招股書顯示，甘源食品此次募資公司擬發行不超過2330.4萬股，計劃募集資金總額為95394.10萬元，分別投向年產3.6萬噸休閑食品河南生產線建設項目、營銷網絡升級及品牌推廣項目、電子商務平臺建設項目、信息化建設項目、研發中心建設項目和自動化生產技術改造項目。
相比網紅公司三只松鼠、良品鋪子等後輩，已經成立14年甘源食品可算得上老前輩了。打開甘源食品網站，公司的宣傳語是傳承中華五谷小吃，做豆類零食風向標。公司於2006年成立於江西萍鄉。靠著“賣豆子”起家，壹步步做到了當今豆類零食界的“壹哥”位置。
公司主要產品分為三大類，分別為籽類炒貨、堅果果仁和谷物酥類，其中：籽類炒貨包括瓜子仁、蠶豆、 青豌豆和花生等；堅果果仁包括核桃、杏仁、開心果、夏威夷果和松子等；谷物酥類包括米酥、鍋巴、麻花、 江米條等。
截至 2019 年 12 月 31 日，公司擁有 1,000 多家穩定高效的經銷商隊伍，公司終端門店覆蓋大賣場、倉儲式會員店、超市、連鎖 店、學校、交通站等多個場景，實現了從核心商圈到流通門店的多層次覆蓋。在線上渠道方面，公司已擁有包 括天貓、京東等數十家電商平臺。
公司在品種口味方面進行了多種改良創新，在籽類休閑食品領域，率先將蟹黃味、芥末味、臺式鹵 肉味等新式口味引入，後又推出了醬香肉汁味、蒜香味、香辣味等十多種口味，在口味與產品豐富度上進行了 完善。據悉，甘源食品已獲得蟹黃味瓜子仁及其制備方法的發明專利。甘源食品最著名的產品是商超隨處可見的“蟹黃味瓜子仁”，瓜子仁、蠶豆和青豌豆三個系列產品，為其貢獻了近八成營收。
2016年，公司品牌“甘源”被中國副食品流通協會授予“2016 年度中國食品行業創新十佳品牌”； 2017 年，公司蟹黃味瓜子仁、蟹黃味蠶豆獲得中國食品工業協會經典產品獎； 2018 年，公司“甘源”蟹黃味瓜子仁獲得第十六屆中國國際農產品交易會參展農產品金獎。在籽類休閑零食領域，甘源食品儼然已成長為領軍品牌。
報告期內，公司經營情況良好，2017 年度、2018 年度及 2019 年度公司營業收入分別為 78,758.13 萬元、 91,141.00 萬元和 110,913.47 萬元；凈利潤分別為 6,212.77 萬元、11,987.94 萬元 和 16,799.60 萬元；歸屬於母公司股東扣除非經常性損益後的凈利潤分別為 6,398.47 萬元、10,584.54 萬元和 15,716.32 萬元。
在招股書中，公司也做了業績預測。根據公司經審閱的 2020 年 1-3 月經營業績及目前的經營情況，如未來公司 經營及外部環境未發生重大不利變化，預計 2020 年 1-6 月營業收入 46,450.85 萬 元至 51,340.41 萬元，同比增長 3.48%至 14.37%，預計歸屬於母公司所有者的凈 利潤 6,649.08 萬元至 7,348.98 萬元，同比增長 21.89%至 34.72%，預計扣除非經 常性損益後歸屬於母公司所有者的凈利潤為 6,049.40 萬元至 6,686.18 萬元，同比 增長 19.56%至 32.15%。
在路演中公司提到，甘源食品在全國各地區均鋪設了營銷渠道，營業收入地域來源較為分散。公司產品銷售地主要在華東、華中、華北和西南，報告期內，公司華東、華中、華北和西南地區合計銷售收入占主營業務收入的比重分別為62.67%、63.92%和65.92%。
招股書顯示甘源食品有7位股東，從股東構成來看，公司實控人董事長嚴斌生持股74.99%，副董事長嚴海雁持股8.33%，以及銘智投資、銘望投資和銘益投資3個平臺合計持股2.48%。
據招股書披露，嚴斌生，男，1975 年出生，中國國籍，無永久境外居留權，曾任職於廣 東七寶壹丁食品有限公司、佛山市高明森和園食品有限公司、廣州市番禺區石基 甘源食品廠、順德市花之心食品有限公司、佛山市南海新甘源食品有限公司。2006 年 2 月至 2011 年 11 月，任甘源有限營銷總監；2011 年 11 月至 2012 年 8 月，任 甘源有限執行董事；2012 年 8 月至 2015 年 10 月，任甘源食品董事長；2015 年 10 月至今，任甘源食品董事長、總經理及法定代表人；2017 年 10 月至今，任安 陽甘源執行董事、總經理及法定代表人。
嚴斌生可說是激情創業白手起家的典型。1997年，嚴斌生來到廣東東莞七寶壹丁食品公司從事銷售工作。2000年他了解到番禺壹家小食品廠因經營不善準備出售，面對這個偶然的機會，他果斷堅決的東拼西湊籌資50萬元接手了這家小食品廠，通過壹番打拼，公司很快有了起色，甘源品牌由此開始進入市場。2006年他回到萍鄉辦廠，在萍鄉市湘東區臘市鎮創立了首家萍鄉市甘源食品廠。