1，雞蛋
雞蛋富含半胱氨酸，有解毒作用。發表在《內科醫學檔案》雜誌上的壹項研究發現，雞蛋富含B族維生素，可以緩解宿醉。
2.精力
酒後吃姜可以刺激和恢復消化系統，緩解便秘、脹氣、消化不良等不適。
3.西紅柿汁
飲酒後，肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能量來源。血糖過低容易導致疲勞、乏力、抑郁。這時候喝壹杯番茄汁可以補充糖分，緩解醉酒後頭痛等不適。番茄汁中的番茄紅素還具有消炎的特性。
4.五味子
中藥五味子能促進膽汁分泌，加速酒精分解。酒後喝1杯用熱水泡過的五味子可以快速解酒，也可以服用含五味子成分的養肝片。飲酒前服用可增加酒量，促進酒精分解，緩解頭痛、惡心等醉酒癥狀，達到解酒保肝的效果。
5.香蕉
酒後吃幾根香蕉，可以提高血糖濃度，降低血液中酒精的比例，達到解酒的目的，還可以緩解心慌、胸悶的癥狀。
擴展數據:
飲酒禁忌:
1，酒後不要馬上睡覺。
酒精被肝臟消化。如果馬上睡覺，人體新陳代謝慢，對肝臟不好，容易得酒精性肝炎。建議喝完之後用冷水洗臉，然後坐著休息壹會兒。如果喝多了，不要讓它自然入睡。如果是重度酒精中毒，可能就醒不過來了。在這種情況下，妳的家人應該陪在妳身邊，每兩個小時叫醒醉漢，喝壹點開水，直到妳完全清醒。
2、濃茶和酒喝起來不壹樣。
流行的喝濃茶解酒的說法是沒有科學依據的。茶葉中含有鞣酸，與酒同食會在胃中形成不易消化的物質，引起腸梗阻和胸悶氣短。而且濃茶中茶堿較多，可使血管收縮，血壓升高，但會加重頭痛。所以醉酒後喝點淡茶問題不大，千萬不要喝濃茶。
3、核桃和酒不宜同食。
它導致輕度血熱患者幹咳，嚴重者流鼻血。兩者都是熱性食物，同時食用容易導致上火。
參考資料:
宿醉吃什麽？醉酒後吃6種食物是最好的解酒——人民網