大名果之壹。過去與“碧村糯米糊”、“蘿崗桂味”、“增城掛綠”並稱為“三絕荔枝”。

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