(1)em發酵菌屬微生物菌群的作用有以下幾個方面:
A.它能改善土壤性質，提高土壤肥力。國內相關科研單位的實驗表明，與化肥相比，em酵素菌+豬糞可使土壤中速效鉀增加5%，速效磷增加31.2%，全氮增加15.5%，而且土壤越肥沃，對小動物(蚯蚓等)越有利。).滲水、保水、透氣能力增強，促進土壤顆粒化。連續使用三到五年，土壤的生態、物理、化學性質完全改善，逐漸降低，完全不用化肥農藥，最終實現免耕種植。
B.抑制有害微生物的生存和繁殖，富集有益微生物，形成再生機制。可以緩解並逐步消除土傳病蟲害和連作障礙。
C.不使用除草劑控制和消除雜草。
D.能增強植物的代謝功能，提高光合作用，促進種子萌發，根系發達，開花早，結果多。
E.低投入高回報。經過各地幾年的使用，壹種作物每畝用em酵素菌2公斤。壹公斤25元，兩公斤50元。糧油作物增產幅度壹般為10-20%(其中大豆增產40%以上)；葉菜類蔬菜增產8-26%以上，塊根類和塊莖類蔬菜增產更多；瓜果類蔬菜的花果保存率提高40%以上，單果重量、含糖量和保鮮能力明顯提高。