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天氣不穩定,加州鱸魚的繁育會受到哪些影響?

每年3~5月份是加州鱸魚繁育高峰期,也是往年的投苗旺季。時值三月,正是華南區冬春交替的時節,天氣不穩定,乍暖還寒,給加州鱸魚和生魚等的繁育造成了壹定的影響,也使養殖戶的投苗行動有所拖延。

1、加州鱸魚:出苗率低,半個月後將漲價

?雖然按照常理說,春季才是加州鱸魚繁育高峰期,但珠三角地區的氣溫相對較高,在1月份中旬苗種繁育場已經出了首批苗。但是從2月份中旬到現在,時有寒潮來襲,給加州鱸魚的苗種孵化工作帶來嚴重影響。加州鱸魚繁育需要相對穩定的環境溫度,以15~25℃為宜,水溫超出這個範圍會導致親魚不受精。近期天氣不穩定,導致加州鱸親魚的受精率很低,僅是10%~20%。至於魚苗價格方面,目前與1月份相比,還未出現較大變化,1~1.5公分規格的水花仍保持在130~150元/萬尾的價格水平。雖然如此,但是低受精率和低成活率造成苗種供應的大量縮減,將導致加州鱸魚苗價格上漲。“現在孵化出來的苗都不夠供應自己的老客戶,1公分不到的魚苗都有養殖戶想買。”鄧師傅預計今年順德區的加州鱸魚苗出苗量將減少壹半左右,隨著放苗旺季的到來,半個月後加州鱸魚苗價格將出現較為明顯的上漲。

氣溫不穩定,投苗旺季推遲:氣溫的不穩定給加州鱸魚苗繁育場帶來困擾的同時,讓大部分養殖戶的投苗行動也有所延緩。因為3公分以下的加州鱸魚苗對溫差變化非常敏感,常因寒潮到來、溫度驟然下降而造成魚苗應激,如水溫降至15℃以下,往往會造成大批苗種死亡。對於加州鱸魚稚魚階段成活率較低的難題,不少養殖戶選擇購買苗種繁育場已經標粗的魚苗(8~10朝)放養。樂從農辦負責人基哥告訴筆者,“據了解,在春節期間,有不少魚仔就是因為天氣太冷被凍死了。現在天氣不穩定,很多養殖戶也不敢貿然購買魚仔放養,以免造成損失。而大規格苗種對環境的適應性會更好,成活率也會較高。”

2、生魚:飼料漲價+行情不佳,養殖戶遲疑

生魚的情況與加州鱸魚類似,正處於孵苗階段,還未到投苗旺季。順德杏壇的壹位生魚飼料經銷商透露,預計在4月中旬將陸續有苗出來。但由於去年以來飼料大幅漲價(40斤/包的生魚膨化飼料本月已上漲10元/包左右),加上去年生魚商品魚價格不甚理想,尚有不少養殖戶遲疑今年是否繼續養殖生魚。從以上情況來看,受天氣不穩定、飼料漲價、政府征地等各因素影響,無論是加州鱸魚還是生魚,都還未到投苗旺季。預計到三月底,待氣溫逐步穩定後,養殖戶將逐漸落實投苗行動。建議農戶目前重點做好清塘和調水等工作,做到“池等魚”,以方便下壹階段工作的順利開展。

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