家用廚房垃圾處理器的缺點
1.各種垃圾經過廚余垃圾處理器粉碎後，再與水混合排放。長此以往，尤其是汙水進入橫管後，很容易在管道內沈積，導致下水道堵塞。
垃圾粉碎後，必須用大量的水沖走。這樣，勢必會大大增加自來水的消耗量，不僅增加水費，還會加劇缺水危機。
3.壹旦城市水汙染嚴重，汙水處理的難度、能耗和成本也會增加。
4.廚余垃圾處理器之所以在國外適用，是因為大多是獨立別墅住宅，下水管道粗，廚余垃圾結構簡單。但是國內的烹飪方式會產生很多油膩的食物，附著在管道內壁，容易生蟲，堵塞。
家用廚房垃圾處理器的優勢
1.本發明能夠降低廚房生活垃圾的含水率，對收集容器和垃圾車的汙染和腐蝕有很好的預防作用。同時也可以避免垃圾車運輸過程中汙水滴漏造成的環境汙染。
2.本發明能有效防止家庭廚房被異味汙染，並能很好的維護廚房和社區的環境。
3.餐廚垃圾經過餐廚垃圾處理器處理後，可以減少這些不可回收垃圾對可回收垃圾的汙染，在壹定程度上促進資源的循環利用。
另見蘇州摩舍社區示範點。
居民在源頭對垃圾進行分類。Moshe社區的居民分發了兩個印有二維碼的塑料盒。居民把廚余垃圾倒在塑料盒裏後，會有人在門口撿。收集的垃圾經過掃描、稱重、判斷後，將餐廚垃圾放入資源化餐廚垃圾處理器進行處置，利用微生物降解原理分解有機垃圾。產生的水和氣體經設備處理後排放，餐廚垃圾最終轉化為有機肥原料。
丟棄的樹葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等。被放入廚房垃圾處理器進行處理。廚余垃圾處理器內固液分離，利用微生物降解原理分解有機垃圾。產生的水和氣體經設備處理後排放。液體油水分離，經過專業回收可以生產出皂粉。固體生化處理產生有機肥，可用於澆花綠化。
居民只要掃描二維碼，就可以“知道自己家每天產生多少餐廚垃圾”，每天產生多少餐廚垃圾壹目了然，還可以獲得積分獎勵，兌換移動互聯網流量和生活用品。
試點運行以來，社區* * *處理垃圾80噸，生產有機肥15噸，真正做到了垃圾變廢為寶，促進了莫舍社區環境衛生的有效改善。