文/雲物農語
民間有房前不栽桑的說法，認為桑與喪諧音，不吉利。其實這是要看地方人們對它的利用來決定的，吉利與否與樹無關，與人有關。
南方的桑基魚塘就是最佳組合。水網遍布的低窪地勢，唯養魚最好，為穩固塘基，人們把親水樹種桑樹種上了塘基。塘泥肥沃，塘基上水充足，陽光、通風條件好，產出的桑葉肥厚濃綠，是養殖桑蠶的好飼料。蠶沙養魚，魚肥，且可減少飼料投放，是不可多得的黃金組合。這些桑樹在當地成了人們致富的搖線樹，哪還管房前屋後？只要能植上桑就可以多養蠶，蠶繭就是白銀，生絲織成緞、喬其等不同規格的絲織品，那是我們老祖宗發明的珍貴天然織物——桑蠶絲，軟黃金。綢緞壹直是高貴的象征，由於其生產周期長，工藝復雜，產量不高，壹直是皇家與豪門大戶富人家的專用衣物用料。
後來隨著人造織物的大量生產，綢布近年來才走進普通人家中，成為大家所熟悉的衣料之壹。香雲紗，壹種由天然薯莨植物染料經多次浸染上色，再塗抹富亞鐵離子的河道汙泥固本，形成表面膜護結構的絲織珍品。因其質地稍硬，風吹會發出沙沙的摩擦聲，有人叫它“響雲紗”。廣東佛山市順德區就是香雲紗的地域產地，那裏的人壹直遵循古法染整技藝制作，順德區產的香雲紗在紡織界有軟黃金之稱。香雲紗挺爽的特性不易粘上皮膚，輕薄的質地又顯潤滑，色深而耐臟，固色性良好，洗曬久不褪色，易洗快幹，是暑日穿著的首選良品。早在明代就出口國外，近現代更是遠銷歐洲，美國、印度等地，是中國絲綢的著名產品。
據傳香雲紗還是漁夫的專利呢！早年漁民把魚網漫上薯莨汁後變得硬挺，方便撤網捕撈，有時捕魚後沒能及時清洗，沾在網上的河泥與網絲發生了微妙的變化，漁民發現好像魚網更耐用了。後來他們試著把綢布衣服也用薯莨汁浸泡，讓捕撈時汙染的河泥沾著也不去清洗，漸漸發現這本來出汗粘身的綢布變得挺爽又細潤，穿著更舒適了。後來摸索整理了全套完整的技藝，香雲紗就這樣產生，流行起來了。
桑蠶絲離不開桑樹，而“桑”並非人們厭惡的不吉利“喪”。中國人的文化博大精深，桑、喪還是分得清明的，別讓所謂的風水攔了發財的機會。桑樹易種，做桑葉菜，也是不錯的綠色食品。摘取尖端四指寬葉片以上部分，用熱水過後做湯或炒食都是不錯的天然健康美食。在南方的大飯店裏賣得還挺貴呢！誰說它喪？
桑椹更是女性朋友的最愛，富含花青素的它，比草莓還顯誘人。