端午節在五月初五慶祝，這是中國人兩千多年來的傳統習俗。
然而，端午節不僅僅是吃粽子。老寧波人在過端午節時，不僅有吃“黃武六白”的習俗，還有鮮為人知的“十二紅”。
“黃武”是指黃瓜、黃魚、黃鱔、黃鱔、黃梅、蛋黃、黃豆沙、枇杷、大豆等。反正五種帶“黃”字頭的食物就夠了。
“六白”是指豆腐、茭白、大白菜、白條魚、水煮雞、水煮肉、白酒、白蒜等。人們相信吃“黃武六白”可以辟邪解毒。
“十二紅”指的是素炒紅莧菜、老鹹鴨蛋、炸蝦、三河油拍胡蘿蔔、胡蘿蔔炒肉丁醬、紅燒黃魚、溫步白菜、金餅拌梨絲、紅果芝士、櫻桃湯、蒜泥白肉、雞血湯。
當然，最經典的食物還是粽子。
如今，壹年四季都可以吃粽子。看來吃粽子已經不是端午節的專利了。但包粽子、吃粽子、互贈粽子壹直是寧波最具代表性的端午節習俗。節氣十二月歌，寧波民歌，有“五月白糖_粽子，六月橋邊扇”和“酒香伴雄黃粽子，端陽當嘗”的說法。寧海《節日民謠》唱道:“清明吃艾草，四月八日吃柴火，端午節吃筍殼，六月六日吃麥餅”，可見吃粽子是端午節的習俗。寧波有句古話叫“吃端午粽子要凍三次”，或者“吃端午粽子不要送棉襖”，意思是吃端午粽子，天冷，要註意保暖。
寧波人包的餃子和其他地方不壹樣。寧波的湯圓是用老黃的糯米殼或者青竹殼做的，不像用蘆葦葉、樹葉、芭蕉葉包的。寧波粽子是壹種粘粘的、適口的湯圓，用堿水包著，與其他地方的白色粽子不同。寧波粽子包裹成四角枕形，邊緣有棱角，不同於其他三角形、五邊形、六邊形。寧波粽子以糯米為主，不同於其他地方用高粱米、黃糯米、粘玉米包裹。寧波的粽子種類很多，有堿水粽子、紅豆粽子、綠豆粽子、豇豆粽子、紅棗粽子等等，還有火腿之類的肉餡。粽子煮熟後，四角剝開的粽子因浸泡在堿水中，晶瑩如田黃石，清香撲鼻，蘸少許糖，吃起來糯糯的，濃稠的。以前寧波關於端午節吃粽子的“繞口令”是這樣唱的:“壹個四角的粽子，解開去殼，_筷子切角，糖壹個_，直吞；兩個八角粽子，解開去殼，_筷子切角，糖_，直掉；《三粽子十二角》雖然是數數的兒歌，但卻表現出了寧波粽子爽滑爽口的特點。
過去，端午節的餃子是由家庭主婦們自己包的。據寧波《時事通訊》1930年5月7日，當年在寧波舉辦端午節粽子大賽。寧波聰明的女人會把事先做好的粽子聚集在家裏，讓客人觀看和評價。粽子的款式有鴛鴦枕、鳳頭、蓮舟、石榴，令人眼花繚亂。它的餡是素的，味道是甜鹹的，五味雜陳。最終，蓮花船風格被評為最佳。它大約有壹英尺長，像玉臂壹樣粗。用白糯米、栗子肉、火腿、雞絲拌在壹起，包在殼裏，用彩繩系住，織成“請品嘗”和“端陽”字樣。棱角分明，賞心悅目。水煮，切片，放在瓷盆裏，遍親朋好友品嘗。很好吃。有人寫詩贊雲:“剝殼前，齒間猶香。”