減肥的時候，大家都會很在意總糖含量高的水果，因為很多人都在說控制碳水化合物的攝入，減少碳，甚至放棄糖。含糖量高的水果會讓我們攝入更多的碳水化合物，攝入過多的糖分也會積累，最終轉化為脂肪堆積。其實個人認為，我們不需要太在意水果的種類。有些水果雖然含糖量略高，但始終是非常低脂低熱量的食物。只要不吃太多，對減肥的影響不會太大。比如很多減肥者忌口的榴蓮、荔枝、龍眼，味道偏甜，含糖量高，升糖指數高。我真的很在乎。我建議在運動後吃它們，這不僅可以
木瓜是壹種大家都很喜歡的水果。木瓜的果肉很甜，所以很多朋友覺得木瓜含糖量高，減肥的時候不敢吃。100g木瓜提供7g碳水化合物，可見木瓜含糖量真的不高。怎麽說呢？比如100g蘋果的碳水化合物含量是13.5g，100g梨是12.3g，108。
柚子100g碳水化合物還含有9.5g糖。通過對比可以看出，很多水果中木瓜的含糖量還處於中下水平。木瓜的升糖速度快嗎？也不快。木瓜雖甜，但升糖指數約30~40，是適當的低血糖指數水果。因為木瓜中“果糖”的含量比較高，而且果糖的甜度比蔗糖和葡萄糖高2倍左右，但果糖的代謝途徑與葡萄糖和蔗糖不同，對血糖影響不大。所以木瓜雖然吃起來比較甜，但是血糖指數不壹定高。
類似木瓜的水果有很多，芒果、葡萄、橘子、橙子等，吃起來很甜，但不壹定富含糖分。香蕉的糖指數不高，但香蕉的總糖含量高。相反，有些水果吃起來可能不太甜，但其升糖指數卻不容小覷，如蓮霧、火龍果等。此外，水果的熱量較低，所以如果妳在意水果的含糖量，不妨多關註含精制糖較多的食物，如蛋糕、餅幹、糖果、巧克力等。相比之下，水果的熱量根本不算什麽。減肥吃木瓜是好的，但是水果雖然熱量不高，但是壹定不能多吃。水果含糖量普遍較高。多吃對血糖不好，也會對減肥不利！膳食指南還建議每天水果攝入量控制在200~400g，大約是壹把漿果或兩個蘋果的重量。
減肥的時候，朋友們經常用沙拉醬做水果沙拉。其實沙拉醬的熱量也是不容忽視的。它們是由蛋黃和油混合而成的調味料，熱量高，不宜多吃。吃沙拉建議少加沙拉醬，可以用香油、糖醋醬等低熱量的代替。最後，水果最好新鮮吃，不建議榨汁或搗碎。很多朋友愛喝營養奶昔，攜帶不方便，但是會破壞水果中的壹些抗氧化成分和膳食纖維，所以建議大家吃外觀比較完整的水果。？