出生於湖北
學位
食品科學與技術學院食品科學與工程專業博士，
華中農業大學，武漢，2002年4月-2005年3月
本科學歷，華中農業大學食品科學與技術系食品科學與工程專業，武漢1996.9-2000.6。
商業經驗
2005年6月至今，在湖北工業大學生物工程學院任教；
2006年9月至今任生物工程學院食品科學與工程系副主任；
2007.10-至今，被認定為公戶大學碩士生導師。
獨立培養8名研究生，聯合培養2名研究生；
2008年9月至今，任公戶大學生物工程學院分工副主席；
2008.12——至今被認定為湖北工業大學食品科學副教授。
學術組織和社會兼職
食品科學重點學科的學術骨幹；
教育部食品科學與工程教學指導委員會常務委員；
湖北省生物物理學會副秘書長；
湖北省食品行業協會會員；
湖北省魔芋產業協會會員；
湖北省優秀學士學位論文評審專家庫成員；
武漢標準協會專家庫成員；
主要成就
培訓:指導5名本科生獲得湖北省優秀術士學位論文壹等獎、四項二等獎、五項三等獎；
指導3名本科生獲得想象杯壹、二、三等獎；
指導兩名研究生獲得“華陽”獎學金；
獲獎情況:武漢市科技進步三等獎；
湖北省科技發明獎二等獎；
湖北省第十二屆優秀科技論文三等獎；
學術方面:參與編寫國家“十壹五”規劃教材:《食品化學》、《食品工藝學》、《食品高新技術》；
發表學術論文37篇，其中EI篇，SCI 2篇；
科研:承擔或參與15科研項目，包括國家863、湖北省科技廳、湖北省教育廳、武漢陳光項目、我校重點基金、枝江酒業、托比集團、九* * *及有限責任公司、兀顏姓集團等。
專利:1項國家發明專利；
研究中的項目
主持或參與國家863、湖北省科技廳、湖北省教育廳、武漢市科技局陳光項目、高校重點基金、枝江酒業、北拓集團、九* * *及有限責任公司、兀顏姓集團等15科研項目。
涉及食品加工技術、食品化學、高科技合成材料、食品微生物、藥用高分子、機械設備等領域。，包括功能性食品添加劑、畜肉深加工、焙烤食品、制藥輔料、飲料開發、高分子化學合成、高科技儀器設備、食品微生物等。