在所有情況下，鳥的飲食被仔細測量以控制其重量。體重決定了鳥有多餓，會有多懶。它是壹只“油膩的鳥”，或者重量很大，有可能飛也有可能不去找它。具有攻擊性的是，有些體重不足的鳥有行動的意願，有些體重嚴重不足的鳥有健康問題的意願。
訓練鷹
這份極其詳細的論文《鷹的訓練》是壹份合法經營的鷹獵人收購他們第壹只新鷹的計劃。當涉及猛禽時，請遵守所有適用的規則和條例。雖然這意在通過合法操作幫助壹個鷹獵新手從領先到自由飛行再到建議的每壹個步驟，但對於所有的特殊鳥類，請咨詢有經驗的鷹獵者協助並做出判斷，因為每壹個都是有自己規則組的個體。
段位訓練，圈養繁殖的少年和枯萎的小鳥是壹樣的；Eyass需要壹個不同的方法，主要適應食物提供者的形象，從那裏到鷹獵人和適當的受害者項目和誘餌。而且獵鷹訓練不同於短翼寬飛鷹訓練(紅尾魚哈裏斯之鷹，蒼鷹等。)因為它的重要性。
老鷹訓練並不像某些書上認為的那樣困難或神秘。它建立在相互尊重的基礎上，由食物、耐心和信任鑄就。在他們試圖達成這種微妙的紐帶時，妳不必撞上或餓死他們的鷹。這樣做意味著妳沒有得到妳的鳥所要求的尊重。鷹不能被饑餓控制而順從:這種方法簡直是專制和殘忍的。
段落或者枯鳥會很可怕；必須克服這種恐懼才能獲得信任。壹旦新來的鷹被套上手套，就應該給它提供小塊的食物。很可能壹開始她的饑餓感不足以克服她對人的恐懼。在這種情況下，她應該戴上頭巾或在黑暗中放壹只喵來束縛她的鳥類棲息地壹個晚上。壹只戴頭巾的鷹或黑暗中的鷹，此時可以通過噴灑或霧化瓶子來提供水，當液體聚集在她的前額和嘴裏時，她就會喝下去。第二天，把她握在拳頭裏，用指尖輕輕地給她壹小口鮮紅的食物。如果她咬了妳的手指，用鈍頭鉗把肉夾到她的臉上。如果她還是不吃，第二天重復這個過程。也許她壹到三天就會來——別擔心，除非她五天不吃壹只大鷹(700g+)。較小的鷹和獵鷹需要在壹兩天內進食和捕捉。這時候咨詢醫生，這種鳥可能是伊利諾伊。
通過等待最後壹只不聽話的鷹張開嘴(訣竅是大多數可怕的鷹都是“舌頭打結”，即張開嘴以示威脅)，然後用手指或鉗子將小塊肉塞進她的嘴裏，這是壹個很好的工作。霧水，美麗的霧水，她的額頭，她會吞下它。肉的味道會在她體內引發攝食反應。
壹旦老鷹抓到肉並吞下，她就可以吃手指大小的肉。再給她壹段視頻，看看她是否會把目光從妳的臉上轉移到妳的肌肉上。這時，妳會看到她對食物的渴望，開始忽略她對人的恐懼。如果她變得很飽或開始拒絕食物，加入她並稍後開始。如果她餓了，渴望參與，允許她多吃幾塊，並註意她的頭，以開始達到未來預期的食物。現在妳可以開始在她的身體下面咬壹口，以便更靠近妳的手套。重復提供食物的過程，當她吃妳的食物時，降低食物的高度，直到她急切地從她自己戴著手套的腳上抓住食物。
開始咬手套，停止用手指或鉗子餵食。鷹現在應該(請確保她仍然被綁在手套或她的鳥棲息地！)可以讓妳‘擦拭’她的椅背、她的鳥類棲息地，或者其他類似的固定物體。這樣做，把肉片放在妳的手套裏。在她的前額和嘴巴的高度給她提供這個。如果妳習慣了她，她很可能會猶豫，留下來以後再吃肉。重復這個過程，讓她咬壹口，放下手套，直到她站在鳥類棲息地，用手套餵她的腳。
現在，壹旦她迫不及待地從手套上吃東西，並在腳的高度咬上壹口，她就會拿著肉或把肉扔出手套壹小段距離。她會去拿食物。重復這個過程，在她吃完食物後，再移動。她會把自己扭曲成壹個奇怪的姿勢。她盡量不跳不飛的去夠食物，但最終還是會給自己貪婪的天性，把啤酒花手套當肉。這次重復同樣的動作，每次成功餵食後都向後移動。
這時候妳要做兩件事——妳，開始習慣妳的新的鷹的世界和它的陌生；咆哮的狗，汽車，家庭主婦，把她帶到外面。還有，她不應該停在外面，直到她開始飛向妳。如果是的話，她可能會多次與creance對抗並傷害自己，因為她並不完全了解壹只被囚禁的鷹的生活。
壹旦她開始跳躍腰帶的長度，就該使用creance了——壹條又長又細的線(建議的Crence是30到100英尺長的打結尼龍線或類似長度的非常細的降落傘繩——沒有纏繞的線或釣魚線單絲用於此目的)。帶她去壹個短長度的草坪(足球場，大後院，牧場和短草)，帶壹個鳥類棲息地。把她放在壹個鳥的棲息地，壹手拿著餅幹，壹手給她吃。她應該像在室內那樣急切地撲上去。重復這個過程，支撐幾腳。她應該立即飛往妳那裏，不要耽擱。如果她在鳥類棲息地轉向其他方向，飛離妳或卷起壹只腳，她不餓或沒有足夠的人手開始這個階段。如果她這樣做了，主動給她配備工作人員，或者讓她晚上上班，第二天開始工作。
如果她帶著渴望飛向妳，帶她飛吧，只要上帝允許。50-100英尺的長度是可以接受的。她應該渴望飛去覓食。她應該在妳問她之前來找妳。很可能，她甚至不會在妳身後離妳75英尺之前。如果妳必須等待超過壹分鐘，拍打手臂，大喊大叫或忍受其他這樣的廢話，那麽她還沒有準備好訓練的最後階段——自由飛行。
在從起點自由飛翔之前，有很多東西是要演講的；鷹獵人的保險政策。即使妳不再使用誘餌，現在就訓練她。胖鷹無意返回手套，會出於貪婪愉快地釘上誘餌。在告訴她綁壹片完整莊稼的價值後，肉引誘劑在創作中幾次配對手套。妳應該做這壹兩次來鞏固‘引誘=飽滿的腹部’對鷹的概念。壹旦她在誘餌中烹飪食物，提供裝飾手套並用力咬壹口，以防止她將食物吞下或帶到地上。她最終會拖著，被迫踩著手套吃東西。隱藏誘餌，她。眼不見，心不煩，財產不剩，是壹只鷹。
如果她是壹只獵鷹，誘餌的重要性將會增加。下壹個主要步驟是訓練獵鷹接受誘餌。它會把腳放在上面，讓鳥的輪子轉起來，然後攻擊誘餌。壹旦做到這壹點，鷹獵人會狡猾地在壹個大圓圈內擺動誘餌，鼓勵鳥類更多地“通過”誘餌並試圖抓住它。這成了鳥類和鷹類獵人之間的“保留遊戲”，質疑兩個種族的技能和靈巧。鷹獵者的工作是繼續誘餌，在最後時刻拉餌，而鳥則試圖快速進來，急轉彎，平衡鷹獵者的動作。鳥兒可能會在壹個合適的誘餌前飛行40次。如果鳥應該抓住誘餌，獵鷹獎勵和小塊肉被安全地綁在誘餌上。在比賽結束時，鳥通常會餵壹大部分食物作為對整個練習的獎勵。
在自由飛行中另壹件有用的事情仍然是在飛起之前把鷹從高處叫下來。由於各種原因，壹只發現自己漂浮在樹上的新鷹養成了對鷹獵人的‘盲人’習慣。這可能意味著她太胖了，對人不夠好(適應人和人的世界)，也可能是上流社會的人根本就是在近地面下車的愉悅。無論如何，她都可以被訓練成避免上層階級的鷹派傾向而無法下來。將她扔向屋頂或其他至少升高12到30英尺的類似物體。不要選擇樹，樹容易被樹枝纏住。允許妳的鷹被creance掛起來是對她的侮辱…而且會影響她的訓練，所以無論如何都要避免。
在接受誘餌訓練後，她將準備好自由飛行。老練的鷹獵人看到高度專註的鷹“準備自由飛翔…”。她到了食物袋裏才專心舉起手套，吹口哨，甚至吹氣，把鷹獵者當食物。這些都是新手應該尋找的動作。壹旦她處於這種情況，在私人機場移除creance並告訴她。很可能她已經在路上了。如果她蕩到樹上，試著讓她更加意識到手套-然後提供誘餌來充分量化附著在手套上的食物。她應該直接從樹上掉下來，戴上手套或誘餌。
從這壹點來說，必須做的就是打斷妳的鷹，確保她在風中，因為她不太偉大(段落或新的小雞可以特別受到暖流上升的前景的誘惑)，並把適當的重量帶到她的受害者知道的領域，以及。
壹旦建立了可靠的關系，就去實地調查。在獵鷹的例子中，這只鳥沒有被遮擋，很快就飛到了空中。鷹從空中，從起飛處，從附近的鳥類棲息地，或者從手套處捕食。壹旦鳥被解下繩索，鷹獵者就成了鳥的仆人，勤勤懇懇地尋找獵物，像猛禽壹樣洗幹凈。猛禽扮演著追逐者的角色，提供驚人的空中機動。老鷹似乎無視物理，獵鷹的彎曲(俯沖)被記錄為加速到240英裏/小時，她的車輪超過29 Gs！對於許多鷹獵人來說，這種空中展示是最大的獎勵，這種自然的閉幕見證給他留下了最深刻的印象，這使他在地球上最大的航展上獲得了壹個無可爭議的前排座位。
鷹不是追逐誘餌，而是鼓勵從壹棵樹飛到另壹棵樹，偶爾在鷹獵人行走時提供壹只裝飾手套。鷹獵人使用的壹些稱為“跳躍訓練”的方法要求鷹幾乎直接飛到10-12英尺的高度進行撕咬。這可以多次進行，間歇給予獎勵(因為心理學原理教導間歇獎勵是更強的增強)，以獲得力量和耐力。