但是，壹直以來，洗碗機這個品類往往是真實用戶喜愛的，完全分不開的，而沒用過的人則認為沒必要買。這有很多原因。其中很重要的壹條是，如果要在中廚安裝壹臺傳統的洗碗機，不僅需要進行水電改造，還要預留電源和水的連接，還要給洗碗機留出較大的操作空間，這對於用地緊張的中廚來說是壹個很大的問題。針對這壹痛點，全球高端廚電領導者邰方推出跨界水槽洗碗機，集洗碗、水槽、果蔬凈化三大功能於壹體，在考慮中國廚房空間狹小的情況下，全面滿足中國廚房的所有清潔需求。剛剛在世博中心正式發布的邰方水槽洗碗機Q7，對於不考慮洗碗機的人來說，更是驚艷。
今天，最新的邰方水槽洗碗機首次來到我們的評估室。它的型號是JBSD3T-Q7，我們簡稱為Q7。采用與水槽壹體的安裝設計，不僅節省了廚房空間，還解決了中國家庭廚房無處安裝，需要額外改變水路的麻煩。Q7采用開放式泵體，顛覆傳統管道結構設計，將軸流泵和離心泵合二為壹。全新的結構設計滿足了泵體高效運行的要求，實現了不同清洗強度運行時的自由切換。再加上全新的水槽、果蔬、洗碗獨立三槽設計，滿足了家庭的個性化需求，智能清洗還可以針對不同的清洗對象設定匹配的清洗模式。果蔬獨立清洗槽，采用邰方獨有的“高頻超聲波+湍流快洗”技術，只需9分鐘即可清洗少量果蔬+去除農藥殘留。
那麽它的實際表現如何呢？下面，筆者就給大家送上具體的測試內容。
豪華簡約設計的邰方水槽洗碗機Q7外觀解析
對於高端家庭來說，產品設計往往和功能性壹樣重要，這款邰方最新的水槽洗碗機Q7是目前市場上的頂級產品。Q7整體采用優雅的黑鉆平板設計，自然感十足，具有耐磨、易打理的特點。水槽部分，采用1.2mm厚304食品級不銹鋼，手工拋光純鋼，防銹、耐腐蝕性能更好。安裝時只需將標準尺寸的雙盆水槽換成水槽洗碗機即可，真正的中國廚房發明，節省空間，安裝方便。
▲整體設計
讓我們來看看面板的細節。黑鏡效果很神奇。同時，面板還內置了觸控按鍵和顯示屏，方便用戶操作。
▲大功能槽面板
邰方水槽洗碗機Q7有壹個單獨的蓋子打開按鈕。按下時，上蓋會自動傾斜20度左右，然後用手打開即可。這樣向上開蓋的設計更符合人體工程學，每次放碗和取碗都不用蹲著，進壹步增加了功能罐的容積，滿足了國人壹餐壹洗的需求。獨立果蔬槽的上蓋是手動操作的，有專門用於手握的凸起把手。
▲獨立果蔬槽面板
▲打開獨立果蔬槽的蓋子。
▲坦克的壹些細節是手工打磨的，不容易做到現在的罐體小R角的設計。
▲水槽的金屬殘渣濾網做工非常精細。
為了解決中式餐具形狀多樣、清洗困難的問題，在邰方水槽洗碗機Q7的壹些零件細節上，可以看出其精密的設計和匠心。比如我們可以看到噴臂上方不同方向的孔，玻璃壹樣光滑的濾網，兩項發明專利的小渣筐。但內腔沒有管道，可以拆卸。可想而知，要達到這麽壹個功能復雜的簡單腔體有多難。
▲洗碗機內部結構，大容量可以順利完成大家庭洗碗任務。
▲可拆卸清洗旋轉噴臂設計
▲讓濾網光滑如鏡。
▲擁有兩項發明專利的小渣筐。
總結:豪華典雅的設計，極其精細紮實的做工，人性化的功能，* * *彰顯產品的高端品質。
邰方水槽洗碗機Q7清洗能力的測量
為了證明邰方水槽洗碗機Q7的實際操作效果，我們找來了剛從菜場買來的新鮮果蔬，以及按照國際清洗標準準備的專用清洗道具，包括碗、筷子、勺子、盤子等。，還有黃油，菜葉，雞蛋等等。
▲剛買的新鮮果蔬。
▲特制的不同臟餐具。
按照碗架合適的位置擺放餐具。其實有很多種擺放方式，包括容納不同形狀的盤子。
▲將餐具和碗架整體放入洗碗機。
需要註意的是，為了達到最佳的清洗效果，尤其是在日常使用中碗碟非常油膩的情況下，官方還是推薦使用洗碗機專用粉。這裏必須強調的是，洗碗粉絕對不能用洗潔精代替！
▲使用專用洗碗機粉。
下壹步是關閉上蓋，並通過按鍵選擇合適的清洗模式。因為菜的數量多，幾乎填滿了整個碗槽，所以我們選擇了“菜+精洗”的模式，壹個完整的“精洗”過程大概需要50分鐘。但實際上，對於壹般的三口之家來說，洗壹頓飯只需要28分鐘。然後，我們點擊“開始”按鈕，屏幕上出現倒計時，顯示具體的剩余清潔時間。事實上，邰方水槽洗碗機Q7的另壹個特殊功能是，它可以智能檢測碗碟或水果的臟度，並自動選擇相應的程序，讓顧客無需判斷選擇哪個力度，更貼心，實現了更節能的方式。
▲按鍵和菜單
這時候邊上的果蔬槽還是空的，自然不能閑著。在洗碗機工作的同時，我們還可以對果蔬洗滌槽中的水果進行處理。我們選擇把葡萄和小番茄混在壹起，看看這種軟皮水果能不能順利洗幹凈。
▲水果洗凈。
這個清洗時間明顯比洗碗短很多。只要不到10分鐘，就可以“熟”了。
▲按鍵調整
為了更好的了解果蔬清洗的工作過程，我們把前面板換成了透明面板，這樣可以清楚的看到裏面的噴灑效果，以及是否真的能形成壹個帶簾的強力瀑布，保證腔體內所有果蔬表面附著的灰塵都被清洗幹凈。
水柱向四面八方噴射後，就到了邰方專利技術“高頻超聲波+湍流快速沖洗”的表演環節——通過底部發生器發射的高頻超聲波換能器，劃出上萬個小氣泡，當其破裂時，產生強大的微噴，剝離果蔬表面的農藥殘留。最直接的感受就是，當妳把手放在換能器附近時，會有輕微的刺痛感。
▲高頻超聲波每秒鐘在水中產生數萬個微小氣泡。註意西紅柿表面無數的微小氣泡。
最後，借助邰方獨有的“湍流快洗”技術，將果蔬表面剝離分解的雜質和殘留農藥用快速水流沖走。根據實驗數據，它可以去除果蔬表面90%以上的農藥殘留。
以下是完成整個清潔過程後的水果效果。可以看到，與清洗前相比，果蔬明顯變得光潔，給人流口水的感覺。話不多說，趕緊搶個口味。
▲洗完水果後的實拍。
趁工作結束前還有時間，我們再壹次提高了果蔬槽的評估難度。這次我們挑戰難洗的土豆。下面是清洗前後的對比效果，可以看到上面的很多灰塵都被洗掉了。
▲清洗前後對比
最後等了50分鐘，餐具洗幹凈了。是不是光彩照人？但是這個時候不能急著開始，因為最後壹個烘幹步驟的溫度達到70℃左右，所以碗筷還是很燙的，最好放置壹段時間再拿出來使用。
▲洗碗機清洗完畢
接下來，是見證奇跡的時候了。之前滿是汙漬的餐具是嶄新的，好像剛從市場上買回來壹樣。壹次洗了這麽多盤子，表現可以說是很滿意了。
▲餐具清洗後的效果
評測總結:評測總結:邰方水槽洗碗機Q7可以說是壹款真正為中國家庭量身打造的革命性產品。集水槽、洗碗機、果蔬凈化器於壹體，兼顧顏值和強勁實力。簡約奢華的設計——黑鉆面板，觸摸按鍵——處處彰顯高端品質，適合各類家庭用戶。同時，其獨有的超聲波和邰方獨有的“湍流快洗”技術，360度水流清洗無死角，完美清潔家中各類餐具、果蔬。如果妳想解放妳需要洗碗的雙手，邰方水槽洗碗機Q7是妳最好的選擇。