1995家樂福中國首家門店在北京開業，敲開中國零售業大門；2019年，蘇寧收購家樂福中國。近日，融入蘇寧大家庭的家樂福即將迎來周年慶。蘇寧供應鏈、蘇寧會員體系、蘇寧物流等越來越多的蘇寧業務單元正在被整合到家樂福。在業內專家看來，雙方經過壹年的磨合，證明數字化是幫助傳統門店突圍的利器。
蘇寧和家樂福在這壹年產生了壹系列深刻的化學反應。2019之前，家樂福幾次嘗試跟上互聯網的大潮，結果乏善可陳。近年來，家樂福在中國市場迅速轉向，蘇寧是最重要的幫手。
設置了更多的消費場景。比如家樂福和蘇寧體育板塊結合，邊看足球賽邊買炸雞啤酒，即食家樂福炸雞+各種品牌啤酒會準時送到他們手中。
從壹組數字可以看出，今年蘇寧和家樂福證明了:1+1 >；2。
2065438+2009年第四季度，家樂福七年來首次實現單季度盈利，到2020年上半年，家樂福實現連續兩個季度盈利。在Suning.cn發布的2020年上半年業績報告中顯示，6-6月，Suning.cn商品銷售規模達到194098億元，其中線上銷售規模134796萬元，同比增長2019%，線上銷售規模占比繼續提升至69.45%。
這壹年，家樂福在中國跑得很快，傳統零售商的大賣場業態需要創新和變革，蘇寧是其動能提供者。蘇寧拿出全集團業務核心資源，重金押註家樂福，都為消費者創造了全新的場景消費體驗。
對於擁有優質線下資源的家樂福來說，蘇寧在AI、大數據、雲計算、區塊鏈等前沿技術上的優勢，將是其數字化轉型的新引擎。家樂福中國加入蘇寧做的第壹件事就是通過數字化轉型突破蝶變，包括兩個線上體系的整合，供應鏈和商品體系的整合。
家樂福將現有的4700萬會員與蘇寧會員連接起來，家樂福原有會員可以轉化為全渠道用戶，讓消費者充分感受到全場景的購物體驗。基於會員制，家樂福升級了“自助收銀系統”，消費者使用“自助掃碼”支付方式，節省支付時間，提高門店效率。
家樂福1995進入中國，開創了“壹站式購物”時代。隨著我國零售業的快速發展，用戶的消費需求趨於多變和分層，這就對壹站式購物提出了新的要求，即能夠滿足用戶多樣化需求的壹站式購物。家樂福的升級方向是從同質化的壹站式購物到能夠滿足用戶多層次、多場景需求的升級轉型。加盟蘇寧的這壹年，家樂福開始了積極而卓有成效的探索和實踐。
今年7月底，家樂福北京雙井店升級完成，涉及基本陳列調整和升級服務，增加了話梅、螺螄粉等線上名人美食，引入了紫光園、便宜坊等老字號餐廳。這意味著家樂福華北門店的年輕化計劃正式啟動。未來三到四個月，將完成華北地區41門店的改造升級。
以店中店模式出現的紫光園，進入家樂福雙井店後，對顧客的粘性更大。該店現場制作銷售紫光園特色小吃，如醬牛肉、炸雞、燒餅、炸糕等。“我們希望與北京老字號品牌搭建對接平臺，開展餐飲跨界合作，不僅能為店內現有顧客提供更多產品，還能通過老字號品牌的影響力吸引更多顧客來店。”家樂福相關負責人表示。
目前，家樂福北京正在與便宜坊集團洽談，準備引進杜毅、老正興、金紡等十余家老北京品牌，並將爭取在家樂福門店打造北京“老字號壹條街”。
在此次轉型中，雙井店還特別註重細節服務。兩個入口都設有寵物存放處，消費者購物時可以將寵物存放在門口的籠子裏。進店後，商品陳列也發生了壹些變化。在店鋪的顯要位置，今年風靡全網的梅子螺螄粉、可可絲絨味中高雪、漢口二廠汽水、阿華天牛奶麥芽固體飲料等產品都有了新的亮相。
據悉，隨著門店的叠代升級，家樂福還將不斷推出新品，讓消費者不僅能在線下看到、觸摸到最新的線上名人商品，還能在店內現場體驗最新商品。第壹時間“觸電”網絡名人中的新品，將成為未來家樂福門店叠代升級的主要內容之壹。同時，家樂福還將為消費者提供壹鍵下單、壹小時全場景服務。
家樂福相關負責人介紹，門店轉型的核心是商品轉型，也是提升門店服務，促進線上線下融合。比如，對於壹些不在通常網上銷售範圍內，不便於攜帶的大件物品，店鋪提供網上上門服務，可以送貨上門。另據介紹，家樂福的門店改造涉及華北地區41家門店。它將根據不同店鋪的位置和服務客戶的不同定位，打造“千店千面”。預計未來三四個月內，所有門店都將進行裝修。
據家樂福中國首席執行官田瑞介紹，整合後，家樂福和蘇寧的數字化轉型已經基本完成。目前，家樂福根據三個場景和商圈布局，確定了“1+2+1”的業態方案，離用戶較遠。
1指遠場家樂福社區生活中心，面積至少15000平方米，輻射半徑3至5公裏。
2指中場社區內的標準超市和精選商鋪:社區超標面積約1，000-2000平米，以中型社區內的社區商業體為基準，輻射半徑1至1.5km；所選商鋪位於購物中心，面積4000至5000平方米，輻射半徑1.5至2公裏。
最後1是指附近的社區生鮮店，以用戶門口為中心，面積500到800平米，輻射半徑0.5到1 km。這也是家樂福新開發的業態。
在商品體系打通的同時，家樂福也在Suning.cn上線，直接打通家樂福在中國的倉庫和門店，以及用戶在Suning.cn線上APP中的需求，實現了近場、遠場、遠場三種不同場景的格局。
家樂福不僅與周邊的Suning.cn、蘇寧廣場、蘇寧小店、紅孩子母嬰店形成離消費者最近的場景，還與蘇寧3公裏內的其他業態對接，讓“1小時場景生活圈”更豐富、更完整、更接地氣。
在新零售市場更新叠代下，生鮮領域成為熱門話題。眾所周知，生鮮是壹種損失率高、配送成本高的商品。所以生鮮店的成本和控制難度對家樂福來說是壹個很大的挑戰。
然而，田瑞對此充滿信心。“生鮮食品確實有很多挑戰。很多生鮮缺乏標準品，但我們的標準品流動性強，有完善的生鮮供應鏈。這是壹個優勢。未來，我們將結合蘇寧快消零售雲，考慮開設更多的前沿陣地，升級為家居業務。”
今年8月8日，家樂福正式推出菜籃子頻道，全力保障消費者的生鮮消費需求。消費者可以通過Suning.cn APP、家樂福微信小程序等平臺，壹鍵購買米面、糧油、乳品烘焙、水產肉類、蔬菜水果。門店3公裏範圍內的訂單最快25分鐘就能送到家，業務覆蓋家樂福全國門店。
據了解，“1小時送達”服務覆蓋門店周邊3公裏範圍內的生活圈，讓市民足不出戶就能享受到時令生鮮、糧油調味等貼心的上門服務。此外，蘇寧線下的上千家蘇寧門店可以與家樂福門店聯動，完善最終的1 km配送網絡，既提高了到家模式的效率，又節約了物流成本。
今年2月10上線的家樂福小程序新版本，從目前門店的“3 km 1小時到達”升級為“10 km半日到達”再升級為“壹日三送”，服務範圍不斷擴大，服務品類不斷豐富。目前所有門店1小時平均銷售占比達到10%，家樂福小程序總用戶數超過800萬。
作為蘇寧場景零售的試驗場，把家樂福的中國商品體系改造成蘇寧的商品體系，是蘇寧的壹件大事。
為了解決產品同質化問題，家樂福通過線上大數據分析精簡產品品類，精選2000件線上名人單品，通過線下情境展示打造年輕化、時尚化、個性化標簽。同時延伸至依托蘇寧、家樂福現有的家樂福小程序、Suning.cn APP等線上渠道，強化店外銷售新場景。
商品方面，家樂福的供應鏈與蘇寧小店相連，供應商同時給家樂福和蘇寧小店供貨。蘇寧小店將增加3萬多種商品，大幅拓展SKU種類，有效提高商品滿意率。家樂福已經成為蘇寧網上超市和蘇寧小店的“大後方”。
數字化升級後，家樂福、Suning.cn APP、蘇寧小店統壹為壹個供應鏈體系，統壹了雙方的采購、倉配、物流，實現日配，大大提高了供應鏈的效率。
打通蘇寧小店的供應鏈只是第壹步。家樂福計劃年內推出蘇寧快消品的零售雲開放系統。零售雲將家樂福的供應鏈從原來的電器擴展整合。比如家樂福就和廣州的壹些區域超市合作，供應進口產品、紅酒等商品。
從全國標準化到“千店千面”，再到供應鏈的整合開放，家樂福再次依托蘇寧場景零售的服務能力。在供應鏈整合層面，家樂福在中國現有的壹二線城市的門店網絡布局正逐步與蘇寧的供應鏈整合，供應鏈的優勢將通過相互合作再次延伸。
家樂福管理層表示，家樂福將進壹步發展成為供應鏈平臺，向低線城市的夫妻老婆店開放供應鏈，將場景零售服務延伸到零售行業的末端。
過去的壹年對家樂福中國來說是新的壹年。
正如蘇寧控股集團董事長張所說，“零售是壹場沒有終點的馬拉松。”在這場持久戰中，家樂福有先天優勢。我們有理由相信，未來，家樂福中國將繼續堅守初衷，擁抱新技術，與蘇寧壹起積極探索零售發展新方式，為消費者提供更優質的產品和服務。