學院設有煙草原料系、煙草加工系和中心實驗室。教職工34人，其中國家特殊津貼獲得者1人，省優秀專家2人，教授7人，副教授10人，博士生導師5人，碩士生導師13人。研究生169人，本科生567人。
煙草學院設有煙草科學和煙草工程兩個本科專業，擁有完整的煙草科學碩士、博士、博士後等高等教育培養體系。有煙草栽培、煙草育種、煙葉制備、煙草質量生態學、煙草化學、卷煙工藝學六個研究方向。擁有國家煙草栽培生理生化研究基地和煙草行業煙草栽培重點實驗室兩個部級科研平臺。
煙草院承擔國家煙草專賣局、中國煙草公司、河南省科技廳、河南省煙草公司、河南中煙、湖北中煙、川渝中煙、上海煙草集團、紅塔集團、吉林中煙、浙江中煙工業公司下達的縱橫聯合科技攻關項目100余項，獲得省部級科技進步獎44項，其中壹等獎6項，二等獎16項，三等獎3項。培育渝煙5號、渝煙6號等烤煙新品種；獲得國家發明專利和實用新型專利23項；正式出版學術著作和煙草教材50余部；發表學術論文1000余篇，其中90%以上發表在國家核心期刊上，在國內外學術會議上宣讀論文30余篇。
值得壹提的是，作為國內最早開設的專業，農大的煙草就業完全不用擔心。很多業內人士把農大的煙草視為“煙草界的清華北大”。很多人即使考了高分也學不了這個專業。妳去打聽壹下就知道，學這個專業的學生很多都是有背景的，比如高官的子女，教師的子女。很多同學也混個文憑，但是很少認真學習的。既然妳能進來，我看妳也不是普通人，呵呵。