1，資金的問題
雖然現在的牛價不錯，但是養牛仍然不是暴利行業，只能賺辛苦錢。以育肥牛為例，壹頭育肥牛養得好只能賺2000 ~ 3000元，但基礎設施建設、牛的引進和購買、飼養成本等投入就要達到2萬元。現在農村年輕勞動力出去打工，壹年能掙4 ~ 6萬。牛的數量比民工少。如果養牛收入要和農民工持平，至少需要養20頭牛，需要投入40萬元。可以說很多準備養牛的創業者都會面臨資金困難。
2.環境保護問題
根據相關法律規定，養殖用地屬於農用地，在基本保護農田以外的耕地上建設養殖場不再按建設用地或臨時用地審批。農場用地雖然免除了相關審批，但建設農場的難度更大，因為近年來越來越重視養殖的環境保護，建設的農場必須通過環境影響評價，要求農場必須遠離村莊、飲用水源等禁區，同時必須規範建設，綜合利用糞便， 這無疑增加了養牛戶的投入，對農村中小養牛戶非常不利。
3.飼料問題
牛對飼料的需求很大。壹只400斤的公犢牛育肥到1300斤，期間至少需要5000斤幹重的草料。如果換算成含水率60%的玉米稭稈，需要12500斤，差不多是3-4畝玉米稭稈。養20頭牛，需要準備60-80畝玉米稭稈。數量不多的牛只能靠人力和壹些小型設備收割加工，但現在農作物收割季節越來越短，附近的玉米可能只需兩三天就能全部收割完。玉米收割後，大家會整地，玉米稭稈會直接壓入地裏。沒有人在等待養牛的農民收割稻草。可以說養牛戶準備草料的時間非常緊迫。
4.銷售問題
目前牛肉供需缺口越來越大，商業活牛不擔心被賣是自然的，但價格另當別論。在有大量牛的情況下，可以吸引屠宰場和外地牛販子合作，自然可以賣個理想的價格。而農村的中小養牛戶由於牛的數量少，只能依靠當地的牛販子或者個體屠夫進行銷售，有時還會聯合起來壓低價格。本來可以賣到14元/斤，但是他們因為各種原因只給了13元/斤，這樣壹頭牛就要少賣幾千元，但是最後養牛戶無奈賣給了他們。雖然現在存在很多問題，但未來中國的牛肉產業仍將快速發展，牛肉價格將長期保持穩定。
原因如下:中國人人均牛肉消費量只有世界平均水平的壹半。隨著城鄉居民收入的增加和消費觀念的轉變，壹是國內市場需求空間大。未來國內牛肉市場需求空間較大。
第二，中國牛肉有利益和價格優勢。
隨著肉質的不斷改善和營銷網絡的不斷完善，中國牛肉出口潛力巨大。從這個角度來看，肉牛產業會朝著健康穩定的方向發展。根據不斷變化的市場需求，未來肉牛產業的發展應樹立優質優價的經營理念，以高檔次的產品贏得高回報。第壹，選擇合適的養殖品種。二是充分利用當地資源，節約飼養成本。當地農作物稭稈，如小麥稭稈、大豆稭稈、花生藤等。，均為青貯、微貯、氨化後的優質牛用飼草。
此外，還可以適當種植壹些優質牧草。三是註意疾病預防。第四，學會研究市場，及時銷售，最好和加工企業掛鉤，這樣就省去了很多後顧之憂。魯西黃牛、渤海黑牛等優良品種，以其體高、結構勻稱、力量強、肉價值高而聞名國內外。他們以過硬的素質和豐厚的經濟效益贏得了全國各行各業朋友的喜愛，成為人們致富的新途徑。