從黑木耳中分離的棘白菌素具有抗真菌作用。下面為大家介紹黑木耳的栽培方法，希望對大家有所幫助。
黑木耳栽培方法:第壹次栽培土:鋸末78%，麥麩20%，蔗糖1%，石膏粉1%，尿素0.4%，水1: * * 1 ~ 1.3 * *，每公斤原料。
第二:棉籽殼80%，小麥皮18%，石膏粉2%，石灰0.3%，料水比為1:* * 1.2 ~ 1.3 *
從黑木耳中分離的棘白菌素具有抗真菌作用。下面為大家介紹黑木耳的栽培方法，希望對大家有所幫助。
黑木耳栽培方法:第壹次栽培土:鋸末78%，麥麩20%，蔗糖1%，石膏粉1%，尿素0.4%，水1: * * 1 ~ 1.3 * *，每公斤原料。
第二:棉籽殼80%，小麥皮18%，石膏粉2%，石灰0.3%，料水比為1:* * 1.2 ~ 1.3 * *。
第三:稻草66%，米糠32%，石膏粉1%，過磷酸鈣1%，每100kg稻草用水量為130 ~ 160kg。
第四:玉米芯50%，棉籽殼28%，麥皮20%，1%蔗糖，1%石膏粉，料水比為1:* * 1.2 ~ 1.3 * *。
配制培養基時，含水量要控制在60%以內，拿在手裏松壹松為宜。以稻草和甘蔗渣為原料的含水量是以手指間有水線，沒有滴水為準的。
黑木耳栽培方法:塑料袋栽培改變了黑木耳靠木材生產的歷史，使黑木耳栽培從林區走向了大田。塑料袋栽黑木耳以木屑、稭稈為原料，用塑料袋包裝，每袋0.5公斤幹料。經滅菌、接種、細菌培養後，置於田間和果園下。塑料袋栽培黑木耳技術大大拓展了黑木耳的栽培原料和面積，大大縮短了生產周期，回歸自然栽培模式，實現天然無公害，更有利於規模化、機械化、標準化生產，發展前景廣闊。
塑料袋栽培黑木耳由遼寧省朝陽食用菌研究所發明成功。1994年被列為“國家科技成果重點推廣計劃”和“七五扶貧計劃”，同年獲得兩項國家發明專利* * * ZL 9411092。8;ZL 94110204 .5***，2000年獲“全國食用菌行業十大優秀科技成果”，2006年獲世界銀行、國務院扶貧開發小組、民政部獎勵和支持。塑料袋栽培黑木耳，以“源於自然，回歸自然”的方式，符合黑木耳“寒、熱、幹、濕、燥”的生活習性，成為黑木耳栽培的主流，成功率高，產量高，質量好。
黑木耳栽培方法:用代料接種黑木耳栽培黑木耳。從接種到出菇僅需45-55天，生產周期為100-120天，比原生產時間縮短50%-60%。原1季節改為春二月和春九月兩個季節。8-9月秋季接種，6月子實體生長10~11，但忌高溫；早春氣溫低，可以通過供暖來調節。黑木耳菌絲生長和子實體生長的最適溫度分別為22~30℃和20~25℃。
黑木耳的栽培方法:栽培紫椴。黑木耳的人工栽培起源於公元600年左右的中國。是世界上最早栽培的食用菌品種，距今已有1400多年的歷史。到了唐代，川北大巴山、米倉山、龍門山壹帶的村民，都采用“用原木剪花”的方法種植木耳。這種原始的種植方式延續了幾千年。清代東北長白山和河南伏牛山也有黑木耳種植。冬天砍伐落葉樹木三九天，黑木耳孢子自然繁殖。產量極低。65438年至0955年，我國科技工作者開始培育黑木耳固體純菌種，發明了椴木打孔接種法，大大提高了木段栽培黑木耳的產量。但是兩三年完成壹個周期，絕對產量還是不高。每根長1m、直徑10 ~ 13cm的優質木段，三年僅產黑木耳100 ~ 150克，且常因自然災害而減產。到目前為止，這種方法只在林區極少數耳農中推廣。
黑木耳栽培方法:裝袋滅菌和室內發菌1。套袋栽培袋采用低壓聚乙烯和聚丙烯塑料薄膜袋，規格為:袋口寬12cm，長50cm，塑料袋1kg每100kg原料。
包裝要牢固，袋面打4~6個接種孔，寬1.5cm，深2cm，用膠帶封口。裝袋後放入常壓滅菌鍋中，在100℃保持10~12h，待冷卻至22℃時再接種，選擇優良高產菌株。
2.接種後，細菌會在室內生長4~5天，室溫應在25~28℃，不超過32℃。第6天以後，將袋子疏幹，用紗布覆蓋門窗，防止強光直射，註意通風，室內相對濕度75%。培養20天後，菌絲在袋中生長成圓形。直徑8~10cm時，在膠帶上留壹個小縫隙，讓其通風增氧，加速菌絲生長。40天後，在20~23℃的室溫和80%的相對濕度下剝離膠帶。