美的面包機怎麽樣
美的面包機是美的生活小家電產品種比較新穎的壹種創新生活用電器。所謂的面包機就是運用電為能量，能代替人工進行發酵、烘烤等工序，制作成面包。美的面包機采用人工智能控制技術，制作美味面包，壹路領跑行業，並且在業內銷量第壹。
美的采用美的品質制作的面包機，不但功能豐富，不但能制作面包，還能制作蛋糕、糕點等。結合傳統的揉面手法，擬用到智能機器中，設置獨特的發酵溫度技術，是傳統智慧的結晶。全方位烘焙技術，烤制理想並且美味。將美的品質進行到底，美的面包機是結合了美的智慧的成果，集成了多項美的的專利技術，包括不粘鍋技術、回型發熱管技術，3大快速面包功能，1.5小時之內做出美味面包。
美的面包機哪個型號好
美的是我國的家電知名品牌，而美的的面包機的質量也是相當好的，使用起來也很方便，能夠很輕松的做出松軟可口的面包，今天小編推薦的是美的TSC2010高端觸摸屏家用全自動多功能面包機，以下是消費者真實評語。
1、千挑萬選買了這款，美的電飯鍋和空調我家在用質量超棒，到貨快，外觀大氣，操作簡單，噪音小，把雙手解放了，用烤箱時，揉面半小時那個累啊，試做後再評價的，口感不錯，愛心牌放心面包，還需積累操作經驗，很愉快的購物，值得購買！
2、面包機很大壹個，拿著還挺沈的，不過裏面的面包桶倒是挺小壹個，外觀比較創新，觸摸屏非常靈敏，可惜操作屏不是背光的，需要在光亮地方才能看得清。然後操作使用也挺方便，聲音在可接受範圍之內的，做了壹個核桃甜面包，脫模很容易，味道和外面買的壹樣，家人同事都說好吃，感覺也挺衛生和方便。
3、非常好的壹款面包機。按食譜做就可以了，操作超簡單，發面功能超強，做出來的饅頭包子都非常好，跟外面買的沒什麽不同。做面包也不錯，省心省事。介紹給親戚們，她們都買了，評價杠杠的。
4、看了好久的面包機終於到手了，包裝那叫壹個結實呀。昨天買了高筋面粉操作了兩把，家人都很滿意。晚上又特意使用了預約功能，早晨起床就聞到了香噴噴的面包味，壹個超好的甜面包。滿意的壹次購物，非常贊。
如何使用美的面包機做面包
1、依次在面包桶裏放入溫水、植物油、鹽、糖、奶粉，接著放入面粉，酵母放在最上面，記住，酵母不能跟鹽直接接觸。東西全部放好之後選擇面包機的揉面程序，揉面程序壹般是15分鐘。壹個揉面程序結束之後，我們看到面團還不夠光滑，那就更不用說出筋了。
2、第二次揉面程序，第二遍結束之後面團勉強能拉出筋膜，但是很容易斷，所以揉面還是不夠的。第二個揉面程序結束之後我們開始選擇做面包的程序，我選擇的是壹，主食白面包的程序，等到面包機揉了20多分鐘之後就會發出BIBI聲提示妳放配料，我放了洗過瀝幹的葡萄幹進去壹起揉。面包機顯示的時間只剩2個小時左右的時候，面團差不多揉的出筋了，面團開始進入到二次發酵階段，從這時候開始直到1:20之前，我們要不斷的觀察，面團是不是發的夠好，要是發的不夠好就中間把電源插頭拔掉，因為面包機有斷電記憶功能，這個功能有15分鐘的時效性，拔掉之後我們壹定要在15分鐘之內插回去，讓它繼續，如此反復幾次，我們就是要利用這個功能彌補面包機發酵不充分的問題，如果中間我們不拔掉插頭增加發酵時間，面包出來就是矮矮的個頭，壹點都不柔軟。
3、在時間走到1:20的時候，如果面團差不多發滿模了，那就插回插頭，等它烘烤出爐就可以了。面包機烤出來的面包有上色過深的問題，壹般等它全部烤完，基本外面就結了壹層硬殼，剩最後10幾分鐘的時候，我們經常打開觀察壹下，如果變的金黃了，那就提前把插頭拔掉，冷卻了就可以倒出來了。