康巴赫炒鍋挺好用的,但是國內仿制多,要註意辨別。
康巴赫炒鍋的優點:
1、外觀簡結大氣,質感很強:鍋蓋是茶色的,看著就很有檔次,大氣,而且比起玻璃色的,茶色的很耐臟;蓋上還有個貼心的防燙提手。
2、質感很好,無塗層,安全有保障;康巴赫炒鍋使用的是食品級304不銹鋼,不會像鐵鍋那樣,用久了生銹,導致人體食用鐵銹了;同時無塗層,避免了鍋體產生劃痕甚至粉末。
3、內鍋體為鈦黑蜂窩不粘底,除了加醬油爆炒,比如做紅燒肉有壹點點粘,其他我們做家常菜還沒有出現過粘鍋現象,而且很容易清洗,做完菜鍋子很幹凈除了油油的基本沒啥了,用電洗滌劑,鍋刷壹刷就很幹凈了。
4、鍋身采用5層特殊工藝制作,而且內鍋體為蜂窩狀,導熱迅速均勻,基本上炒個菜開著中小火就可以了,很少油煙,除非熗炒辣椒,其他暫時沒發現有油煙的,這樣我們做完飯就不會壹身的油煙味了。
5、細節很好,鍋沿也有了不粘鋼紋,增加了鍋沿的不粘面積,這樣就不會出現鍋沿發黃的現象了。
6、油煙很少;這個是使用感受最明顯的,油煙較普通的鍋少了很多,幾乎沒有,普通的鍋只要是做菜壹小會不開油煙機的話,身上都會有股油煙味,而這個鍋即使整個做菜過程不開油煙機,身上都沒有什麽味。這點對於女孩子來說很重要,如果天天做飯的話,油煙重的基本做完飯衣服得換了,洗頭發換衣服的頻率也要增大。
7、不挑鏟具和竈具;木鏟和鐵鏟都可以用,我家都是偏向木鏟,不會有那種叮當的碰撞聲。像燃氣竈,電磁爐都可以駕馭的。
8、每個鍋的外鍋體都帶有壹個防偽查詢碼,可以通過114315查詢真偽。