店面必須在(100㎡)以上，必須使用品牌(重慶渝德川湘火鍋)。
(2).加入模式:
1.現場交付:為了讓投資人更好的掌握“重慶渝德川香”的技術，公司派出技術指導老師上門服務，幫助投資人準備店鋪，協助開業，同時傳授“重慶渝德川香”的技術，直到店鋪滿意生意步入正軌。現場授課的差旅費和住宿費由妳負責，差旅費預付。
2.總公司培訓:老板本人去“重慶總公司”參加核心秘方和核心技術培訓(在重慶渝德居商務的門店培訓，這個培訓必須是老板本人培訓)；學習時間:7-15天左右，以學習為準。免費住宿。
(3).加盟費用:(6800元)壹次性買斷包含技術指導費，以及所有配方技術和資料費。
(D)是否掌握了核心技術的檢驗標準(是否學習了真實技術的標準)。
檢驗學員是否掌握和學會的唯壹標準是:到我們的“經營店”進行培訓，在師傅的指導下，翻炒火鍋底料，提煉火鍋油，自己調味，現場品嘗和鑒別師傅做出的味道和風味。如果有什麽不同，他們可以繼續訓練，直到學會為止。
(五)技術培訓的程序和步驟
第壹步:去重慶總公司親自品嘗產品的口感和風味；了解重慶產品和當地產品的區別和特點。
第二步:簽訂特許經營合同；雙方應明確培訓項目和要達到的技術水平。
第三步:育德餐飲公司制定“培訓計劃”；規定日常培訓的時間、內容和程序。
第四步:現場培訓
(1)首先我們師傅會帶學生去農貿市場鑒定，采購產品原料。目的是讓加盟商個人購買的原材料生產出滿意的產品。
(2)在總公司，我們師傅會根據“培訓計劃”和產品的制作要求，手工制作產品，然後和我們師傅制作的產品進行對比。如果口味壹樣，妳就基本掌握了妳所學的技術。
第五步:學習之後，要獨立開店。總部會派壹個師傅和壹個前廳籌備經理幫妳上馬，派壹個騎到妳的地盤負責開店的壹切準備工作和員工培訓。當業務中出現我們無法解決的技術和管理問題時，我們隨時可以根據您的要求派出技術人員為您提供支持。
⑹總部支助:
盈利模式加盟商依托重慶渝德酒家傳授的制作技術，推出壹系列有特色、風味宜人的產品，享受產品銷售帶來的豐厚利潤。加盟商依靠選定的增值項目產品銷售獲取豐厚利潤。
公司支持重慶渝德餐飲公司憑借其強大的火鍋制作技術力量，向加盟商授予商標、商號、專利、專有技術、商業模式的使用權。提供技術培訓；對加盟商點對點的後續支持，讓加盟商開業後更好的運營；為加盟商的經營出謀劃策；公司食品研發部會不定期推出全新菜品，並通過有效渠道將技術資料交給加盟商。公司提供市場運營方案和全面的技術支持、營銷支持和全國媒體廣告支持。投資人不管有沒有從事過餐飲行業，都可以輕松接手，運營，盈利！
開業支持:原材料發放、技術手冊、營銷手冊、品牌授權書、裝修方案、1車牌、壹份管理資料、1培訓手冊。
品牌保護公司實行嚴格的區域獨家經營制度，每個加盟店都有精心的商圈設置，在每個市區規定範圍內不會開設第二家店，讓加盟商在壹個城市範圍內對品牌經營有局部壟斷。