堿性食物有哪些
弱堿性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
中堿性食品：蘿蔔幹、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅幹、檸檬、菠菜等。
強堿性食品：大頭菜、葡萄、茶葉、海帶芽、海帶，檸檬等。
備孕女性需多吃堿性食物，如：白菜、黃瓜、胡蘿蔔、菠菜、卷心菜、生菜、芋頭、海帶、柑橘類、無花果、西瓜、葡萄、葡萄幹、草莓、板粟、咖啡、葡萄酒、天然綠藻類等。
備孕男性需多吃酸性食物，如：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚、奶酪、西點、烏魚子、柴魚等。
生男孩的食譜推薦
1、蟲草鴨湯
材料：鴨子半只、冬蟲夏草2錢、鹽1小匙。
做法：鴨子剁塊、洗凈、川燙、撈起。冬蟲夏草洗凈，與鴨塊壹起盛入燉鍋內，再加入6碗水。大火燒開後，再轉小火燉至鴨肉熟爛，最後加鹽調味熄火。
功效：冬蟲夏草是滋肺補腎的助陽良品，能起到強陽補精、補益體力的作用，有促進生男孩的幾率。適合男子體虛、陽氣不振而欲生男者，以及腰常酸痛發麻、發冷者。
2、紅糟雞湯
材料：雞腿2只、紅糟2大匙、老姜1段、棉線（或縫衣線亦可）2條、醬油2大匙、糖1大匙
做法：姜洗凈，切片；雞腿剔去骨頭，洗凈拭幹，以棉線捆卷紮緊。起油鍋，下姜片爆香，接著下紅糟炒酥。將材料盛入鍋內，再加1/2碗水和調味料，煮至雞肉熟爛入味，即可熄火。等到涼卻，將雞肉取出，拆出棉線切片，再將汁液淋上即可。
功效：紅糟雞，活血益肝腎。養氣益腎，幫助生男。手腳心經常發癢，長疹者宜多服用。