不過您要是能新發明出壹種小吃的話，還要看它是否符合申請專利的條件。專利的種類在不同的國家有不同規定，在我國專利法中規定有：發明專利、實用新型專利和外觀設計專利。理論上是可以的
小吃作為壹種食物，只能申請發明專利。不過如果妳的發明很容易被模仿，在維權時會因為侵權者太多，侵權方式過復雜而十分傷神費力。
申請專利需要準備：
1、說明書、權利要求書，摘要。說明書是妳的專利技術的詳細說明，權利要求書概括妳保護的技術方案的範圍大小，摘要就是簡要說明。然後再到國家知識產權局網站上下載壹份專利申請請求書表格，填好。
2、拿著這些材料去國家知識產權局專利局申請；或郵寄到國家知識產權局專利局受理處；或去國家知識產權局駐各地的代辦處申請。推薦前兩種
3、等著國家知識產權局專利局發的各種通知書，並答復審查意見通知書。沒有問題就可以授權了
4、如果妳對專利事務不了解，並且也不想花時間去學習的話，那麽可以找壹個專利代理事務所幫妳代理專利。
費用方面：
小吃作為壹種食物，只能申請發明專利。申請費是900+公布印刷費50+實質審查費2500+授權時的各種雜費230左右。如果妳請代理機構的話，還得付代理費。這個沒有固定標準，看妳所在的地域以及代理所的資質了，壹般都得好幾千至上萬元。