1980的壹天，壹位正在研究溶栓藥物的日本心腦血管專家不得不去看楊航醫生。他突然想到納豆不是纖維素發酵的。血栓中最頑固的部分是纖維蛋白，所以下午兩點半，我得去看楊航醫生把納豆中提取的物質加入人造血栓中。
本來第二天就要看結果了，但是五點半的時候，借著壹次偶然的檢查，奇跡發生了。血栓實際溶解了2 cm，而在尿激酶溶解血栓的實驗中通常需要近兩天才能溶解2 cm，這意味著納豆發酵溶解血栓的速度是尿激酶的19倍。於是，納豆的這種強效溶栓物質被命名為納豆激酶(簡稱NK)，這就是震驚世界的溶栓藥物研究史上著名的“下午2: 30”實驗。日本生命科學研究所和韓國首爾延世大學研究所心腦血管疾病中心* * *共同研究了納豆激酶對高血壓的作用。這項研究的結論是:“簡而言之，納豆激酶可以導致收縮壓和舒張壓的降低。這壹結果表明，增加納豆激酶的攝入量可能對高血壓的防治起到重要作用。”研究報告被國際權威期刊SCI收錄(日本高血壓學會，Vol.31第8期，2008年8月ISSN0916_9636)。
日本生物科學研究所和印度TNMC &孟買；拜爾醫院對納豆激酶+低分子肝素+抗凝藥物治療急性腦卒中患者進行了全面的臨床研究。實驗結論表明，口服納豆激酶+低分子肝素+抗血小板聚集藥物對急性缺血性腦卒中有顯著的治療作用。該研究報告還被國際權威期刊SCI (JPN藥理學雜誌第32卷第7期2004 TNMC & amp；BYLNair醫院神經外科)。
日本株式會社日本生命科學研究所和日本聖瑪麗安娜醫科大學疑難病治療研究中心* * *共同進行了納豆激酶抑制血小板凝固和預防血栓形成的研究。本研究的結論是，納豆激酶不僅具有溶解血栓的作用，還具有抑制血小板凝集、預防血栓形成的作用。這項實驗的結果發表在2003年3月的日本藥物學會上。
此外，日本生命科學研究所還進行了納豆激酶攝入後的血液形態學、視網膜靜脈阻塞試驗上的手指血流變化試驗、納豆中維生素K2對華法林的拮抗作用等研究。據Kogasawara博士介紹，從醫學角度看，納豆激酶的溶栓機制是:納豆激酶刺激血管內皮細胞產生組織型纖溶酶原激活劑(t-PA)，將纖溶酶原激活成纖溶酶，溶解纖維蛋白，直接溶解血栓；同時，人體內的尿激酶原被激活成尿激酶，尿激酶和t-PA共同激活纖溶酶原，溶解血栓。
可見，納豆激酶在直接溶解血栓的同時，還能激活和增強人體自身的溶栓能力，從而起到持久穩定的溶栓作用。而且小笠原博士說:“納豆激酶只溶解血栓形成的主要物質纖維蛋白，不水解血漿纖維蛋白原，所以不會造成出血的風險。”這壹點是臨床溶栓藥物普遍缺乏的。此外，進壹步的臨床研究發現，納豆激酶還具有明顯的降壓和抑制血小板聚集作用。納豆激酶(NattoKinase，NK)是從食品納豆中提取或納豆菌發酵而成的壹種蛋白質，分子量遠小於UK、SK和tPA，可被腸道吸收。還通過實驗確定了NK在體外和體內的溶血栓特性。同時得出結論，NK在體內的溶栓活性是纖溶酶的4倍，且在體內作用迅速、持續時間長，還能激活體內tPA使其溫和。心肌梗死的風險患者需要壹次註射30萬單位的尿激酶，50克納豆含80萬單位的尿激酶用於溶栓。(見國外事務所報告，每克濕納豆約相當於1600尿激酶單位。)
日本聖瑪麗安娜醫科大學疑難病治療研究中心和日本生命科學研究所發現，納豆激酶可以抑制血小板凝固，有助於預防高血壓和動脈硬化。
據日本經濟新聞報道，研究人員讓受試者食用納豆激酶的培養提取物，然後測試他們的血液。他們發現，食用這種提取物6小時後，血小板的凝固受到抑制。研究人員得出結論，納豆激酶具有溶解血栓、使血液流動順暢的功能。
因此，納豆激酶已成為壹種新型口服溶栓藥物(第二代溶栓藥物)，在心腦血管栓塞和栓塞性阿爾茨海默病的防治中發揮著積極作用。國際標準內容識別符
2010 12.20，日本納豆激酶協會和納豆激酶專利所有人日本生命科學研究所邀請中國國家醫學教育發展中心在北京梅地亞中心召開新聞發布會，並發表聲明:日本生命科學研究所是日本乃至全球最大的納豆激酶原料生產企業，是唯壹擁有日本專利局授予的納豆激酶生產專利(專利號3881438)的企業。本研究開發的納豆激酶是由納豆芽孢桿菌培養液發酵產生，經特殊技術和工藝提取純化而成。用該材料制成的高純度納豆激酶產品具有溶解血栓的功能，是現代生物領域的高科技產品。其安全性和有效性得到了醫學臨床的驗證，並得到了日本納豆激酶協會的充分認可。另外，日本官方保健營養食品協會制定的納豆激酶產品的標準單位是“FU”，而不是“IU”。
FU和FU/g的區別
納豆激酶的國際標準單位為“FU”，指每種納豆激酶產品的納豆激酶含量；“FU/g”是指每克納豆原料中納豆激酶的含量，兩者是有區別的。