1.糖尿病患者的主食壹般是米飯和面粉。而燕麥、谷物、玉米粉等粗糧,含無機鹽和維生素較多,還含有豐富的膳食纖維,具有降血糖的作用,有利於控制血糖。
2.糖尿病患者的蛋白質來源是大豆及其豆制品。壹方面,它的蛋白質質量好;另壹方面,它不含膽固醇,有降血脂的作用,所以可以替代壹些動物性食物,比如肉類。
3.當糖尿病患者在控制熱量期間還餓的時候,可以吃少糖的蔬菜,加水煮沸後加壹些調料,就可以吃了。蔬菜因其膳食纖維高、含水量高、熱能低、飽腹感強,是糖尿病人必不可少的食物。
4.禁止食用的食物包括:白糖、紅塘、葡萄糖和含糖的甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰淇淋、甜飲料等。此外,還有土豆、山藥、芋頭、蓮藕、蒜苗、胡蘿蔔等。,含碳水化合物較多,食用後使用較少或相應主食減少。
5、豬油、黃油、洋油、奶油、黃油等。富含飽和脂肪酸的用的少,最好不用。植物油可以用來代替壹些動物油。花生、核桃、芝麻、瓜子也含有大量脂肪。盡量不吃或少吃或減少油脂攝入。
6.蛋黃和肝、腦、腰等動物內臟含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。
7.水果中含有葡萄糖和果糖,可以升高血糖,所以當血糖和尿糖相對穩定時,空腹血糖
8、酒精,主要含酒精,產熱量高,其他營養成分含量很少,所以不宜飲用。
9.除了控制總熱量,糖尿病患者的飲食也應該多樣化,但由於糖和鹽的限制,菜肴的口味比較單壹。有鑒於此,市面上出現了很多不產熱、不含任何營養成分的甜味劑,如甜菊、甜糖等。近兩年有壹種甜味劑是蛋白聚糖,由氨基酸組成,不發熱,無副作用,是目前比較理想的甜味劑,如紐特糖、元稹糖等。
10,對於胰島素依賴型患者,也需要在醫生和營養師的指導下嚴格實施飲食控制。對於肥胖糖尿病合並高血壓、冠心病患者,除了嚴格控制飲食外,動物內臟、蛋黃、魚子等。被禁,嚴格控制牛油、豬油、黃油等動物油,其中飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。
11.對於腎功能不全的糖尿病患者,除了控制總熱量外,還要註意根據病情少鹽、無鹽或少鈉、少蛋白質的攝入。蛋白質供給不宜過高,避免豆制品。對於尿毒癥,應采用低蛋白飲食。蛋白質每天30克左右。主食應以小麥澱粉代替米、面、蛋白質,供給優質蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
預防風濕病
1,加強鍛煉,增強體質
經常參加體育鍛煉大有好處,比如保健體操、氣功、太極拳、廣播體操、散步等。堅持體育鍛煉的人身體強壯,抗病能力強,很少生病,抵禦風寒濕侵襲的能力比沒有鍛煉過的人強得多。
2.避免風、寒、濕的侵襲
春天是萬物發芽的時候,也是風濕性關節炎的季節。所以要防寒、防雨、防潮,註意關節處的保暖,不要穿潮濕的衣服和鞋襪。夏季炎熱,不要貪涼露,喝冷飲等。秋季氣候幹燥,但秋風涼爽,天氣轉涼,要防止其受寒。冬天天寒地凍,保暖最重要。
3.註意勞逸結合
合理飲食,生活規律,勞逸結合是加強保健的主要措施。臨床上,部分類風濕性關節炎患者的病情雖基本得到控制,但處於疾病恢復期,常因勞累而加重或復發。所以要勞逸結合,運動和休息要適度。
4.保持正常的精神狀態
有些患者是精神刺激、過度悲傷、情緒低落誘發的。患此病後,情緒波動常加重病情。這些都提示精神(或心理)因素對本病有壹定影響。因此,保持正常的精神狀態對於維持機體正常的免疫功能很重要。
5.預防和控制感染
有些類風濕性關節炎是在患有扁桃體炎、咽喉炎、鼻竇炎、慢性膽囊炎、齲齒等感染性疾病後發生的。人們認為這種疾病是由人體對這些感染病原體的免疫反應引起的。因此,預防感染和控制體內感染病竈也很重要。
風濕病的飲食療法
風濕病不僅僅指風、濕、寒引起的肌肉、關節疼痛。具體來說,風濕性疾病是指從大腦流到關節等處引起疼痛的特殊粘液。包括所有侵犯肌肉骨骼系統的疾病,如關節、肌肉、韌帶、肌腱、法氏囊等組織,以疼痛為主要表現。不管是什麽原因引起的疾病,這裏都列出來了。當然,病因或誘因可以包括風、濕、寒等環境因素,以及感染、免疫功能紊亂、內分泌失調、代謝異常、家族遺傳、退行性疾病等。
風濕病的飲食療法
食療1:薏米山藥豬肚湯:先將豬肚洗凈1個,再將薏米30g、砂仁5g、鮮山藥100g加入豬肚中,加水6杯水,將豬肚用麻繩紮緊,放入鍋中,加水適量炒兩小時左右,然後取出豬肚,去渣,吃豬肚、山藥等。
食療二:薏米草根苦瓜粥:將新鮮苦瓜100 ~ 150g切成小塊,薏米30g、白茅根30g、赤小豆90g、精米60g壹起煮,空腹食用,每日1 ~ 2次。
可能加重類風濕性關節炎癥狀的食物
1.高脂:在機體氧化過程中,脂肪可以產生酮體,過多的酮體對關節有強烈的刺激作用。不宜多吃高脂肪食物,如牛奶、脂肪等,炒菜、煮湯時少放油。
2.海鮮:患者不宜多吃無鱗魚和海鮮,如鯰魚、泥鰍、鰻魚、海帶、海參、海魚、蝦等。,因為它們含有尿酸,被人體吸收後可在關節內形成尿酸鹽結晶,使關節癥狀加重。
3.過酸過鹹:如果攝入花生、白酒、糖、雞鴨魚肉蛋等酸性食物超過體內正常pH值,體內pH值會暫時偏高,乳酸分泌增加,消耗體內壹定量的鈣鎂血漿,加重癥狀。同樣,如果吃鹹菜、鹹蛋、鹹魚等鹹味食物。,會增加體內鈉離子,加重患者癥狀。
風濕病常見的疾病有自身免疫性結締組織病、系統性血管炎、骨關節病變等。病因常與自身免疫和遺傳有關。臨床表現常為發熱、關節痛和腫脹、皮疹、肌肉疼痛、雷諾氏綜合征等。,而且病情往往很復雜。
類風濕性關節炎的家庭護理
心理護理:類風濕病程長,常導致關節畸形,功能喪失。患者精神負擔重,認為疾病難以治愈,甚至放棄治療任其發展,導致完全喪失工作能力。對於這種心理障礙,壹定要做好耐心細致的疏導工作,主動關心和幫助他們,讓患者樹立戰勝疾病的信心和毅力。同時,家屬要讓患者了解類風濕性關節炎的病因、病理、目前的治療方法和療效;以便更好的配合治療。
調節飲食:由於類風濕患者常年用藥,且多數藥物對胃腸道有較強的刺激性,主張少食多餐,以高蛋白、維生素、高能量的食物為主,宜吃鱔魚、鴨肉、骨髓、魚類、瘦肉、板栗等。忌食生冷辛辣食物,避免暴飲暴食,以免損傷脾胃的消化吸收功能。
指導運動:急性期患者應臥床休息,然後逐漸加強活動,進行適當的體育鍛煉,如散步、踢樓梯、打太極拳、慢跑、氣功、康復訓練等。較重的患者需要臥床鍛煉關節,如牽引、拉伸等,防止肌肉萎縮、關節僵硬;二是避免過早脫鈣;三是有助於減輕炎癥,改善血液循環;四是改善身體機能,促進關節功能恢復。但註意不要操之過急,也不要操之過急,以免損傷關節。註意防寒防潮。
按時服藥:規律、定期、及時、足量最重要。使用非甾體抗炎藥、阿司匹林、吲哚美辛和環磷酰胺、硫唑嘌呤等免疫抑制劑時,應定期檢查血象,防止骨髓抑制和肝腎功能損害。