那麽如何鑒別小球藻的好壞呢？
判斷小球藻真假最準確的方法:1。先拿到國內權威的藻類研究中心進行藻類檢測，根據細胞學判斷是否為小球藻，確定其藻種名稱。比如去專門的淡水藻類研究中心檢測。2.帶到質檢中心進行營養成分分析，檢查是否有添加劑、有害菌群超標、有害物質、重金屬或其他有毒物質。
如果妳嫌麻煩，這兩個測試可以不做。那要靠個人經驗來判斷是真是假，那麽怎麽判斷呢:
1，廠家。需要了解它的生產歷史，生產規模，生產工藝。壹般來說，越老的廠家越值得信賴。
2、產品規格，總包裝。有的廠家產品是每片0.2克，有的是每片0.25克。不能只看總價。可以對比壹下每片或者每克的價格，根據價格來看性價比。
3.壹定要選擇不含任何添加劑和輔料的小球藻產品。國內生產的壹些小球藻產品有硬脂酸鎂或二氧化矽等添加劑。有些人會添加壹些甜味劑，讓味道變好，這樣不僅掩蓋了小球藻的真實味道，還會大大降低其純度。我們必須選擇100%的純度。
4.藻類物種。小球藻可細分為約10種。根據小球藻種的分析報告，蛋白核小球藻是營養價值最高的藻種。
5.小球藻壹般制成片劑出售。如果看到液體小球藻產品，請不要購買。濃度極低，大部分是水，液體小球藻產品極易氧化。全球市場上的小球藻保健食品壹般制成片劑(顆粒)。如果是小球藻粉，不建議購買(有的小球藻粉產品還添加了甜味劑改善口感)，服用不方便，也可能有人不喜歡小球藻的味道。顆粒服用方便，同樣有很高的消化吸收率。
6.小球藻必須加工後才能食用。野生小球藻不能吃。首先，用肉眼是無法分辨哪個是小球藻的，因為藻類有成千上萬種，用肉眼感覺大部分都是綠色的。那麽如何確定小球藻呢？必須通過用顯微鏡觀察細胞的形態結構來確定。小球藻細胞只有人類紅細胞大小，需要600倍的顯微鏡才能看清楚。再者，野生藻類在海洋、湖泊、池塘等自然環境中會吸附重金屬，在生長過程中會滋生有毒藻類(如微囊藻毒素)，這是野生藻類不能直接食用的最重要原因，小球藻食品必須通過專業廠家在清潔的環境中培育。第三，小球藻的細胞壁有三層，細胞壁的消化率被打破後才能完全消化吸收。如果吃了野生綠藻，不能消化吸收，就等於白吃了！
7.小球藻片劑必須避光包裝。小球藻對光非常敏感，因為它含有大量的葉綠素。瓶裝包裝不如鋁鉑金包包裝。
8.如果有的廠商還在強調破壁技術，那就是傻子了。破壁技術確實屬於幾十年前的新技術。經過破壁處理，食物中蛋白質的消化吸收率會大大提高。這也是小球藻這麽晚才出現在大陸市場的原因。現在的破壁技術已經不是什麽高精尖的技術了，很多廠商都能做到。相反，超凈技術和無汙染的生產工藝才是決定小球藻品質的重要因素，這也是我國生產的小球藻產品質量不高(因為水體受到汙染，產品不純)的原因。
9.如果聲稱進口小球藻片劑產品，最好出示每壹批次的進口衛生證書。能出示衛生證書的產品說明該批產品質量合格，因為這個證書是他們通過第三方中國商檢的壹系列檢驗後才會出具的，包括重金屬致癌物、大腸桿菌、營養素等等。這壹點尤為重要，也是評價小球藻質量的最重要的證明。因為國際上中國對進口食品的控制非常嚴格。如果不能出示證書，產品的來源和質量就無法保證。
10.進口產品的條碼問題。請不要使用不正規的軟件掃描條形碼，因為有些軟件包括微信掃碼信息是不完整的。那怎麽查詢呢？搜索“中國物品編碼中心”，www.ancc.org.cn。這是國內查詢條碼的官方權威網站。在首頁點擊“條碼信息查詢”，然後點擊“國外條碼信息查詢”，選擇“廠商信息”，輸入條碼即可了解。
11，口味，顏色，外觀等系列可以參考下面的詳細描述。好的小球藻片嚼起來口感好，粘性強，藻味濃，不會瞎變，沒有其他異味。顏色深綠，顆粒表面柔軟均勻，無雜質斑點。如果由於不純或混有其他藻類和添加劑而導致表面粗糙、發黑或發黃，則發黃是由於產品氧化。如果嘗起來又酸又苦，那壹定是養殖過程中水汙染衍生的微囊藻毒素，微囊藻毒素的危害甚至超過了重金屬的危害。好的小球藻產品聞起來像新鮮的幹草。如果有刺鼻或腥臭味，則可能混有不幹凈的藍藻。這樣的小球藻產品質量真的不敢恭維。小球藻本身的主要作用是排毒凈化身體。如果小球藻本身不純，不僅會降低這種功能，甚至會產生副作用。所以，如果生產條件和工藝不理想，就沒有營養價值。
12.將好的小球藻產品粉碎成粉末，加入清水後，可以看到沈澱後水質依然清澈(如下圖)。如果水質渾濁，說明產品在生產過程中不幹凈，受到汙染。
13.壹個好的小球藻產品在暴露於空氣中24小時內會氧化、變黃，然後變白。如果顏色稍有變化或不變色，說明加入色素或其他添加劑後質量不純。
14，小球藻不是特殊資源，而是壹種淡水單細胞藻類。小球藻廣泛生活在淡水中。只要有嚴格的生產控制、先進的技術、適宜的溫度、充足的日照、潔凈的淡水資源、優良的藻種選擇和培養經驗，就可以大規模生產和銷售。所以不存在小球藻只被少數人拿走的專利，也不存在小球藻只有向國家機關申請才能生產的說法。小球藻在臺灣省和日本已有50多年的歷史，普及率也很高。由於大陸生產技術不完善，小球藻多年來在大陸沒有被廣泛研究和生產，但在60年代的臺灣省開始大規模研究、開發和生產，因為臺灣省淡水資源豐富，溫度適宜，環境良好，是小球藻生產的天然好地方。全球70%的綠藻產量來自臺灣省，臺灣省小球藻產品的市場占有率壹直是全球第壹。而且日本市場的綠藻大部分都是從臺灣省進口的，因為日本有兩個寒冷的季節，從溫度上也達不到培養小球藻的條件。培養小球藻的適宜溫度約為22-25度。為了保證在日本市場的正常銷售，我們必須依靠從臺灣省進口。特別是臺灣省綠藻工業股份有限公司，60年代臺灣省的龍頭工廠，50年來享譽全球。
綜上所述，要想生產出高品質的小球藻，需要破壁處理、清潔培養、超凈加工等核心技術支持，並不像大多數人想象的那麽簡單，但是多年的養殖經驗和科技生產成果的結合，可以為您提供高品質的小球藻產品。比如小球藻，具有很強的吸附重金屬和毒素的功能，所以凈化技術是其生產的核心，需要大量的投入才能完成，這是壹般生產所不具備的，否則在養殖過程中就已經被汙染了。
最好的綠藻(小球藻)在臺灣省。