酒釀蛋的生產加工工藝是根據傳統式的制做制作工藝步驟設計方案出智能化的數據標準生產流水線來生產制做，包含甜酒釀的釀制加工工藝融合智能化全新凍幹技術將紅曲米酒檽米和笨雞蛋及其泰國野葛根提取液緊密結合制做而成的米釀塊，具備最優秀的專利發明關鍵技術。
檽米米酒的傳統式制做：
⒈檽米多個，侵泡5鐘頭.
⒉把水濾掉，把侵泡後的檽米倒進飯甑.
⒊把飯甑蓋好，放進大鑊中，大鑊底端加水.
⒋鑊底取火，蒸上2~3個鐘頭，直致米變為軟熟的米粒.
⒌把蒸熟的米粒扒松，倒進十分幹凈的大水缸.
⒍大水缸內添加小量的幹凈水.
⒎添加適量酒餅[發酵劑，可購到]，不壹樣酒藥可釀出不壹樣的酒.有的甜，有的濃.米酒酒藥少，濃酒酒藥多.
⒏對飲氣缸蓋好，冬季等6-8天，夏季等3-4天，香淳的檽米米酒就出來。
吃酒釀蛋有哪些好處呢?
酒釀蛋可美胸豐胸酒釀蛋能豐胸美乳是酒釀蛋受眾多女士青睞的最關鍵原因。由於米酒中帶有壹種醣化水果酵素，它是壹種純天然雄性荷爾蒙，具備豐胸功效，另外生雞蛋是壹種全營養成分的食材，和米酒壹起服用能為機體出示動能，促進米酒及食材中的別的不必要能量轉化為人體脂肪在胸部沈積。
酒釀蛋可補充營養成分酒釀帶有十多種碳水化合物，在其中有8種是身體不可以生成而又必不可少的。每升酒釀中磷酸氫鈣的成分比紅酒和葡萄酒要高於多倍，為全世界其他營養成分酒水中所少見的，大家稱其為“液體生日蛋糕”。而生雞蛋也是營養豐富，身體使用率高，含人類機體內部每個人體器官組織所要求的各種各樣營養元素，這二種壹起服用實際效果更強。
酒釀蛋可活血化瘀保暖米酒壹直是在我國女士生完孩子的務必食用具，這主要是因為米酒具備益氣養陰津、活血止痛的作用，實際上米酒也合適老人與在冬季服用，能養胃宜心力、推動血液循環系統，靈便身體骨節，協助抵擋嚴寒。
合適：血液循環系統欠佳、手腳肢端冰涼、胃寒易痛者。
酒釀蛋可養顏美容米酒具備美白皮膚功效，很多人拿米酒去敷面膜，來做到養顏美容的實際效果。而生雞蛋營養元素和人體內部的成份占比十分貼近，也合適身體補充，壹起服用能做到養顏美容的實際效果。