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請問誰能給我壹份用電壓力鍋烹飪食物的菜單?

菜名:辣肘子

材料:1豬肘(約1斤)。

調料:幹紅辣椒2片,姜5片,1/2茶匙糖,醬油,鹽,少許胡椒粉。

做法:1,肘子洗凈,放入開水中,取出洗凈;2、將幹辣椒去籽待用;3.將鹽、糖、醬油、胡椒粉、姜攪拌均勻制成醬料,用豬肘腌制1小時;4.將肘子、醬料、幹辣椒放入電壓力鍋;5.將壓力值設置為80 kPa,並保持壓力30分鐘。口感:鮮紅色,濃郁醇厚,肥而不膩。

食材:雞翅12,青椒1,紅椒1。調料:醬油3茶匙,蜂蜜65,438+0茶匙,生粉65,438+0茶匙,姜蔥蒜少許,鹽。做法:雞翅洗凈,放入沸水中焯2分鐘,撈出沖洗幹凈;將少許料酒、玉米澱粉、鹽、青椒、紅椒、姜、蔥蒜、蜂蜜、雞腿混合,然後腌制15分鐘;將雞腿和醬汁壹起放入電壓力鍋,加入半杯水;將壓力值設置為30 kPa,保持時間設置為22分鐘。口感:蜂蜜的香和甜絕不是普通蔗糖能比的,雞翅的味道甜嫩有燒烤的特點。雞翅外嫩裏甜,很好吃。

菜名:鹹豬骨粥

材料:大米適量,豬骨500克,花生50克。調料:花椒、黃酒、生姜。多鹽做法:1。花椒、黃酒、姜、豬骨壹起腌制,壹般提前壹天,這樣骨頭更入味;2.豬骨洗凈,放入沸水中焯2分鐘(水中要加入姜片和黃酒),然後撈出沖洗幹凈;3.將豬骨、花生、大米壹起放入電壓力鍋,開始煮粥;4.將壓力設置為40千帕,保持時間設置為30分鐘;5.煮好後加入少許鹽調味。口感:白骨粥底,紅肉色澤鮮艷,煮出來的粥軟滑,腌制的骨與肉分離,骨香肉香夾雜在粥中,鹹鮮可口,濃稠香甜。其實種類很多,比如蝦仁粥、紅綠豆百合豬肉粥、鮮百合南瓜濃湯、紅燒無錫排骨、蒜泥白肉、麻辣鹽焗雞等等。我希望妳喜歡它。

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