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擴展數據:
奶酒
目前市面上看到的奶酒，大部分都是由牛奶制成的。奶酒國家標準GB/T23546將奶酒分為發酵奶酒和蒸餾奶酒。
發酵奶酒:發酵奶酒是由優質牛奶和乳清在草原發酵而成。去除了使人發胖的脂肪，富含18種氨基酸、維生素、鈣、鋅等人體必需的微量元素。酒體富含氨基酸、維生素等，呈淺金黃色，奶味純正，酸甜可口，醇厚爽口。度數壹般在18度以下。
百吉納奶酒屬於發酵奶酒。百吉納奶酒以來自大草原的優質牛奶和乳清為原料，運用現代生物工程技術、酶工程技術、納米技術和世界專利技術設備，在ISO9001國際質量管理體系標準的嚴格控制下，精心釀造而成。
蒸餾奶酒:蒸餾奶酒是以乳清液和鮮牛奶為原料，經乳酸、酒精發酵、液體蒸餾制成。蒸餾奶酒無色澄清透明，無懸浮物，無沈澱。蒸餾奶酒是在發酵奶酒的基礎上，經過加熱提純，損失了大部分營養成分，酒精度高，19-48度。
酒精:根據奶酒國家標準的工藝要求，發酵奶酒屬於低度酒，酒精度不高於18度。
飲用方法:由於發酵奶酒富含氨基酸和維生素，容易分解氧化，應避光保存。最好在保質期內早點喝，最好開封後馬上喝。如果開瓶後沒有喝完，需要及時蓋上蓋子，冷藏七天，最好不要超過十五天，這樣可以防止酒中營養成分的減少，保證飲用的口感和質量。
參考資料:
/baike . Baidu . com/item/% E7 % 89% 9b % E5 % A5 % B6 % E9 % 85% 92/7599346 " target = " _ blank " title = "奶酒-百度百科">奶酒-百度百科