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奶茶店奶茶的配方是誰的專利?

最近很多網友反映有人在網上公開賣奶茶配方,包括很多其他品牌,包括下午茶、可可、禦茶以及幾乎所有的網紅奶茶店。但是我們發現,這些店家聲稱網上的奶茶配方都是內部資料,包括視頻和員工手冊,還有奶茶制作方法的文字版。這個食譜真的靠譜嗎?

打開購物網站,搜索“奶茶配方”壹詞。很少有店家宣稱有純紅色奶茶品牌。周圍很舒適。該商店還公布了內部食譜、講座包和永久更新。賣家還表示,每個月都會用新品免費更新菜譜,交流群可以分享給所有店家,包括開店計劃、員工手冊、進貨渠道等。

我們這種奶茶配方買的人不多,最大的店月銷量是1098。同時該店賣家承諾此配方為奶茶品牌內部文件原件,承諾率以克為單位正確無誤。但賣家對配方來源保持沈默,沒有重復。妳把這個配方賣給誰了?店主說,除了壹些想在家喝冷飲的人,還有壹些商家開了奶茶店,希望在口味和品種上更接近“網紅”奶茶。市面上的奶茶店加盟費其實都很貴,三萬到幾十萬不等。

註冊費和材料費要高好幾倍。妳店裏賣的菜譜真的和奶茶店的壹樣嗎?於是,本報記者花了49元購買了官方電子版。解壓文件後,我註意到文件包含10多個文件夾,包括壹些品牌公式Word文檔、紙質照片或掃描格式。有些標著“機密”。根據食譜,茶是由牛奶制成的。然後在奶茶店買了同樣的壹杯茶。我們也請了節目的熱心讀者來對比品味小藝。

另壹方面,根據我國限制茶葉品牌經營的相關法律規定,奶茶的配方如果不是為了他人利益而擅自公開、銷售和使用,則不屬於商業秘密。這種奶茶的配方是商業秘密。未經許可,網絡賣家不得以營利為目的使用、分銷或銷售該奶粉。如果奶茶商家正在申請品牌的商標或專利權,賣家也可能侵犯商家的知識產權。

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