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龍眼樹的資料

龍眼栽培技術

龍眼是我國亞熱帶特產名貴水果。在我國栽培居世界首位,而我區是龍

眼主要產區之壹。 80年代以來,我區龍眼生產迅猛發展,至1997年龍眼

種植面積達330萬畝,總產13.75萬噸,至1998年面積達370多萬畝,產量

達16.59萬噸。面積和產量均超過福建和廣東省,居全國首位。但是我區

龍眼生產存在的問題較多,其中首要的問題是單位面積產量很低,平均畝

產150公斤左右,比福建省最高畝產830多公斤低出680公斤,比廈門同安

區1985 — 1995年平均畝220公斤低70公斤。造成我區龍眼低產的主要原

因:除經營者失去經營信心,步入低投入、低效益的惡性循環,出現了粗

管、失管現象外,主要還受全球氣溫增高,我國暖冬年份增多的影響,使

龍眼營養生長與生殖生長失去平衡。具體表現在冬季抽梢、春季沖梢、雌

花比例低。針對這些問題,本人在1996年以來在龍眼生產第壹線進行了深

入研究,探討龍眼豐產穩產栽培管理技術,掌握了壹較成功的種植管理經

驗,特別是對龍眼花芽分化的理論與實踐有更清楚的認識,弄清了“控冬

梢生長,促冬芽轉變為花芽,控沖梢抽發,促雌花比例提高”的技術措施,

發明了生物型果樹成花植物有機營養調節劑---宇花靈系列產品的技術配

方,並申請了專利。為了把這壹成果盡快轉變為生產力,提高龍眼單產,

實現年年高產穩產,為實現農民增產增收作出更大貢獻。現介紹龍眼的豐

產穩產栽培管理技術。

壹、施肥

施肥是成年果樹土壤管理的主要內容,是增產穩產和克服大小年結果

現象的基本措施,要根據龍眼樹生長情況,分期適時施足肥料,以充分滿

足其生長、結果的需要。成年樹在肥源較充足的情況下,可依樹體生長、

開花結果的變化,過去要求全年施肥 4~5次,本人認為以下三次根際施肥

已經足夠。

(壹)根際施肥

1、花前肥(促花肥) 於12底至1月中下旬施下,目的是促使花穗健

壯,花器官發育良好。施肥量:按每株產果100斤計,株施復合肥1--2斤,

堆漚腐熟的農家肥50 — 100斤加花生麩粉1斤。復合肥要淋施或雨後撤施

,農家肥及花生麩粉在根際鋪施於樹冠周圍。如果能在樹冠周圍開50厘米

深的環狀溝連同雜草壹起施下更為理想,施肥時期要根據樹勢、葉色深淺

及雨水等情況來決定時間早晚,如果樹勢較旺,葉色較綠,或天氣回暖早

或雨水多,壹般不宜早施。反之,弱樹或天氣較冷或噴激素控制過重,則

要稍早施肥。

2、壯花壯果肥 在花穗骨架已形成後至第二次生理落果之前施下,目

的是及時補充開花後期樹體的營養,保證幼果生長發育所需要的養分,對

減輕第二次生理落果,促進果實增大,提高當年產量。為采後抽發秋梢,

培養良好的結果母枝打下基礎。施肥量:每株(按產果子 100斤計)施有

機肥50--100斤(如果花前肥已施,在肥源不足時可以少施),尿素1--2

斤,鈣鎂磷肥2--3斤,氯化鉀2--3斤,花生麩粉2 — 3斤,硫酸鎂0.3

— 0.5斤,均勻地撒施在樹冠滴水線下,並及時覆蓋稻草及淋水。

這次肥料可根據地樹勢、葉色情況,少施或不施。

3、果前(後)肥 壹般以速效性氮肥為主,特別忌施遲效肥或顆粒肥

料如不易溶解的復合肥,不利於果樹及早吸收。這次肥的作用在於提高產

量,減少後期落果,恢復樹勢,減少采果後落葉,及時促發秋梢生長,培

養良好的結果母枝,減輕大小年結果現象,實現年年豐產穩產均十分有效。

采果前 10--15天在樹冠滴水線範圍淋施1次腐熟的花生麩水或糞水20

0 — 300斤加尿素1--2斤,易溶的復合肥1.5--3斤,硼砂30--50克。如

果這次肥不能按時施下,也必須在采果後七天內施下,肥料改用腐熟的花

生麩水或糞水200 — 300斤加碳酸氫銨2 — 3斤,氯化鉀2斤,磷肥1 —

2斤,硼砂30--50克。

如果氣候幹旱,必須及時淋水或灌水,確保采果後秋梢及時抽出。

以上三次施肥都非常必要,特別是第壹、三次,務必按要求實施。

(二)根外追肥

每次噴藥時,都可以加些葉面肥料。建議采用宇花靈有機營養系列產

品,盡量少用無機類化肥。

二、整形修剪

(壹)幼齡樹的修剪

整形修剪的目的是培養豐產穩產的樹形。整形應從幼齡樹開始,從定

植開始。定幹:種植時,留主幹高 50--70厘米,種植成活後,在主幹上

選留2--3條生長強壯、方位合理的主枝作壹級分枝,壹級分枝長至50厘米

時,在40厘米處摘心,同理在壹級分枝上選留2--3條分枝作二級分枝,同

樣方法留三級分枝、四級分枝。使各級分枝均勻向四周伸展,形成開張的

圓頭型樹冠。

(二)成年樹的修剪

成年樹修剪的目的是保持健壯的樹勢和培養良好的結果母枝。修剪通

常在春、夏、秋三季進行。春剪主要是剪除過密枝、弱枝和病蟲枝,並結

合疏花。夏剪在 6--7月進行,剪除過密枝、病蟲枝、細弱下垂枝,並結

合疏果。秋剪主要在采果後進行,這是壹次精細的修剪工作,主要是剪除

枯枝、病蟲枝、蔭蔽枝和過密枝,並把抽發過多過密的夏、秋梢剪除壹部

分,每條基枝剪留1--2條生長健壯、分布合理的枝梢,使集中養分,促進

結果母枝生長充實。

三、病蟲防治

(壹)龍眼“鬼帚病” 又稱禿枝病、叢枝病、掃帚病等。病原體為壹

種病毒,通過嫁接或蟲害傳染。病株幼梢受害後幼葉變狹、彎曲、葉緣卷

曲,不能展開,葉色淡綠。病葉呈各種畸形,易脫落。病梢的葉片幹枯脫

落後變成禿枝。有時也出現新梢叢生,節間短縮,呈掃帚狀。受害花穗節

間縮短,成叢生或簇生花穗,無法正常結果,病樹樹勢衰弱,產量下降,

終致全樹死亡。

防治方法:

1、預防為主,加強栽培管理,特別是水肥管理,增施有機肥,及時

防治木虱、蝽蟓、白蛾蠟蟬等害蟲。

2、及時剪除病枝,將病枝集中燒毀並噴霧三氯殺蟎醇800--1000倍,

連噴2次。

(二)葉斑病、炭疽病 危害龍眼幼苗及葉片,造成落葉。

防治方法:

1、加強栽培管理,增強樹勢。

2、冬季清園,集中燒毀枯枝落葉,全園撒施石灰粉,以減少病菌源。

3、病區在發病期連噴0.5%波爾多液或70%的甲基托布津800--1000倍液2

--3次,每次間隔10--15天。

(三)霜疫黴病 主要危害花、果實。

防治方法 :

1、在花朵張開之前及果實受害初期,噴灑40%乙磷鋁300倍液或代森銨

800倍液。

2、謝花時,要安排人工搖花,及時搖落枯花。否則遇上陰雨天氣,會出

現“漚花”。

3、於花蕾期和小果期,噴壹次瑞毒黴1000倍液或殺毒礬600倍液。

(四)蝽蟓 蝽蟓以若蟲和成蟲吸食龍眼的嫩芽、枝梢、花穗和幼果的汁

液。被害部位出現褐色斑點,引起嚴重落花落果,蝽蟓常分泌出臭液以自

衛,導致沾有臭液的嫩梢、嫩葉、花穗、幼果焦枯而脫落。

防治方法:

1、在冬季氣溫明顯下降的時候,利用成蟲的假死特性,搖樹,使在葉

背上過冬的蝽蟓成蟲受驚掉落地面,然後掃除殺滅。

2、用敵百蟲800--1000倍液,於成蟲產卵前後和幼蟲發生時各噴1次。

第壹次約在3月上中旬,第二次約在4月下旬至5月上旬。

(五)蛀蒂蟲(以前誤稱爻紋細蛾) 是為害果實、葉片、枝梢的最主

要害蟲。危害狀:葉片,從幼葉中脈蛀食,造成枯葉、落葉;枝梢(亥麥

蛾),以幼蟲蛀食嫩梢、花穗,形成隧道,枝梢生長點受破壞,形成叢枝。

果實,成蟲產卵於果實基部或果蒂上,孵化後幼蟲即從卵下侵入幼果,蛀

食果核,致使果實脫落。

防治方法:

1、控制冬梢,減少越冬蟲源。

2、新梢抽發期,每隔2--3天檢查嫩梢頂芽及葉上的著卵量,當卵量比上

次顯著即需用藥。藥劑有:高效低毒草的內吸類農藥,也可以用滅百可

3000倍液,40.7%樂斯本1000倍,2.5%敵殺死3000倍液等噴霧。

3、結果樹防治在采果前40天檢查果上著卵率,當卵果率達1%時,開始噴

藥防治。

四、控制冬梢,促進開花

在正常的氣候條件下,也就是冬季適當低溫和幹燥的情況下,只要栽

培管理措施得當,龍眼就可正常開花。但是隨著異常氣候的日益頻繁,暖

冬、暖春的不斷出現,僅僅靠普通的栽培措施並不能保證龍眼年年正常開

花,大小年結果現象亦難以得到有效克服。正常年份時,溫度、濕度、光

照正常,符合龍眼開花所需要的光周期、低溫和適度的幹旱,龍眼樹體內

的各種營養、蛋白質和激素以及彼此之間的比例能滿足龍眼開花的需要。

但是當天氣異常時,樹體的生長常態被打亂,開花所需的各種營養、激素

及其比例失去了平衡,冬季營養生長過旺。因此在這樣的情況下必須通過

人為調控的辦法來控冬梢促花,目前絕大多數人主要是通過化學調控(如

噴施乙烯利、多效唑等激素類藥物)並輔以栽培措施,來減少龍眼成花所

需要的營養(主要是有機營養)的消耗和維護激素平衡,使龍眼能夠順利

地從營養生長向生殖生長轉變,抵消異常天氣對龍眼開花帶來的負面影響。

什麽是冬梢?

冬梢是指 11月底至翌年1月初抽生的營養枝。龍眼花芽分化和開花所

需的養分,主要是靠秋季光合作用產物所積累的營養物質,而冬梢萌發消

耗大量的營養物質,必然減少花芽形成所需的營養基礎,而抑制花芽的分

化,影響開花結果。不抽生冬梢是龍眼能夠成花的關鍵因素,凡是幹擾破

壞生長點細胞代謝的方法,都可控制新梢的萌動生長,達到控梢的目的,

這種幹擾破壞力愈強,控殺梢效果愈明顯。因此,控制冬梢的抽生是龍眼

豐產栽培壹項重要的措施。

冬梢如何控制?過去控制冬梢的方法:

① 深鋤斷根 對樹勢較旺,芽飽滿,有可能抽生冬梢的,在龍眼樹樹

盤深鋤 20厘米,或者在樹冠外圍挖深30--40厘米環狀溝,切斷水平側根,

讓其日曬風吹晾根30--40天,待葉色開始退黃時再填土雜肥、表土、垃圾

後蓋土。

② 環剝 健壯末次梢老熟後進行,深至木質。

③ 化學藥物控梢 末次秋梢老熟後,用多效唑、比久、乙烯利、控梢

促花素等藥物來控冬梢或殺冬梢。特別當出現冬梢後,幼葉未展時噴0.2

--0.3‰乙烯利殺梢。

這些藥物如多效唑如果用藥量不夠,則效果不明顯,起不到應有的控

梢促花效果,但如果使用濃度過高,碰上高溫幹旱天氣,往往造成抑制過

度,成花困難。乙烯利可誘導雌花,但同時又是壹種脫落劑,如果使用不

當,用量過大,尤其是現蕾期,很容易導致落花、老葉脫落。

五、抑(殺)春梢,提高雌花比例

春梢的抽生不利於開花,荔枝龍眼的花芽大多是花芽和葉芽的混合芽

(混合花序),若小葉生長過旺,則花芽受到抑制,或花芽退化,或會造

成落花落果,影響花質,降低坐果率。因此在生產上要盡快抑制花序中的

小葉。在生產上常安排人工摘除。該方法簡單,但工作量大,不適於大型

果園采用。同時無法提高雌花比例。另壹種辦法化學調控法,這種辦法主

要利用嫩葉、老葉在脫落機制上的差異,選擇只使嫩葉脫落、不傷老葉的

調節性藥物,在壹定的時間內( 3 — 7天)控制和殺除春梢中的幼嫩葉

片或混合花序中的小葉,抑制營養生長,保護和促進花器的發育,提高成

花率和成花質量。這種方法目前在市場上很難買得到效果較理想的藥物。

我們針對生產實際,發明創造了壹種生物型高效果樹成花有機營養調節劑

--宇花靈系列產品。這是壹種非常可行有效辦法。

六、龍眼花芽分化“兩控兩促”技術

龍眼花芽分化“兩控兩促”技術是指:控冬梢延伸,促冬芽轉變為花

芽,控沖梢生長,促雌花比例提高。本技術以葉面噴施宇花靈系列產品,

來實現只僅控制冬梢和沖梢,而不殺死嫩芽及花芽,不因使用濃度過高或

用量過多而傷害老葉。因此在使用上既方便又安全,既經濟、又高效 。

由於入秋以來的幹旱影響,龍眼樹根系吸收水肥受阻,致使上次秋梢

老熟延緩,最後的秋梢結果母枝不能按時在 9月底10月初抽發。而10月初

以後各地又陸續下雨,使已老熟的秋梢在10月下旬至11月初抽發新梢,稱

晚秋梢。而葉色轉白或轉青老熟度不足的龍眼植株將會在11月底以後抽發

新芽,稱為冬芽。這些芽因氣溫下降,老熟緩慢,待老熟重新抽芽時溫度

已偏高,第二年不能成花。因此在生產上常采用乙烯利或多效唑等生長調

節劑來殺死嫩芽或抑制其生長,其主要目的是減少樹體的營養消耗,有利

於果樹的開花,但這種做法如果是有經驗的人做效果還可以,如果稍不小

心,因枝條老嫩程度不壹,或因樹體長勢不壹,或品種不壹,或噴施時的

氣溫不同,盡管用同壹藥物同壹濃度,都會效果不壹,有成功者,也有失

敗的。更有甚者,因使用濃度過大或噴灑藥量過多使植株進入深度休眠,

延誤抽芽時間,待重抽芽時溫度已超過成花所需的低溫,以致發生沖梢造

成無花。

采用我們的技術不會出現上述問題:

壹、我們生產的技術產品——宇花靈,主要原材料來源於植物,是從

植物營養中提練出來的成花蛋白,又應用於龍眼成花。

二、施用宇花靈主要目的是抑制龍眼等果樹的冬梢生長,調節樹體內

的激素與營養平衡;給龍眼提供成花營養,增加樹體的營養物質的積累,

提高樹體有機營養水平,提高樹體細胞液濃度,增強樹體大分子的合成能

力,合成花芽分化所需要的特異酶蛋白,從而啟動花芽分化基因的表達,

促進龍眼成花。

三、宇花靈只是供給果樹成花所必須的特異酶蛋白,本身沒有殺梢元

素,因而它不殺嫩梢(更不用說老葉),也不會殺花,相反它能夠大大提

高雌花比例。

宇花靈的使用方法:

1、 夏延秋梢或秋梢: 也就是在 10月20日以前抽生的梢,在其老熟

後請別噴乙烯利、多效唑等生長調節劑來抑制其生長,如果在12月初以後

繼續抽發冬梢,待 其長至5 — 6厘米時,用宇花靈2號噴施壹至二次,誘

導其變成花芽

2、 晚秋梢 :待其老熟時已經進入了寒冷的 1月,在其轉綠前就要

噴施宇花 靈壹次,用宇花靈2號壹瓶加水105公斤,噴濕葉面。使它能在

低溫的1月下旬至3月分化成花。如果在2月上中旬龍眼出現露紅時,若出

現帶小葉,再噴施壹次,防止其因遇上20℃以上的高溫而發生“沖梢”,

提高雌花比例。

3 、對老齡樹、弱樹 : 其長勢較弱,生長速度慢,積累養分也慢,

因此在晚秋梢抽生後必作以下處理:晚秋梢葉片展開後每隔 7天用宇花靈

壹號1包加水15公斤稀釋噴灑葉層,噴至葉面布滿霧點,呈欲滴未滴樣,

連噴2--3次。每壹次噴宇花靈時每15公斤水加入磷酸二氫鉀或硝酸鉀復

合肥25--30克。待冬梢抽出時再噴施宇花靈2號。

形態特征

常綠喬木,高達20余米,胸徑1米,板狀根較明顯;樹皮黃褐色,粗糙,薄片狀脫落。偶數羽狀復葉,互生,長15-30厘米;小葉薄革質,長圓形或長圓狀披針形,長6壹龍眼樹

15厘米,寬2.5壹5.0厘米,先端急尖或稍鈍。圓錐花序頂生和腋生,長12壹15厘米,花雜性,簇生,黃白色;花粵5裂;花瓣5;雄蕊8,著生花盤內側;子房無柄,2壹3室,密被長柔毛,有小瘤體,柱頭2壹3裂。果核果狀,球形,果皮幹時脆殼質,不開裂;種子球形,褐黑色,有光澤,為肉質假種皮所包圍。 特性 野生龍眼是海南西南部低山丘陵臺地半常綠季雨林常見的樹種。分布區年平均溫24--26℃,年降水量900--1700毫米。喜幹熱生境,在全年生長發育過程中,冬春(11--4月)要求18--25℃的氣溫和適當的幹旱,夏秋間(5--11月)生長期需要26--29℃的高溫和充沛的雨量。為喜光樹種,幼苗不耐過度蔭蔽,壯齡樹更需充分陽光。天然更新良好,屬深根性樹種,能在幹旱、瘦瘠土壤上紮根生長。萌芽力強,采伐跡地或火燒跡地的樹樁,能迅速萌芽更新。自然生長較慢,83年生樹的高僅20.2米,胸徑27厘米。3--4月開花,7--8月果熟。

編輯本段栽培技術

龍眼樹

7--8月果實成熟呈黃褐色時采摘。種子壽命短,剝去果殼後除去假種皮,用清水洗凈後即行播種。待苗高8--10厘米時,分床栽植或移入營養袋內,用半年或1年生苗於春雨或秋雨天造林。林地選海拔500米以下低山丘陵臺地。栽培品種須采用嫁接繁殖法。

編輯本段價值

保護價值

在龍眼育種上,野生龍眼是很有價值的種質資源。木材結構細致,堅重,極耐腐、不受蟲蛀,為工業強材,適作車、船、橋梁、水工、家具等用材。果實可食。 保護措施 建議將未遭破壞和分布較多的半常綠季雨林劃為野生龍眼自然保護區,同時在附近國營林場建立種子園,為栽培育種提供種質資源。 栽培要點 7--8月果實成熟呈黃褐色時采摘。種子壽命短,剝去果殼後除去假種皮,用清水洗凈後即行播種。待苗高8--10厘米時,分床栽植或移入營養袋內,用半年或1年生苗於春雨或秋雨天造林。林地選海拔500米以下低山丘陵臺地。栽培品種須采用嫁接繁殖法。

觀賞價值

龍眼為中國南方水果,多產於兩廣地區。與荔枝、香蕉、菠蘿同為華南四大珍果。其樹高壹二丈,葉長而略小,開白花,成實於初秋。其實累累而墜,外形圓滾,如彈丸卻略小於荔枝,皮青褐色。去皮則剔透晶瑩偏漿白,隱約可見內裏紅黑色果核,極似眼珠,故以“龍眼”名之。 泉州是全國龍眼主要產區之壹,自古盛產龍眼。泉州人通稱桂圓鮮果為龍眼,龍眼焙幹後為桂圓。商戶常把兩者統稱為“桂圓”。

經濟價值

幹龍眼即桂圓(桂元、元肉)。和荔枝性屬濕熱不同,龍眼能夠入藥,有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等癥。

編輯本段其他信息

龍眼原產我國南方,栽培歷史可追溯到二千多年前的漢代。北魏(386—534年)·賈思勰《齊民要術》雲:“龍眼壹名益智,壹名比目。”因其成熟於桂樹飄香時節,俗稱桂元。古時列為重要貢品。魏文帝(535—551年)曾詔群臣:“南方果之珍異者,有龍眼、荔枝,令歲貢焉。” 泉州地處東南沿海,氣候適宜、雨量充沛,自古以來人文繁盛。優越的自然條件、 悠久的人文開發歷史,促進了龍眼在泉州的栽培。 宋代,龍眼已在泉州普遍種植。 北宋·泉州府同安縣人蘇頌《圖經本草》(1061年)載:“龍眼生南海山谷中,今閩、廣、 蜀道出荔枝之處皆有之。 南宋,泉州郡守王十朋贊頌龍眼:“絕品輕紅掃地無,紛紛萬木以龍呼,實如益智本非藥, 味比荔枝真是奴。” 明·黃仲昭《八閩通誌》記述:“龍眼樹似荔支,而葉微小, 皮黃褐色。荔支才過,龍眼即熟,故南人曰為荔支奴。泉州府諸縣皆有,郡中(今鯉城區、豐澤區)尤盛。 ” 明·泉州人何喬遠《閩書》記述泉州壹帶“園有荔枝,龍眼之利,焙而幹之行天下。” 泉州龍眼用嫁接技術繁殖方法的歷史已很久遠。明·徐勃《荔枝譜》(1597年)和鄧道協《荔枝譜》(1628年)都有關於龍眼用嫁接繁殖的記載。清初·周亮工《閩小記》(1666—1668年)和郭柏蒼《閩產錄異》都記載用嵌接法換種,沿用至今。舊法用掛缽填土。 泉州龍眼品種很多,風味不壹。著名品種有普明庵本、紅孩兒本等50多種。最受贊譽的首推“東璧”龍眼,1993年榮獲中國農業博覽會金獎。 “東璧”龍眼原產自泉州市區開元寺內東塔旁的原東璧寺壹隅,因而得名。其母本是明·萬歷年間(1573—1620年)開元寺僧人種植的,歷300多年至抗日戰爭期間才枯死。泉州承天寺內有壹株已200多年的古龍眼樹,是現存的“東璧”龍眼中樹齡最長的。而今“東璧”龍眼,在泉州及本省其他龍眼產區均有廣泛繁殖。傳說早年仙遊有個僧人從泉州開元寺取去“東璧”龍眼苗,在仙遊境內栽植,現已繁衍2萬株成年樹,取名“泉州本”,但其品質遜於原產的“東璧”龍眼。 “東璧”龍眼品質優良。其果皮有淡黃色的虎斑紋,泉人稱為“花殼”,是外觀有別於其它龍眼品種的最顯著區別。“東璧”龍眼又稱“糖瓜蜜”,果肉呈淡白色,透明如凝脂,厚而嫩脆,甘甜清香,具有“放在紙上不沾濕,撣落地下不沾沙”的特點,堪稱果中珍品。 另有“福眼”,原稱“虎眼”。《泉州府誌》有“大者名虎眼”的記載。泉語“虎”、“福”的音近,以“福眼”代替“虎眼”,取其吉祥美好之意。福眼是泉州的主栽品種,有800年以上的栽培歷史,曾榮獲國際巴黎旅遊美食金質獎和中國農業博覽會優質獎。 近年全省各龍眼產區均有大量種植,是我省栽培面積最大的品種。據說臺灣種植的大型龍眼,當地同胞也稱“福眼”。

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